Jak gotować paluszków z kurczaka?

Chicken Fingers może stać się doskonałą alternatywą dla tradycyjnych kotletów lub kotlety. Są one wykonane z mielonego mięsa z cebulą, czosnkiem, a nawet grzyby. Najciekawsze receptur potraw znajdziecie w dzisiejszym artykule.

Klasyczna wersja

Zgodnie z technologią opisaną poniżej może być stosunkowo szybko i łatwo przygotować smaczne i obfite kolacje. Te palce kurczaka iść doskonale z prawie każdej dekoracji. Są one szczególnie dobre z ziemniakami i świeżych sałatek warzywnych. Aby zrobić takie danie zaopatrzyć się wcześniej z wszystkimi niezbędnymi składnikami. Upewnij się, że znalazłeś się w domu:

• filety z kurczaka – 3 szt.
• Duże cebule.
• 3 ząbki czosnku.
• Mąka, sól, przyprawy, świeże zioła i olej roślinny.

Opis procesu

Pierwszą rzeczą do zrobienia gotowania mięsa, paluszków z kurczaka, z którego zostanie utworzony później. Przemyto i obsushennoe korby filetów przez maszynkę do mięsa razem z szczotkowane czosnek i cebula. W powstałej masie dodać posiekanej pietruszki. Wszystko to jest solony, doprawione przyprawami i dobrze ugniata, starając się osiągnąć maksymalną jednorodność.

mielonych gotowe wysłać w lodówce i trzymane tam przez co najmniej trzydzieści minut. W tym czasie mięso będzie miał czasu, aby chłonąć zapachy ziół i przypraw. Z dojrzałym farsz mokre ręce szczypta off małe kawałki, walcowane kiełbasek, paneer je w mące pszennej i wysłany do nagrzanego garnka, którego dno jest olej roślinny. Smażone palce na kilka minut z każdej strony.

Opcja ze śliwką

Jest smaczne i oryginalne danie ozdobią każdą ucztę wakacje. Jest przygotowany w najbardziej prostej technologii, z którym nawet początkujący poradzi sobie bez problemów. Ponieważ przepis paluszków z kurczaka wymaga użycia określonego zestawu komponentów z góry, sprawdź, czy masz wszystko w kuchni niezbędny. W tym przypadku, trzeba będzie:

• Funt kurczaka.
• 100 gramów pestki śliwek.
• Kilka łyżek sosu sojowego.
• 70 g orzechów włoskich.
• Majonez, sól, przyprawy, aromatyczny olej chude.

Kolejność działań

Aby przygotować obfite i smaczne paluszków z kurczaka z konieczności ściśle stosować się do zalecanego algorytmu. Przemyto i obsushennoe mięso jest cięte na trzy lub cztery podłużne, niezbyt grubej szwu. Powstałe plastry rozmieszczone na płytce skrawającej, przykryć folią i delikatnie pokonał kuchni młotkiem. Następnie dodać trochę soli, zaprawiony kurczaka z przyprawami i posypane posiekanymi orzechami.

Teraz przyszła kolej na śliwki. Jest wypełniona gorącą wodą i pozostawić na piętnaście minut. Piętnaście minut później ciecz dekantuje i śliwki starannie płukane pod kranem. Następnie, w każdym z nich umieścić na jednej podstawowej orzech. Przygotowane w ten sposób rozłożone na kurczaka śliwek, walcowanie i związane z rolki nici albo cięte wykałaczki. Powstałe półprodukty są wysyłane do patelni, posmarować masłem ogrzewanej i smażyć ze wszystkich stron.

Podrumyanim rolki umieszczone w postaci ogniotrwałej i pojone soku, co oznacza się z formy. Istnieje również dodać jedną czwartą szklanki wrzącej wody. W osobnym piala połączeniu sosem sojowym i majonezie dowolnej jakości, których wysokość może być różna w zależności od osobistych preferencji. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do formy, w której w przyszłości będzie pieczonego kurczaka palce, śliwki i nakrętki. Natychmiast po tym, gdy statek zostanie wysłany do nagrzanego piekarnika. Produkty pieczone w 220 stopniach przez pół godziny. Takie palce karmione gotowanych ziemniaków, ryżu, kruchej lub surówka.