770 Shares 5544 views

kapuśniak ze świeżej kapusty z kurczakiem – obfite i aromatyczne pierwszego kursu

kapuśniak ze świeżej kapusty z chłodzenia kurczaka głodem i znacznie nasycić ciało. Należy zauważyć, że ten pierwszy posiłek przygotowywany w zaledwie pół godziny. W tym względzie, to obiad jest bardzo popularne wśród tych, którzy lubią rosół z bogatej bulionu.

Jak gotować kapuśniak z kurczaka: krok po kroku receptury

Wymagane produkty:

  • liść laurowy – 3 szt;.
  • Rosół – połowa osnowy;
  • bulwy cebuli są małe – 2 szt;.
  • kapusta świeże – ź częścią dużej rozwidlenia;
  • Bulwy ziemniaka są młode – 1-3 szt;.
  • gęsta śmietana lub tłuszcz majonez – kilka łyżek w gotowym naczyniu;
  • sól – aby dodać do zupy do smaku;
  • Świeże marchew małe – 1 szt.;
  • kapusta kiszona – 2 duże łyżki pełne;
  • Świeże zioła – ½ mały promień;
  • ziemia ziele angielskie – aby dodać do gotowego dania.

Przetwórstwo mięsa

zupa z kapusty świeżej kapusty z kurczaka okazać się zbyt smaczne, gdy są wykorzystywane wyłącznie do gotowania brzeczki zupy drobiu. Należy wziąć w ilości pół tuszy, przemyto dobrze usunięcia końcówki tylnych skrzydeł oraz wszystkich włosów ze skóry, a następnie cięty na kawałki umieszcza się w garnku, przykryć oczyszczonej wodzie, dodanie soli kuchennej, odczekać wrzenia i gotować do miękkości.

przetwórstwo warzyw

Schi ze świeżej kapusty z kurczaka, oprócz powyższych składników i obejmuje produkty, takie jak marchew, bulwy ziemniaków, cebuli. Powinny one obierać przemyć i drobno pokroić nożem. Konieczne jest również, aby obsłużyć ¼ kapusty widelcem. To warzywo jest zalecany do pokroić w duże kawałki, które w procesie obróbki cieplnej powinien rozpadają się na liściach.

Obróbka cieplna pokarmu

Gotować kapuśniak ze świeżej kapusty, nie trzeba mieć żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Po ugotowaniu potrawy takich jak konwencjonalne zupa z makaronu, ryżu, i tak dalej. D. Po wrzenia mięsa przez 27 minut, aby nie trzeba dodawać rozdrobnione liście laurowe i świeże i kapusty kwaszonej. Przy końcu czwartej godziny w bulionie trzeba wlać pokrojone cebuli, marchwi. Ta kolejność operacji jest ze względu na fakt, że te warzywa są gotowane trochę dłużej niż, na przykład ziemniaków. Należy dodać do zupy w ostatniej tury, a raczej przez 20 minut, aż gotowane.

Gdy wszystkie składniki są rozplanowane i zmiękną, bulion jest konieczne, aby dodać świeże zioła, zamknąć pokrywę, gotować przez 5 minut, należy wyłączyć i pozostawić na piętnaście minut. Dalsze Kapusta Hen gorący wlać głębokich płytek zupy.

Jak wnieść na stół

Gotowa do przedstawienia członkom rodziny wystarczy gorącej zupy. W zupie musi koniecznie dodać aromatyczny pieprz, posiekanej pora i łyżka gęsty krem lub tłuszczowy majonez. Oprócz tego dania jest wymagane do złożenia świeżego żytniego lub pszennego chleba.

zdrowa rada

Jeśli chcesz bardziej kwaśna zupa, to zaleca się, aby dodać więcej kapustę, a także parę solonych pomidorów, zgnieciony na miazgę.