Przekąska z czerwonym ryb: smaczne i wyrafinowane

Przekąska z łososia ozdobić dowolną tabelę – nawet uroczysty, nawet codziennie. Do jego przygotowania wymaga minimum czasu i składników. Oferujemy receptur kanapki, kanapki i inne przekąski z czerwonym ryb. Życzymy sukcesu kulinarnego, a twoi domownicy i goście cieszyć się posiłkiem!

Canape z czerwonym ryb

Tabela święto jest dosłownie zerwania z różnych żywności i napojów, ale czegoś jeszcze brakuje? Jasne i oryginalna przekąska z łososia z pewnością zaskoczy gości i zdobyć ich żołądki. W ciągu kilku minut można zrobić mini-kanapki, które nazywane są tapas.

Lista produktów:

• 3-4 kromki chleba (biały lub czarny – nie jest tak ważne,);
• 100 g solone pstrąg;
• niektóre świeże liście sałaty;
• 50 g masła.

Przekąska z łososia (kanapki) przedstawia się następująco:

1. Aby uruchomić kredyty chleb. Jak wyciąć go do mini-kanapki? Kawałki muszą być małe i jednorodne pod względem kształtu (na przykład w kształcie kwadratu lub koła). Z kromki chleba koniecznie odciąć skórkę.

2. Otworzyć opakowanie masła. Za pomocą noża, kładziemy cienką warstwę na kawałki kęsów.

3. solone pstrąg w plastrach. Ale niezbyt drobno. Dla każdego mini kanapkę położyć kawałek ryby.

4. sałata przemyto wodą z kranu. Następnie przeniesiono je ręcznikiem. Tear sałatę na małe kawałki. Następnie rozłożyć na warstwie ryby. Na wierzchu sałatki ponownie umieścić kawałek pstrąga.

5. Pozostaje przebić każdej mini-kanapki z wykałaczką lub szpikulec na specjalne kanapki. Teraz rozłożyć na przekąskę w pięknym talerzu i podawać.

bułki z czerwonym ryb

Musimy następujące produkty:

• brzuch czerwony ryb;
• jeden bochenek;
• 40-50 gramów masła.

Przygotowanie przekąski z czerwonym ryb (foto + instrukcje):

Numer kroku 1. Grab bochenek i odciął mu skorupę. Robimy to bardzo ostrożnie.

Numer Krok 2. Miąższ pokroić w cienkie podłużne szwy.

Krok numer 3. Każdy kawałek tłuszczu z masła. Warstwa musi być cienka.

Etap № 4. Nad olej umieścić kawałek czerwone (na przykład ryby, łosoś i pstrąg).

Krok numer 5. wyłączać warstwy rolkach. Można po prostu przebić je wykałaczkami trzymać kształt. Ale najlepszy ze wszystkich rolek zawinięte w folię i włożyć do lodówki na 2 godziny. Podawać na zimno.

Sałatka przekąska z łososia w tartlet

zestaw żywności (bazuje na 12 porcji):

• 150-200 g jabłek;
• koper;
• 200 g ananasa (dostępny puszki);
• 150 g soli czerwony ryb;
• trochę majonezu.

Dla tartlets:

• 2 łyżki. l śmietana;
• 100 g masła;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia .;
• jajka – 2 szt;
• 6 łyżek. Mąka l.

Przygotowanie:

1. jabłka płukano bieżącą wodą. Zdejmij skórkę i nasiona. Rozdrobniony (korzystnie kostek).

2. Otworzyć puszkę ananasa. Na liściach sałaty około połowę zawartości. Ananasy, takie jak jabłka, pokroić w kostkę.

3. Teraz solonych czerwonego ryb. Może to być łosoś czy pstrąg. To wszystko zależy od preferencji smakowych. Ryby należy pokroić w cienkie paski lub kostkę.

4. W misce umieścić pokrojone jabłka, ananasy i pstrąga (łosoś). Majonez. Posypać posiekaną kopru. Dokładnie wymieszać składniki.

5. Jeśli jesteś bardzo mało czasu, można kupić gotowe tarty. Ale lepiej jest je upiec samemu. Aby rozpocząć zrobić test. Jest to konieczne do stopienia masła, a następnie wlać do płytki ze śmietany. Wlać mąkę i proszek do pieczenia. Dodać roztrzepane jajka. Dokładnie zagnieść ciasto. Możemy rozprowadzać go w 1 łyżka. L w specjalnych formach babeczek.

6. Tartlets wysłać w piecu. Piec kilku minut (przy 220 ° C). Jak tylko powstanie i zaczerwieniona, masz pan z pieca. Spód stosu jest wciśnięty w połowie każdego cupcake. Konieczne jest uzyskanie wnęk.

7. Ponownie wysłać koszy w piecu. Piecz przez 10-15 minut. Możemy wyciągnąć i czeka na nich do całkowitego ostygnięcia. Następnie wypełnić sałatki Tartlets i udekorować zielenią. Przed podaniem przekąski na stole możliwe jest trzymać kilka godzin w lodówce.

Konkludując

Teraz można łatwo przygotować przekąski z czerwonym ryb. Receptury przedstawione w artykule, odpowiednie dla początkujących i doświadczonych gospodyń domowych kucharzy.