Jak gotować biały lukier. recepty

Glazura – tradycyjna ozdoba dla domu pieczenia. Dzięki niej, można włączyć zwykłych bułeczki i ciasteczka cukru w dzieło sztuki. W tym artykule pokażemy, jak gotować białym pudrem i ozdobić za pomocą swoich ulubionych smakołyków.

Wisienką na pierniki

Jest to tradycyjna Wigilia jest przygotowany, wiele rodzin nie tylko w Europie, ale także w Rosji. herbatniki imbir może zostać rozszerzony w pięknym pudełku i dać do przyjaciół i znajomych. I można zastąpić je ozdób choinkowych, co niezwykłe ozdoby choinkowe. Aby przygotować takie ciasteczka, wypełnij nasz przepis:

• Ciepła w kąpieli wodnej Trzy łyżeczki miodu.
• Przebijania mieszadłem 100 g roztopionego masła i 100 g cukru. Połącz uzyskaną masę miodu i jednego jaja kurczaka.
• Oddzielnie połączenia 100 g przesianej mąki, pieczenia i przypraw (masa imbir, kardamon, cynamon).
• Wyrobić ciasto jest pachnący. Następnie wysłać go w lodówce przez godzinę i pół.
• Gdy nadszedł czas minie, rozwałkować ciasto i wyciąć z niego za pomocą formy figur. Blanks umieścić na blasze, ułożonego pergaminu i upiec je w rozgrzanym piekarniku przez około siedem minut.

Jak gotować bez jaj biały lukier:

• W głębokiej miski, wlać 150 g cukru pudru i dodać do niego dwie łyżeczki soku z cytryny.
• Wolno wlewa się przegotowanej wody w masie, nie zapominając mieszać przyszłego oblodzenia.

W rezultacie, należy uzyskać masę o dużej lepkości, które powinny być natychmiast umieszczony w rękaw cukierniczy. Zauważ, że lukier schnie bardzo szybko, więc powinien być użyty natychmiast. Ozdobić za pomocą chłodzonych herbatniki i nazywają blisko stołu.

Jak gotować białego pudru na torcie

Oferujemy Ci gotować dekoracji do pieczenia z najprostszych produktów. Aby to zrobić, trzeba będzie:

• Przesiać szkliwo cukru sito.
• Do tego dwa i pół łyżeczki wody oraz, jeśli to pożądane, pożądany smak.
• Dokładne wymieszanie składników i następnie ogrzać je w łaźni wodnej.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować białego pudru do ciasta, można łatwo ozdobić żadnych domowe wypieki. Gęstość glazury, można ustawić na własną rękę, dodając odrobinę wody lub cukrem pudrem. Przepis na ciasto, można wybrać dowolną, ale zachęcamy do skorzystania z następujących powodów:

• W dużej misce połączyć orzechów włoskich 250 g (musi być zmielony na proszek), 50 g mąki, soli i proszków do pieczenia saszetki.
• 250 g cukru przebijania 150 g masła. Stopniowo dodawać żółtka, im pięć mieszankę nut i dobrze wymieszać.

Przykryć formę z pergaminu, a następnie rozłożyć ciasto na niego. Upieczenia ciasta w nagrzanym piecu przez 40-50 minut. Gotowe ciasto tnie się na dwie części, nasmarować z jam, a górna pokrywa z cukru pudru.

Jak gotować białego pudru do ciast

Jeśli zdecydujesz się przygotować własne główne wielkanocnych smakołyków, że będzie użyteczny te wskazówki, jak prawidłowo gotować białą glazurą:

• Weź dwa jaja kurze i oddzielić żółtka od białek. Spróbuj to zrobić ostrożnie, bez mieszania produktów.
• Włożyć do miski białka, sól i zacząć je bić z mieszadłem przy niskiej prędkości.
• Gdy produkt przechodzi w gęstą pianę, zwiększają szybkość stopniowo zaczyna wlać cukier puder (trzeba będzie około 180 g).

Gdy objętość mieszaniny wzrośnie o kilka razy, można rozpocząć dekorowanie ciasta. W razie potrzeby można również dodać trochę pudru wanilię lub innej substancji aromatyzujących. następujący przepis jest zalecany do przygotowania ciasta:

• Mieszanie dwóch filiżanek mąki z ciepłym mleku (1,2 filiżanki) i 30 g suchych drożdży. Pozostawić mieszaninę w ciepłym miejscu na chwilę.
• Gdy ciasto rośnie, dodano do niej pięć żółtka wbity z pół filiżanki cukru, 250 g roztopionego masła i solą.
• Białka ubij w grubej pianki, i dodać do ciasta. Następnie wprowadź przesianej mąki (przynajmniej dwie szklanki) i zagnieść ciasto.

Po wyrośnięciu, umieścić go do formy i piec do zrobienia.

Biała polewa z serem

Dekorowanie do pieczenia miękki ser jest idealny do domowej roboty bułeczki i ciastka. Jak gotować biały lukier? Przeczytaj przepis i gotować z nami:

• 60 g miękkiego masła trzepaczką, aż staje się kremowy masy.
• Dodać miski jeden pakiet (250 g) w temperaturze pokojowej, sera twarogowego.
• Produkty trzepaczką mikserem na niskich obrotach. Stopniowo w małych porcjach wprowadzić cukier puder (200 g) i waniliowego.

Po upewnieniu się, że wszystkie grudki znikają, można umieścić krem-wisienką na ciasta.

kremowy lukier

Z tego przepisu do dekoracji ciasta lub ciasteczka będą miały wyjątkowy smak. Jak gotować biały lukier śmietany:

• Umieścić odpowiednim bębnie do 250 g 20% śmietany i 300 g cukru.
• Umieścić potrawy na kuchence i gotować, nie zapomnij mieszać, około 15 minut.
• Dodaj mieszaninę 50 g masła i odrobiną wanilii.

Kiedy polewa będzie gotowy, należy natychmiast wykorzystane do innych celów. W przeciwnym razie, bardzo szybko schnie.

wniosek

Mamy nadzieję, że znajdziesz wskazówki, jak gotować z białym pudrem. Z naszych receptur, zawsze można gotować domowe odznaczenie za kilka minut.