To wspaniałe ciasto borówki. Przepis na wykrojów borówki na zimę

Kilka owoce i jagody mają zarówno doskonały smak oraz korzystne właściwości. Borówka jest właśnie taki przyjemny wyjątek.

„Elite” dzika jagoda, zawrotnie smaczne, a jednocześnie są w stanie przywrócić funkcję zmęczonego ciała. Jagody szczególnie dobre dla układu pokarmowego. I jest stosowany w wielu różnych formach: transmisja (w postaci surowca) postrzępiony jak kompoty i galaretki, dżemu, a nawet nadzienie do ciasta. O tej rośliny można powiedzieć, że jest prawie wolne od odpadów: Blueberry liście są wykorzystywane do celów leczniczych.

Ale nie daj się smutny, i wyobraź sobie przez chwilę, że na stole parującą filiżankę herbaty w wazonie wink cukierków, ale blisko emituje delikatny aromat jeżyn tortu. Przepis na ciasto nie jest skomplikowana, ale efekt zachwyci nawet najbardziej wybredna gusta. Cóż, na początek, ciasto może być otwarty lub zamknięty, a ciasto jest wybrany smak szefa kuchni. Można zrobić ciasto piasku. Aby to zrobić, należy przygotować prosty test (masła lub margaryny, jajka, mąka, cukier, szczyptę soli i wody), ugniatać i rozprowadzić na patelni, nie zapomnij, aby zderzaki. W „małej płytki” ciasta rozłożyć jagody: pełnoziarnistej posypane cukrem, lub zmielić na owoce z cukrem i rozprzestrzeniania się już w postaci puree. Jak ozdobić ciasto – decyduje gotowanie. Gotowy produkt może być ozdobione dowolnym kremem i może być podawany bezpośrednio tak. Zamknięty Blueberry pie przepis sugeruje, wykonując następujące czynności: Ciasto kruche jest wdrażany nie jest zbyt cienki, a to nie jest gruba, układać na blasze (natłuszczonej) na ciasto wlewa jagody (całe lub przetarty), a górna jest położyć kolejną warstwę ciasta, ale jest znacznie cieńsza. Wzdłuż krawędzi ciasta zaschipnut muszą soku nie „uciekają” i górnej warstwy ciasta przebite widelcem w kilku miejscach – zapobiega to pękanie i łamanie ciasta podczas pieczenia. Przygotowanie ciasta (kryty i odkryty) długo, 20-30 minut. Wariacje przetestować wiele: można zrobić tort z jagodowym – będzie to powietrze i niezwykle smaczne; Można skorzystać z ciasta drożdżowego. Ciasto drożdżowe, nawiasem mówiąc, można zrobić kilka miniaturowych placki z jagodami, które będzie wspaniałą przekąskę.

Przepisy na borówki są różne. Czy chcesz, aby poddać się krewni zimowe witamin? Jest to bardzo proste do zrobienia – konieczne jest tylko do nacierania jagody (mogą być z cukrem), umieścić na torbach i zamrozić. Najważniejsze – nie rozmrażać przy użyciu ciepłej wody, w przeciwnym razie nie będzie żadnych witamin – lepiej jest po prostu pozostawić do rozmrożenia w ogniu, powoli. Można również zachować borówki: zmielić z cukrem i NIE PROVARIVAYA, rolki; dzięki takiemu zakatok zimie można przygotować wspaniałe ciasto jagodowe, przepis podany powyżej. Ponadto, należy jagody może być w postaci suchej. Aby to zrobić, czyste jagody obsushennuyu umieszczone w piecu na małym ogniu (jeśli jest to możliwe do wyschnięcia na piecu – wszystko dobrze) przez kilka godzin. To bardzo dobrze zadbane suszone jagody, co najważniejsze, chronić je przed szkodliwymi owadami. Suszonych jagody w zimie okaże się wspaniałą aromatycznej herbaty.

Jeśli gotowanie jagodowy przepis kołowy pozwala na łączenie jagody, na przykład jabłko. W tym przypadku, smak i zapach szarlotki zachowania i jagodowe nuty. Więc można zrobić, jeśli w swoim posiadaniu nie wystarcza na ciasto Blueberry jest duża w gotowaniu. Następnie, łącząc pokrojone jabłka i jagody plasterki i posypać je cukrem, stosowany jest jako nadzienie do tortu.

Przygotowanie do zimy puree lub suszone jagody, zawsze można gotować z niego kisiel, kompot owocowy, dodać jogurt, galaretki kucharz, zrobić deser ze śmietaną, upiec ciasto lub Blueberry pie. Przepis wygasza unikalne jagody na wszystkich, ale wartość borówki i jego wyśmienity smak zawsze pozostaną niezmienione.