Jak gotować belyashi w pośpiechu?

Z oczywistych względów nie belyashi pośpiesznie przygotowane z ciasta drożdżowego, a także z wykorzystaniem jaj i sody oczyszczonej. Niemniej jednak, to danie z pachnącego mięsa okazuje smaczne, puszyste i bardzo satysfakcjonujące.

Jak zrobić belyashi w pośpiechu: szczegółowy przepis

Wymagane Produkty dla testu:

• przesianej mąki pszennej – 300 g;
• jaj kurzych zwykle rozmiar – 2 szt;.
• filtrowanej wody pitnej – pół szkła bębnowej;
• sól – pół łyżeczki deserowych;
• piasek cukru – ½ małą łyżeczkę;
• sody – pół łyżeczki;
• Olej słonecznikowy rafinowany – dodanie własnego uznania (do pieczenia potraw).

ciasto Sposób

Jak widać, przepis ciasto za wet nie zawiera drożdży, aw konsekwencji ugniata go znacznie szybciej i łatwiej. W celu przygotowania takich ram jest wymagane do przesiewania mąki, co wgłębienie, a następnie do rozbijania jaj, wlać wody pitnej, dodać soda do pieczenia, cukier, sól i ugniatać dobrze. W rezultacie, długa pereminaniya ręce należy utworzyć ciasto nieco bardziej miękkie niż makaronem lub kluskami. Jeśli przykleja się do rąk, podczas tworzenia posiłków należy po prostu często mąką deska do krojenia do walcowania. Ponieważ podstawą pochłonie ilość produktu luzem, jakich potrzebuje.

Aby przygotować belyashi w pośpiechu, również potrzebne składniki wypełnienia:

• chudej wołowiny – 250 g;
• małe Cebula – 2 szt;.
• pieprz czarny proszek – dodawanie do uznania;
• średnie sól – dodać opcjonalny.

Proces wytwarzania nadzienia

Pyszne belyashi uzyskano soczysty i pachnący od wszelkich mięs. Zdecydowaliśmy się użyć do farszu kawałek niskiej zawartości tłuszczu wołowego. Należy przemyto i kruszony w maszynce do mięsa, cebulę. Dalsze oba składniki potrzebne do wymieszać ręce stopniowo vsyp czarny pieprz i drobnych soli kuchennej.

Należy zauważyć, że jeśli jesteś w pośpiechu do przygotowania tego pysznego dania smażone, nie jest konieczne, aby kupić kawałek mięsa, bo dziś można kupić gotowy farsz.

Proces formowania naczyń

Tat półfabrykatów utworzone z testu jaj w dokładnie taki sam sposób, jak przy użyciu drożdży. W tym celu konieczne jest, aby rozwinąć netolstym średnicy koła do 9,7 cm, a następnie umieszczono w samym środku z aromatycznego mielonego mięsa w ilości od 2 do deserów łyżki. Ponadto fundacja należy zaschipnut, pozostawiając mały otwór na górze. Przez analogię są wykonane, a pozostałe belyashi.

Pieczenie potraw na patelni

Belyashi w pośpiechu powinien smażyć na rafinowanych olejów roślinnych. Przed rozłożone na patelni przygotowane żywności, naczynia, należy rozgrzać. Gdy wszystkie elementy są smażone, muszą umieścić slajd na płaskim talerzu i podawać.

Jak ubiegać się o kolację

Zbiorowo, takie smażone danie jest przygotowywane przez 1-1,5 godziny. Powinno być podawane do kolacji gorącej słodkiej herbaty i sosem pomidorowym.