Śliwki nadziewane: smaczne przepisy kulinarne, zwłaszcza gotowania i opinie

Nadziewane śliwkami – bardzo ciekawy danie, które mogą zaskoczyć nawet smakoszy. Charakteryzuje się pikantnym smakiem i przyjemnym delikatnym aromacie. A ze względu na nietypowy wygląd, może stać się godnym ozdoba do każdej kolacji. W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka ciekawych przepisów na takich smakołyków.

zalecenia ogólne

Do farszu pożądane stosowanie dużej śliwki, z którego kości usunięte wcześniej. Przed skrzynkowe wyschnięciu moczy się w wodzie przez krótki czas. Konieczne jest, że zmiękczona i zwiększenie rozmiarów.

Otrzymany w ten sposób produkt odsączonego lekko suszy i wypełnić wybrany nadzienie. Pomimo całej gamy opcji, szczególnie popularny wśród fanów takich potraw cieszy śliwki nadziewane grzybami, orzechami i serem. Często część nadzienia dodać czosnek, ser, warzywa i jajka na twardo.

Jeśli chodzi o proces nadziewania, istnieje kilka sposobów. Można to zrobić za pomocą lekko wydłużonego otworu, przez który usuwa się kość. Niektórzy kucharze wykonać otwory wokół tego małe nacięcia i całkowicie wypełnione nadzieniem śliwkowym. W tym przypadku, wraz z suszonych owoców przeszkadza jak małe beczki.

Jest też inny sposób do farszu, gdzie owoce są przecięte na pół, ale nie do samego końca, a wewnątrz rozłożyć farsz. Wykonana tą metodą jest bardzo podobny do śliwki rozchylonych małże shell.

Opcja z orzechami i śmietaną

Według jednego z po-wymienionym przepisie może być stosunkowo szybko ugotować smaczny deser. Śliwki nadziewane śmietaną i orzechami, będzie miłym dodatkiem do przyjacielskich spotkań. Aby ją stworzyć, potrzebne będą:

• 500 gramów suszonej śliwki;
• 500 ml śmietany;
• Pół szklanki cukru;
• orzechami.

Tak nadziewane suszonych owocach odwrócił miękkie i smaczne, że wylewa wrzącej wody i pozostawić na pół godziny. Trzydzieści minut później, śliwki są rozplanowane na ręczniku i czekać na niego wypłynie wszelkie pozostałości płynnych. W międzyczasie można wziąć krem. Gotować ją w misce wymieszać cukier i śmietanę i śmigać z miksera lub blendera. Nakrętki są czyszczone z powłoki, smażyć w suchej miski i napełnić każdą śliwek. Gotowy deser spread w misce i wlać śmietanę.

Opcja z rumem

Ten znakomity deser jest idealnym miejscem na romantyczną kolację. Aby przygotować niezwykły i bardzo pachnące śliwki nadziewane orzechami, potrzebny jest proste i łatwo dostępne składniki. W kuchni muszą być:

• 200 g śliwek, pestki;
• 100 ml śmietany;
• 50 g oczyszczonej orzechy;
• Kilka łyżek rumu;
• 50 ml kremu;
• 50 g sproszkowanego cukru;
• świeżej mięty.

Parze wstępnie suszone owoce rozprzestrzeniania się w odpowiednim pojemniku i wlać rum. Piętnaście minut później, marynowane śliwki wypełnionych posiekane orzechy i umieścić w kremanku. Teraz nadszedł czas, aby zrobić sos. Aby zrobić to w jednym piala bitą śmietaną z cukrem pudrem i dodać do śmietany, nie przestając pracować mikser. Nadziewane śliwkami wlać sos i to służyć.

Opcja z soczewicy

Nakrętki wykonane z niżej opisanej technologii, różne pikantne, umiarkowanie ostry smak. Dlatego wyjdzie z nich wielki przekąskę lub dobry dodatek do pieczonego mięsa. Do ich przygotowania potrzebne będą:

• 300 gramów suszonej śliwki;
• 50 g czerwonego soczewica;
• ząbki czosnku para;
• 100 gramów orzechów łuskanych.

Wstępnie nasączone soczewica gotowane w słonej wodzie. Gdy już jest gotowy, dodać go do orzechów i czosnku i ziemi przy użyciu miksera. Suszone owoce parzone wrzącą wodę i wypełnienia powstałych masy. Serwowane śliwki nadziewane czosnkiem i soczewicy na pięknej płaskiej półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.

Opcja z czekolady i mleka skondensowanego

To smaczne i pożywne deser na pewno cieszyć się i starsze i młodsze pokolenie. Ale jest wystarczająco dużo wysokokalorycznych, więc nie mogą być stosowane zbyt często. On przygotowuje się do bardzo prostej technologii i niskich kosztów składników. Przed rozpoczęciem dokonywania nadziewany śliwkami, upewnij się, że masz w domu ma wszystko, czego potrzeba. W tym czasie trzeba będzie:

• 500 gramów suszonej śliwki;
• Pół puszki mleko skondensowane;
• 200 g 36% niewydarzone śmietany;
• kilka łyżek cukru waniliowego;
• Kilka plasterków czekolady;
• wszelkie obrane orzechy.

