Jak gotować ciasto Kefir

Nie jesteś jeszcze gotowa Kefir ciasto? Następnie zwrócić uwagę na przepisy tego pysznego deseru. Ciasto przygotowane w ten sposób uzyskuje się bardzo soczysty i delikatny.

kefir ciasto

Zdjęcia przepisu pomoże Ci przygotować posiłki. należy:

• 2 szyby (400 gramów) i mąki;
• sody końcówki łyżki;
• jajko;
• ocet ugasić;
• 2 kubków (około 400 ml) jogurtu;
• 1 kubek (około 200 g) z cukrem.

Do śmietanki potrzeby: 200 ml jogurtu, około 100 g (może być mniej), cukru i wanilii.

Jak gotować ciasto Kefir

Wymieszać jaja ze szklanką cukru. Użyciu miksera lub miksera. Ostatecznie, otrzymaną mieszaninę powinny być jednorodne i bieli. To wlać jogurt. Soda powinien najpierw spłacić. Aby to zrobić, należy nanieść kilka kropel jej octu. Umieścić otrzymanej mieszaniny do ciasta. Teraz powoli zasnąć mąki. Wymieszać. Powinieneś otrzymać miękkie ciasto. Podzielić ją na trzy równe części. Stosując kołek walcujący rozwałkować każdego z kawałków ciasta w żądanej średnicy. Ciasta trzeba upiec w piekarniku. W przybliżeniu w ciągu 20 minut.

gotowanie śmietaną

Jogurt zmieszać z cukrem i wanilią. Ubij śmietanę z mieszadłem. Możesz dodać wiele dżemem lub marmoladą. Kiedy ciasta są gotowe i ostygnięciu, smarować je kremem z jogurtu. Top Kefir ciasto może być ozdobione czekoladą. Deser zajmie czas do impregnacji, a następnie może być karmione.

Kefir czekoladowe

Z tego przepisu, należy:

• 2 szyby (około 400 g) jogurtu;
• 3 jaja;
• szkiełka (około 250 g) z mąki;
• kilka łyżki proszek kakao;
• szkło (około 200 g) z cukru;
• Dwie łyżki kaustycznej;
• Około 50 gramów maku;
• 600 ml kremu;
• pakiet (10 gramów) żelatyna;
• kilka łyżek masła;
• Zlewka (200 ml) z mleka;
• Worek wanilii;
• o kubek gotowania z żurawiny (lub innych);
• 3 galaretki łyżki w różnych kolorach;
• łyżeczka skórki pomarańczowej.

Przygotowanie: Etap 1

Weź połowę cukru pudru i pokonać go z jednego jajka. Należy uzyskać puszystą pianę, która zwiększa objętość o 1,5 raza. Dodaj jogurt i trzepaczka ponownie. Kakao wymieszać z mąką i sody oczyszczonej. Mieszaninę łagodnie wprowadzić do masy cieczy. Trzepaczka. Hartowanie soda ma potrzeby, jako że spłaciła jogurt.

2 etap

Za pomocą formy: teflonu lub silikonu. Lekko nasmarować ją. Wlać ciasto i umieścić piec przez 40 (lub więcej) minut. Czas zależy od piekarnika. Temperatura – 180 stopni. Meczu lub wykałaczki sprawdzić gotowość ciasta. Suchy – można dostać. Ochłodzić ciasto, a następnie cięte na dwie części.

trzeci etap

Podczas gdy ciasto jest pieczone, przygotowanie śmietany. Zanurzyć żelatynę. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu lub dokonać proporcji 10 gramów substancji artykułu 5. łyżki wody. Pozostawić na pół godziny żelatyna do pęcznienia. Mleko wymieszać z makiem i cukrem. Umieścić go w skórkę pomarańczową. Dusić mieszaninę przez kilka minut, a następnie wyjąć z ciepła. Po ochłodzeniu masę typu w żelatynie. Mieszaninę utrzymywano na ciepło i mieszano. Tłuszczowych krem bicz w gęstą pianę. Następnie dodać je do masy makowej. Wymieszać. Że będzie miał lekkie i przewiewne śmietanę.

Krok 4

shortcakes gotowe posmarować dżemem i jedna warstwa kremu rozmazywanie. Pokrycie dolnej ciasto góry, z boku, który posmarowana jam. Oddany do zamarznąć na zimno. Lepsze wykorzystanie zamrażarce.

Krok 5

Wyjąć deser, przykryć pozostałym kremem. Ponownie zanurzyć się w chłodzie do produkcji mrożonych kremów. W tym samym czasie zanurzenia każdego rodzaju kolorowego galaretki (1 łyżka) w 100 g wrzącej wody. Rozgrzać, a następnie umieścić cool. Gdy galaretka jest zamrożona, pokroić na kawałki i udekorować deser. Kefir ciastka, których przepisy są przedstawione w tym artykule – jest świetnym rozwiązaniem na rodzinne wakacje i święta.