Taco: przepis
Tacos, burritos i enchiladas są jednym z najbardziej znanych dań kuchni meksykańskiej. Większość potraw narodowych, bez względu na ludzi, zawsze istnieje ścisły przepis. A jeśli mu się poruszać trochę, naczynia będą mieć nie mogą być uznane za prawdziwe.
Ale ze wszystkimi tacos trochę źle. Wszystko, co można wyraźnie zauważyć, o nim, że to, co jest taco tortilla, który jest wypełniony pysznym nadzieniem. A ona Tortilla – tortilla jest gotowane z kukurydzy lub mąki pszennej. Szczególną popularnością wśród Meksykanów jest przepis, w którym uchuvstvuet tortilla z kukurydzy. Dodatkami mogą być bardzo zróżnicowane.
Trochę naczyniu
Generalnie w Meksyku wymyślił ogromną liczbę gatunków potraw. Na przykład, taco receptura jest za pierwszy ogólnie wytworzono stosując ryby.
Na dzień dzisiejszy, możesz eksperymentować, jak chcesz. Jak warzywa? tacos Cooka z warzyw. Kocham ptaki? I zrobi.
W ogóle, taco jest najczęstszą fast-food w ich ojczyźnie. Jest stworzył kult potraw. Każda kawiarnia oferuje ogromną liczbę różnego rodzaju tacos, dla każdego smaku i koloru.
Używaj ich ściśle ręce, ale dla obcokrajowców czasami jest łatwiejsza w użyciu sztućców. Lepiej nie jeść tacos z dużą ilością sosu chili, ponieważ człowiek niekompetentny żołądek, który pochodzi z innego kraju, to może po prostu nie przetrwać.
Dowiadujemy się, jak gotować tacos własnymi rękami.
Tacos: wołowiny przepis
składniki:
- pół głowy łuk;
- jeden ząbek czosnku;
- około 300 g drobno posiekanej wołowiny;
- łyżka proszek chilli;
- zielona papryka;
- Osiem tortille tacos;
- 200 g sera;
- 200 gramów liści sałaty;
- Dwa świeżych pomidorów.
Wszystkie składniki są przeznaczone do czterech porcji.
przygotowanie
Pierwszą rzeczą, którą trzeba zrobić: drobno posiekać cebulę i czosnek, aby przejść przez chesnokodavku.
Teraz gaszenia pożaru na małej czosnku, cebuli i mięsa przez 5 minut. Tym razem wystarczy łuk kupiony miękką konsystencję.
Następnie na patelni, należy dodać chili i dusić razem z nim przez około 10 minut w tych samych produktów konieczne jest, aby zapobiec sklejaniu się mieszać. Gotowania powinna być do tego stopnia, aż mięso jest brązowy.
Kolejny krok – dodawanie, ciągle mieszając, drobno pokrojone papryki. Zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut martwych.
Zdjąć z ognia żywności. Gotowane na wadze trzeba umieścić na tacos ciasto (jeśli ich nie ma, dopasowanie i chleb pita). Dodatkowo można umieścić sałatki na stole. W ten sposób każdy członek rodziny będzie mógł stanowić nadzienie do własnych upodobań.
Wskazówka: zamiast drobno mielonego mięsa wołowego i mielonego dopasowanie.
Tacos: wieprzowina recepta
składniki:
- 8 tortille;
- 300 gramów wieprzowe;
- jeden z awokado;
- pomidory para;
- sałata lodowa ;
- 100 g startego sera durum;
- chili;
- sok z cytryny;
- olej roślinny, śmietana;
- słodka papryka mielona i papryka;
- kolendry;
- sól.
przygotowanie
Smażyć tortille. Wystarczy pamiętać, że są one bardzo szybko smażone, i dlatego bardzo ważne jest, aby nie przesadzić. W przeciwnym razie będą one uzyskać bardzo kruche i suche.
Cięcia cienkich kostek wieprzowe i smażyć je lekko olejem roślinnym. Dodaj do miski trochę soli, papryka, czosnek suszony i mnóstwo papryką.
Teraz pokroić na dwie połówki awokado i usunąć pestki. Czyszczenie urządzenia ze skórki i pokroić w kostkę. Podobnie, trzeba wyciąć i pomidory. Sprawy idą w misce, nie jest dodawany do oleju roślinnego, soku z cytryny, papryką i solą. Nie zapomnij o sałatki.
Pierwsza warstwa, którą chcesz umieścić na tortillę – mięso, potem warzywa, a następnie ser i trochę śmietany. Wszystko to doprawione kolendrą i pozostawia na stole.
Teraz już wiem, jak gotować tacos. Przepis, jak widać, nie przedstawia żadnych trudności.