Suszone pestki zalać wrzącą wodą i pozostawić na dwadzieścia minut. Ciecz następnie odrzucono i śliwki obsushivayut na ręcznikach papierowych. Następnie każdy z owocu umieszczone na jednej nakrętki. Nadziewane śliwkami są określone w miskach lodów, wlać mleko skondensowane i posypać wiórkami czekolady. Gotowy deser urządzone ze śmietaną, bita z cukrem waniliowym i służyć.

Opcja z serem

Według jednego z po-wymienionym przepisie może być stosunkowo szybko zrobić oryginalną aromatyzowanej przekąskę że uatrakcyjnić każdy święto. Wykonana jest z niestandardowego zestawu składników z góry, więc upewnij się, że masz w zasięgu ręki obejmuje:

• 40 dużych śliwki;
• 200 gramów niekwasowym serem;
• ząbki czosnku para;
• 100 gramów orzechów łuskanych;
• łyżka majonezu.

Umyte suszone owoce wylewania wrzącej wody i pozostawić na pół godziny. Tymczasem w misce łączyć jeden tarty ser, majonez, zgnieciony czosnek i posiekane orzechy. Wszystko to jest dobrze miesza do uzyskania jednorodności. Uzyskać wiele rzeczy co śliwek i oczyścić to wszystko w lodówce. Po czterech godzinach przekąski będą gotowe do użycia.

wariant kakao

Przepisy nadziewane śliwkami inną skrajną prostotę. Dlatego z przygotowaniem tych potraw może obsługiwać każdy przybysz. Aby uczynić kolejny ciekawy deser będziesz potrzebować:

• 300 g suszonych lub suszonych śliwek, pestki wypalanych;
• łyżka kakao;
• 300 ml z 25% śmietany;
• 100 gramów obrane orzechy;
• 5 łyżek cukru drobnokrystalicznego.

Suszone zaparivayut krótko we wrzącej wodzie, obsushivayut i ząbkiem tak, że z jednej strony tworzą tzw kieszeń. W każdym z nich umieścić orzechy i umieszczone w kremanki. Teraz nadszedł czas, aby zrobić słodkie nadzienie. Aby utworzyć go w małej misce wymieszać śmietanę z cukrem i ubij wszystkie miksera. Otrzymany sos jest rozłożona na miskach do lodów z suszonych owoców. Przed podaniem śliwki nadziewane orzechami w sosie śmietanowym, posypane kakao poroshkopodobnym.

Opcja z serem

Przekąska, gotowane zgodnie z recepturą innym korzenny, lekko kwaśnym smaku i przyjemnym zapachu cytrynowym. Składa się on z łatwo dostępnych i niedrogich produktów, które można kupić w każdym supermarkecie dzisiaj. Zanim dojdziesz do stołu kuchennego, należy dokładnie sprawdzić, czy masz wszystko, czego potrzebujesz w zasięgu ręki. W tym przypadku, trzeba będzie:

• 250 g śliwek, pestki;
• łyżeczka majonezu;
• 50 gram każdy twardy ser;
• ząbek czosnku;
• 50 g orzechów łuskanych;
• naturalny sok z cytryny.

Śliwki rozprzestrzeniają się w głębokim garnku, zalać wrzącą wodą i pozostawić na piętnaście minut. Parze suszy wytrzeć jednorazowych ręczników kuchennych i wyjąć z boku. W osobnej misce wymieszać starty ser, prażone orzechy, pokrojone zgnieciony czosnek i majonez. Wszystko to jest dobrze miesza do uzyskania jednorodności. Śliwki nadziewane Otrzymaną masę i rozprowadzić na pięknym talerzu. Gotową przekąska ozdobić świeżymi ziołami i posypane naturalnego soku z cytryny.

Recenzje kucharzy

Wiele gospodyń domowych, którzy często przygotowania tych potraw, twierdzą, że mogą one mieć zastosowanie nie tylko do rodzinnego obiadu, ale również na uroczystą kolację. Śliwki uzyskano niezwykle pyszne desery i oryginalne pikantne przekąski.

Doświadczeni kucharze powinni wybierać do tego celu suszonych na powierzchni której nie ma nienaturalny blask. Połysk jest zwykle oznaką, że prune przetworzeniu glicerynę. Jakość powierzchni owoców powinny być pomalowane na jednolity ciemny kolor. Te śliwki ma słodki smak. Obecność łagodnej kwasowości oznacza, że owoce zawiera pewną ilość kwasu askorbinowego.

Oczywiście, najprostszym sposobem, aby kupić suszone owoce bez nasion. Ale jeśli nie można znaleźć takiego prune, można je usunąć samodzielnie. W tym pre-parzona owoców wrzącej wody, a następnie łatwo wyciągnąć z nich pestki.

Opcje wypełnienia śliwki nadziewane tak różnorodna, że każdy z Was znajdzie coś, by zwrócił się do niego. W opinii doświadczonych hostess smaczniejsze uzyskane suszone owoce nie wypełnia zbyt tłuszczu ser, czosnek, zioła, jajka i sera. Często te potrawy uzupełniać pieczarki, kurczaka lub mięso mielone. Jeśli chodzi o desery, najciekawsze opcje są uważane, w ramach którego są orzechy, bita śmietana, mleko skondensowane i czekolada.