Jak gotować i podawać sałatkę z serca świni

Kiedy zbliża się święta, wszystkie uprzejmy i pracowity gospodynie zaczynają wymyślić menu. Co ugotować? Jak aplikować? Jak drogie to będzie kosztować? Ale teraz to wszystko można znaleźć jest bardzo proste: wystarczy udać się do Internetu lub przeglądać książki o sprzątanie. W tym artykule, drogiej pani, nauczyć się przygotować sałatkę z serc wieprzowych, które będą prawdziwą ozdobą Twojego świątecznym stole i będzie w stanie zarobić honorowy tytuł ulubione danie wśród swoich gości i domu.

Do przygotowania jednego z wielu rodzajów sałaty ze świńskim sercu nie trzeba tak wiele produktów, a mianowicie:

• marchew – 0,5 kg;
• Sól – łyżeczka;
• majonez – 4 łyżki;
• serce wieprzowe – 400 g;
• cebula – 2 szt. średniej wielkości;
• olej słonecznikowy – 100 ml;
• zmielony czarny pieprz – jedna łyżeczka.

Ta sałatka świń serce jest przeznaczony dla dwóch porcji. Czas przygotowania – pół godziny.

Aby rozpocząć, należy gotować w osolonej wodzie serca, przenieść na talerz do ostygnięcia. Stygnąc oczyścić marchew i pokroić na paskach lub wcierać w grubej tarce. Cebula Warto również oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Następnie podsmażyć cebulę w oleju słonecznikowego na złoty kolor. W osobnej patelni podsmażyć marchewki. Cebula i marchew pozostawić do ostygnięcia. Teraz posiekać mięso wieprzowe w cienkie paski serca. Będziemy szerzyć na sałatkę. Będzie on dostarczany w specjalnych miseczkach lodów. Umieść pierwszy dolną warstwę cebuli, a następnie wyciąć połowę serca. Warstwa ta musi być obficie podlewane majonezu i trochę solnej. Umieścić marchewki i pół ponownie umieścić drugą połowę serca, zalać majonezem. Najnowsze marchew ująć. Gotowe sałatki świnia serce może być ozdobione kilku liści pietruszki. Teraz danie serwowane do stołu lub dać mu trochę więcej czasu, aby stać w lodówce, tak aby wszystkie warstwy odpowiednio nasączone majonezu.

To samo serce świni sałatki można gotować trochę inaczej. Zrobić jedną warstwę w środku puszkach chrupiących ogórków. Powinny one dać jakieś kwaśne i pikantne, ale nie należy dodawać zbyt dużo majonezu.

Nadal możliwe jest nie tylko przygotować sałatkę z serc wieprzowych, ale także serca kurczak, wołowina i indyk serc, które będą również bardzo smaczne. A może nawet użyteczne. Można zobaczyć wynik końcowy dań z serca wieprzowego, którego zdjęcie znajduje się poniżej.

Podawaj sałatkę na święta, można zadowolić swoich gości z wyszukanym smakiem i wydać się w jego przygotowanie nie więcej niż pół godziny. I kolejna zaleta tego sałatka – minimalna kwota kosztów.

Aby sałatka była nawet lepiej karmione, i może być wykonana już jako przekąskę i danie główne, które można dodać do kilku składników. Gotować sześć ziemniaki, te same dwie porcje. Wyciąć ziemniaki w kostkę średniej. Następnie trzeba smażyć ziemniaki na małym ogniu, tak aby stało się rumiane i chrupiące. Teraz po warstwa ta leżała w środku marchwi i zalać majonezem. Ta postać sałaty może być stosowany na przekąski i danie główne być świątecznym stole.