Jak gotować łososia w piekarniku?

Istnieje wiele ciekawych sposobów, aby przygotować pyszne dania, a jeśli jesteś zapalonym fanem ryb, ale nie wiem, jak gotować łososia w piekarniku, możemy Ci w tym pomóc.

Jeśli możesz sobie pozwolić na zakup ryb klasy, radzimy gotować je na niższą badanym recepty. Pieczony łosoś w folii zadowolić Ciebie i Twoich dzieci, zwłaszcza w szkole z powodu wszystkich odmian pracy, że tej odmiany.

Jak gotować łososia w piekarniku? Ta metoda gotowania cały łosoś jest proste i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Nie trzeba wstępnie gotować rybę, tylko trzeba upiec łososia w pakiecie do pieczenia. Jak również łososia w folii w piekarniku można upiec i łosoś lub inny czerwony ryb. Produkt może być wstępnie marinate i pozostawić na noc. Znakomity smak tego dania będzie proszę, i nie trzeba stać godzinami w piecu.

Do gotowania ryb, potrzebne będą następujące składniki:

2,5 kg uprzednio wypatroszone łososia;
1 cienkie plasterki cytryny;
liść laurowy (mogą być zmielone);
korzeń kopru;
pieprzu (kilka grochu);
czosnek (kilka zębów);
pietruszka;
200 ml z białego wina;
Sól (do smaku).

Aby przygotować sałatkę być podawane z rybami, potrzebne są następujące składniki:

1 ogórek (cięcie na plastry);
1 pęczek rzeżuchy;
1 koper włoski korzeniowe (cienkie plasterki kółka);
koper (drobno posiekanej);
1 łyżka soku z cytryny;
1 łyżka oliwa z oliwek;
2 łyżki białego octu winnego.

Następnie rozważyć sekwencję gotowania.

Cała wypatroszone łosoś. Umyć i osuszyć na ryby dobre ręczniki kuchenne. Do płetwy nie palić w piecu, należy je wyciąć. W zależności od formy, w której możesz upiec łososia, można odciąć głowę i ogon.

Kiedy już przygotowane ryby, może być wypełnione cytryny. Umieść plasterki cytryny w ryby, kopru i 1 – 2 liść laurowy. Umieść kawałek gniecionego folią w środku ryb, tak że utrzymuje formę (można wcześniej marynować ryby).

Następnie przygotować formę do pieczenia. Umieścić z powrotem folie i obficie smaru lub oliwy z oliwek. Na folii rozłożyć plasterki cytryny, spread grochu czarny pieprz, liść laurowy i posiekaną natką pietruszki.

Rub ryby wbity czosnek i sól do smaku (zamiast soli może być również używany do przyprawiania ryb). Gdy forma jest gotowa, rozwinął go z ryb i wlać białe wino wytrawne. Łosoś powinny być pokryte folią na górze, tak że jest ona równomiernie nasyca się sok, wino i nie była sucha.

Pre Rozgrzej piekarnik do 180 – 200 ° C. Włożyć rybę do piekarnika i piec przez 35-40 minut.

Gdy ryba jest gotowy ostrożnie rozwinąć folię (Nawiasem mówiąc, można wytworzyć w podobny łososia receptury ciasta). Poczekaj na łososia do schłodzenia i przenieść go do innego pojemnika (jak może się zawalić gorąco). Podczas gdy ryba gorąco usunąć skórę cienkiej łopatki od głowy do ogona.

Obok pięknych ozdób i potraw obsługujących przygotowuje sałatkę. Wyciąć krążki ogórka i kopru. Dodać kopru i rzeżucha liści sałaty. Wlać białe octu winnego, oliwy z oliwek i dobrze wymieszać. Możesz dodać sok z cytryny do smaku.

Zorganizować sałatkę na dużym talerzu, górnej i ostrożnie umieścić rybę. można służyć nie tylko łososia z sałatką, ale również z warzywami.

Jak gotować łososia w piekarniku? Bardzo proste! Ta zdrowa żywność chcesz, możesz umieścić go w codziennej diecie.

Nie przesadzaj rybę w piekarniku, ponieważ może wyschnąć i stracić swój delikatny smak oraz korzystne właściwości!

Teraz, gdy wiesz, jak gotować łososia w piekarniku i udekorować go. Zdecydować, oczywiście, do ciebie, ale karmić ryby na stole musi tylko warzywa. Łosoś może również udekorować liśćmi sałaty i posypać posiekanym koperkiem. Danie serwowane na dużym talerzu lub w kawałkach, dla każdej części.