176 Shares 9721 views

Marchewka przepis na ciasto z Julia Wysocki: 5 opcji gotowania

W świnką receptur bankowe autorskim Julia Wysocki ma jakieś ciasto z marchwi. To aromatyczne pieczone z kwaśną śmietaną i słodką śmietanką i orzechy, cynamon i imbir, cytryna i orzechów laskowych. Ten artykuł wyjaśni, w jaki sposób przygotować się do każdego autora ciasto z marchwi. Przepis ze zdjęciem Julii Wysockiego każde ciasto jest przedstawiony poniżej. Rozpatrzmy szczegółowo wszystkie opcje gotowania.

Prosty przepis na ciasto z marchwi z Julią Wysockiego

Ten przepis można nazwać jak najbardziej delikatny. Okazuje się to ciasto z marchwi z słynnego szefa kuchni. W międzyczasie przygotowuje się bardzo proste, a to uzasadnia swoją nazwę.

Ta receptura ciasto marchew z Julia Wysockiego zakłada następujące krok po kroku przygotowania:

  1. Plasterki marchew (1 kg) ogrzewa się do wrzenia w parowniku przez 20 minut. W tym czasie, specjalny nóż jest usuwany ze skórki pomarańczy i wycisnąć sok z niego.
  2. W misce blendera bitą kawałków soku z marchwi i skórkę pomarańczową.
  3. Wyrobione ciasto z mąki i 150 g masła (75 g) za pomocą stopniowego dodawania wody (35-50 ml). Gotową ciasto jest rozłożone na dnie formy, po czym musi on być przebite widelcem, i wysłać do lodówki na pół godziny.
  4. Jaj (4 szt.) Bita mieszalnika z cukrem (85 g) i tłustego kremu (375 ml). Następnie mieszaninę śmietankowy połączony z marchewki pomarańczowego puree.
  5. Podziel masę marchewkowo-śmietankowy na ciasto z lodówki. Top rozpowszechniać małe kawałki miękkiego masła.
  6. Wyślij słodkie ciasto z marchwi z Julią Wysockiego w piekarniku. Piec do gotowane około 45 minut w temperaturze 180 ° C.

Ciasto z marchwi z orzechami: przepis od Julia Wysocki

Wyśmienite ciasto marchew z Julia Wysockiego można wytworzyć zgodnie z następującą recepturą. Autor zaleca, aby upiec je w małej formie, a następnie uzyskać wysoki tort. Ciasto na to nie powinno być zbyt płynny, nawet wolno dodać trochę więcej mąki niż przepis, jeśli to konieczne.

Przygotowanie ciasto z marchwi w następującej kolejności:

  1. Bita jaj (4 szt.) Do cukru (180 g) i oliwę z oliwek (300 ml).
  2. Jaja masy mąki dodaje się (250 g), rozdrobnionych marchewek na grubej tarce (4 szt.), Proszek do pieczenia i cynamon (1 łyżeczka, łyżka), węglanu sodu (0,5 godz.), Łyżki i szczyptę soli i gałki , Pod koniec ciasta kolidować z posiekanymi orzechami.
  3. Gotową ciasto jest rozłożona do natłuszczonej formy, które są wysyłane natychmiast do nagrzanego piekarnika.
  4. gotowość pie jest testowany wykałaczką. Z ochłodzonej tort mas jest stosowana.
  5. W celu wytworzenia kremu z ser (250 g) z bitą śmietaną (100 ml), masło i cukier (1 łyżka. Łyżka). Przed nałożeniem na tort ostygnąć przez pół godziny w lodówce.

Pachnące ciasto z marchwi z kwaśną śmietaną

To ciasto jest szczególnie prawdopodobne, aby odwołać się do fanów mokrej pieczenia. Okazuje się, że był soczyste i w tym samym czasie, tak że nie może być nawet bez herbaty.

Marchewka przepis na ciasto z Julia Wysocki – przed tobą:

  1. Marchew (2 szt.), Kraty i miesza z całą skórki pomarańczy i soku (35 ml).
  2. Cukrowe (150 g) przeniesiono z oliwą z oliwek (210 ml), po czym jaja (4 szt.) Wprowadza się po jednej masy.
  3. Do masy dodaje się jaj mąkę (310 g), proszek do pieczenia saszetki, sól (i pół godziny. Łyżeczki) i śmietana (250 g).
  4. Otrzymane ciasto jest związane z marchwi i rozłożone w formie placka lub innego zagłębienia.
  5. Gotowe ciasto posypane cukrem pudrem.

Wytwarzanie marchwi ciasto z cytryny i orzechami

Ciasto na podstawie marchwi Yu Vysotskaya ten przepis jest przygotowany z minimalną ilością mąki. W tym przepisie, ten składnik jest zasadniczo całkowicie zastąpione przez nakrętki i skrobi.

Na początku wytwarzania ciasta rozdrobnionych marchewek (4 szt.) Miesza się z orzechów laskowych (250 g) mielono na mąkę. Następnie wprowadza się masę, mąkę i skrobię (co 2 łyżki. Łyżeczki), ponadto dodaje się środek rozsadzający (1 h. Łyżka) i kokosowego (małe filiżanki). Po ugniatania, że ponadto podaje się sok i skórki z cytryn, przeniesiono z cukrem (75 g), żółtka jaja (5 szt.) I Grappa (25 ml). Słynny włoski napój oparty na winogron można spróbować zastąpić ten sam napój alkoholowy. W najnowszym kolei w cieście wprowadzono ubite białka.

Pieczone ciasto z marchwi recepta Julia Wysocki 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.

Wytwarzanie marchwi ciasto z cynamonem i imbir

Oferujemy gotować kolejną wersję pyszne ciasto z marchwi z słynnego kulinarnej autora. Placek ten przepis marchew z Julia Wysockiego podobny do tego, który jest przygotowywany z orzechami, ale ciasta dodaje się ponadto cynamon i imbir. Pieczenie okazuje niezwykle pachnące.

W celu wytworzenia ciastka jaj (3x). Bitą z cukrem (120 g) i olej roślinny (240 ml) w maszynce z niską prędkością. Następnie dodaje się do niej suchej mieszanki mąki (240 g), proszku do pieczenia (1,5 h. Łyżeczki) i proszek cynamonowy (1 godz.), Łyżka imbiru oraz solą (¼ h. Łyżeczki). Przynajmniej w cieście zostaje wysłany grubo rozdrobnionych marchewek (3x). Nakrętkami (150 g). Ciasto piecze się w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, aż będą gotowe. Schłodzoną ciasto pokrytą kremem z sera (220 g), sok z cytryny (1 godz. Łyżką) i sproszkowany cukier (3 łyżki. Łyżeczki).