Pyszne grzyby „borowik zwyczajne”. Krótki opis, locus

Grzyby są bezcennym darem danym nam przez naturę. Przybyli z tajemnic i cudów dyspozycji wszystkich naszych świata organicznego. Grzyby – niezależne królestwo w tym wielkim świecie, w swoim składzie ma około 100 tysięcy gatunków. Jeden z nich nazywa się borowik zwyczajne. Jest także bardzo piękne, nawet na zdjęciach jest dość atrakcyjna.

Borowik zwyczajne: krótki opis

W przyrodzie, są prawie czterdzieści gatunków brązowego pokrywy borowikami. Największą pod względem wielkości i najcenniejsza w grupie przez długi czas uważane za zwykłe borowikami. Grzyb ten w każdej miejscowości nazywane różnymi nazwami: Berezovik, Borowik, chernogolovik lub leccinum. On jest jednym z najlepszych, jeśli nie brać pod uwagę biały grzyb, bliskiego krewnego, który jest, i ma wiele podobieństw z nim.

Boletus zwykłych różni się od innych śluzowej kapelusz czerwony – brązowy kolor, który w suchej pogody, słońce świeci. Młody grzyb jest wypukły kształt zbliżony do kuli. Pory białe, czasami staje kremowy odcień. Jak wzrost staje poduszek kapelusz, zgrzybiały, to osiąga duże rozmiary, więc znalezienie doświadczonego łowcę grzybów trudno umieścić go w koszu.

Wysokość noga jest 70-160 cm, a grubość 15-30 mm, biały, z brązowym wagi na górze, na dole grubszych.

Miąższ jest bezwonny, bez smaku, barwy od białej do kremowej, że nie zmienia się na cięcia.

Grzyby rosną bardzo szybko, pełną dojrzałość osiąga w siódmym dniu, a po dwóch lub trzech dniach stają się bezużyteczne.

Borowik zwyczajne: locus

Borowik jest „mówienie nazwę”, mówiąc, że może być dokładnie nazywa się miejsce swoich osiedli – gdzie brzozy rosną.

Grzyby z tego typu zaczynają rosnąć na początku lata i dają aż do późnej jesieni. W niektórych latach, ich obfite ilości znajdują się w lasach liściastych i mieszanych z brzozy. Są chwile, kiedy borowik osiedlić tam, gdzie istnieją świerk.

Jeśli lato i jesień będą ciepłe i deszczowe, możemy mieć nadzieję na wielkie żniwo, zwłaszcza pod drzewka brzozy. Zbierać prawdziwki jest łatwe i wygodne, są one zawsze w zasięgu wzroku i nie ukrywa się w trawie.

Stosowany w kuchni

grzybiarzy, pozostawiając ciche polowanie, zawsze mają chęć widzieć w niej kosz borowikami. Zastosowanie w kuchni szeroki: to było suszone, gotowane, marynowane. Posiada przyjemny zapach, przez samo pyszne, tylko młode grzyby nadają się do marynowania.

Wartość główny – obecność białka, niezastąpione aminokwasy, witaminy, pobudzające usuwanie z organizmu, takiego jak odkurzacz albo wszystkich zbędne.

Przed przystąpieniem do gotowania potraw z grzybami, należy poznać kilka zasad.

• Ile czasu gotować? Jeśli grzyby są młodzi, nie można gotować, ale jeśli są stare, czas gotowania powinien wynosić 20 minut.
• W jaki sposób oczyścić je? Szczotkowanie powinno Podberezovik zwykły nogę, usuwanie przez skrobanie lub chropowatość warstwy gąbki jeżeli starego grzyba.
• Jak się przygotować? Przepisy, które obejmują grzyby, dużo. Podberezovik zwykły odpowiednik biały, a ich wykorzystanie w kuchni takie same. Można wytworzyć w śmietanie, ziemniaki, zupy, jako dodatek do sałatek.
• Traktuj grzyby muszą być jak najszybciej, tylko cztery lub pięć godzin od pobrania.

Korzystanie dla zdrowia

Medycyna ludowa od dawna wiadomo borowikowym. Opis jego wpływu na najważniejszych funkcjach życiowych człowieka zostało opisane w starożytnych ksiąg.

Leccinum grzyby znane od długiego czasu, nie tylko przyciąga dobry smak, ale także obecność korzystnych właściwości: zdolność do usunięcia z organizmu toksyn i utrzymywania w dobrym stanie przez nerki.

Grzyb skuteczne w leczeniu układu nerwowego. Dopuszcza się stosować w diecie ze względu na jego zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi. Ci, którzy dodać do swojej diety borowikami zwykłą (grzyby), ma zdrową piękną skórę, a kto chce schudnąć, mogą również jeść prawdziwki, które są zbyt mało kalorii.

Grzyby są przeciwwskazane do jedzenia dla ludzi, którzy mają wrzody żołądka lub jelit, choroby i objawy nietolerancji – jest zabronione i dzieci.

Borowik zwyczajny – bardzo smaczny grzyb, nie można zaprzeczyć, że. Nasushit mu przygotować pyszne, traktować ludzi blisko ciebie, karmić ich za mało. Ten posiłek będzie znacznie lepsze i bardziej użyteczne słodycze. Niech rosną grzyby i rozmnażajcie się, i może być w trudnej chudych lat, aby pomóc wypełnić nasze kasetony.