114 Shares 9621 views

Kurczak w cieście. Receptą jego przygotowania

kurczak gotowanie może być przypisana do zaleceń żywieniowych, a więc dania z jej bardzo popularne. Z dodatkiem różnych składników i przypraw jej smak staje się bardziej nasycony i oryginalne. Jedną z opcji jest przygotowanie kurczaka w cieście. Przepis może pokonać każdy, nawet początkujący kochankę. Przygotowanie tego dania szybko i nie wymaga dużego zestawu produktów.

Aby ten kulinarne kreacje mogą wziąć kurczaka. Wtedy nie ma potrzeby, aby spędzać czas na oddzieleniu filetów z kości. To musi być lekko odpychane. Ponieważ kurczak jest bardzo czuły na ich konsystencji, a następnie umieścić go w plastikowej torbie i delikatnie odpychać kuchennego młotka. Następnie posypać mięsu żadnych przypraw. Można przyjąć prostą sól i pieprz. Jeśli lubisz inne przyprawy, a potem po prostu je dodać. Tutaj można pokazać wyobraźnię i sprawiają, że danie bogatsze.

Teraz można odstawić kurczaka na bok i przygotować ciasto. Weźmy dwa jajka i trochę je trzepaczką. W oddzielnym talerzyku wlać trochę mąki, którą miesza się z solą. Rozgrzej patelnię i wlać w niego lub innego oleju roślinnego. Następnie musisz toczyć każdy kawałek kurczaka w mące, a następnie zanurzyć w jajku. Rozłożone na patelni i smażyć krótko na wszystkich stronach. To będzie wystarczające, aby pomieścić 4 minuty z każdej strony. Rozłożone na talerzu. Ozdobić świeżymi ziołami i podawane z przystawką. Jako dodatek można uzyskać tłuczone ziemniaki lub ryż. Warzywa też są całkiem odpowiednie naczynie kurczaka w cieście. Przepis jest podstawą do innych opcji.

Kurczaka przed gotowaniem może być trochę trzymać w marynacie. Po to, że stają się miękkie i delikatne. Do marynaty wziąć te składniki. Wymieszać sok z cytryny, olej roślinny, jakiekolwiek posiekane zioła i trochę soli. Następnie kładziemy go w kurczaka i pozostawić na około 30 minut. W tym czasie można przygotować ciasto. Bierzemy jajka i dzielić białka i żółtka w osobnej misce. żółtka, wymieszać z mlekiem. Trochę trzepaczka i dodać śmietanę i mąkę. Konsystencja powinna dostać jak ciasto. Następnie ubić osobno białka solą i wprowadza się ściśle w cieście. Teraz zanurzyć każdy kawałek kurczaka w cieście i smażyć na patelni. Tu i gotowy kurczaka w cieście. Dodatek receptury z warzywami, które są wycinane i umieszcza się na płytce z głównego.

A teraz przepis kurczak w cieście z serem. Najpierw trzeba ugotować pierś z kurczaka. Nie wyciąć go grubych blach i lekko odpychać. Następnie posypać przyprawy, każdy pieprz i sól. Następnie mieszać żółtka z majonezem w równych proporcjach i trochę piany. W oddzielnym białka miska piany z solą. Te dwie mieszaniny łączy się, dodaje się mąki. Dobra mieszanka ciasto, aby uniknąć grudek. On ma być jak nie bardzo gęstej śmietany. Dalsze spadki piersi w cieście i smażone na brązowy na każdej stronie. Wytnij pomidory, cebulę i czosnek i smażyć je z olejów roślinnych. Następnie wziąć patelni upiec pierś kurczaka w piekarniku. Umieść kurczaka na niego, a na wierzchu położyć smażonego mieszankę warzywną. Posypać piersi tarty ser i umieścić w komorze mosiądzu.

Po 30 minutach, kurczak w cieście w piekarniku z tartym serem gotowe. Podawać z warzywami i ziołami. Do tej potrawy doskonale nadaje lekki surówka.
Teraz, gdy wiesz, jak przygotować kurczaka w cieście. Przepis można zmieniać przyprawy lub inne postacie ciasto. Jest również z dodatkiem piwa lub wody mineralnej. Z tych składników, staje się bardziej delikatna i powietrze. Mąka może być stosowany zamiast skrobi. Możliwe jest również dokonywanie pre marynować kurczaka w sosie sojowym, sokiem z cytryny lub oleju roślinnego. To skraca czas gotowania i sprawia, że kurczak bardziej soczyste.