Restauracja „Zamek” (Mine): jak się tam dostać? opis

350 litrów dziennie – jest to dokładnie taka ilość browaru w restauracji „Zamek” (Mine). Jest to jeden z najpopularniejszych lokali w kopalni miejskich, a może być i cały region Rostów. W restauracji – własny browar i hotel. Więc fani piwa i dobrego wypoczynku tutaj nie może zatrzymać się na jeden dzień.

Otwarcie restauracji

Restauracja „Zamek” (Mine) otworzył swoje podwoje dla zwiedzających w dniu 30 maja 2009 r. W tym dniu, wielbiciele najlepszych europejskich tradycji dowiedział się o istnieniu nowego miejsca na kulinarnej mapie Rosji.

Piwo restauracja – dobre miejsce na spotkania i wielkim przyjaznej firmy, i cieszyć się romantyczny wieczór razem. Tu można doświadczyć w tym samym czasie demokratycznej atmosferze restauracji, gdzie będą mile zaimponować nie tylko jakość żywności, ale również ich cen, a także klasyczne piwo pub. Swobodna atmosfera sprawi, że łatwo dobry czas.

Goście restauracji „Zamek” (kopalnie) są tu skosztować doskonałe piwo lokalne, pyszne domowe posiłki, odwiedź miłe towarzystwo.

Główną cechą menu – czeska smak, przepisy z tego kraju, gdzie podobnie jak w Rosji, wielu fanów piwa. Warto pamiętać jedynie charakter powieści Jarosława Gasheka – dobrego wojaka Szwejka. Jest serdeczny i bezpretensjonalny dania, które służą jako dobry przystawka do różnych piw.

Oprócz napojów, posiłków i przyjmowania komunikacji w restauracji „Zamek” (Mine) jest gotowa do zaoferowania swoim gościom wiele atrakcji: sporty regularnych transmisji, gier planszowych – warcaby, szachy i backgammon.

Gdzie znajduje się restauracja?

Wpaść w „Zamek”, restaurację w kopalni, która ma telefon na oficjalnej stronie internetowej, że jest to możliwe, przybywszy w rejonie Rostowa. Instytucja ta jest regionalnym centrum w podmiejskiej ulicy, 264.

Najprostszym sposobem, aby się tu dostać samochodem lub taksówką. Restauracja znajduje się na obrzeżach miasta, więc się tu dostać przez transport publiczny jest problematyczne.

„Frytki” zakłady

Restauracja „Zamek” (Mine), zdjęcie które są obecne w tym artykule, jest dumna ze swoich specjalnych „chipów”, które przyciągają wielu turystów.

Na przykład, teppan. Tak zwana powierzchnia stalowa, na której kucharz przygotowuje potrawy przed zwiedzających. Jest osadzony w tabeli, szef kuchni jest w środku i na bokach siedzących gości. Tradycja gotowania w restauracji, więc przychodzą do nas z Japonii. Jest to proces zwany „Teppan-yaki”, dosłownie „smażony na blasze stalowej.”

Taka konstrukcja jest bardzo prosta, ale niezwykle praktyczny i wszechstronny. Teppan może jednocześnie tosty, pripuskayut lub gulasz warzywa, ryby lub mięso. Jest wystarczająco dużo miejsca, więc wszystko jest gotowane szybko. Temperatura powierzchni jest bardzo wysoka, więc potrawy są gotowane tak szybko, jak to możliwe. A jedzenie zachowają maksimum witamin i minerałów.

W „Zamek” teppan się na letnim ganek. Kiedy robi się chłodniej, to porusza się w ogródku piwnym. Bezpośrednio podczas przygotowywania posiłków, goście mogą przygotowywać ekspresowych życzenia, aby wybrać przyprawy i przyprawy.

kurniku

Inną ozdobą restauracji „Zamek” w miejscowości Mines – kurniku. Właściciele zakładów mówią, że pieczeń pawi i bażantów były ukoronowaniem wszystkich świąt w średniowieczu, w czasach wspaniałych królów i dzielnych rycerzy. W „Zamek” klient gotów zanurzyć się w atmosferze.

Po pierwsze, menu restauracji zawiera niezwykłe dania i egzotyczne. Po drugie, na dziedzińcu kompleksu restauracja-hotel zainstalował klatki z ptakami, które mogą być słusznie nazywany królewską. Tu i perła bażanty i pawie i miniaturowe kurczęta, które zdobyły miłość wielu gości.

Woliera cały rok. Więc nawet w mroźnej zimy będziesz zaskoczony nagłym radosnych okrzyków ptaków i opalizującym upierzenie pawie.

pomnik shamayke

Co szczególnie jak turystów, więc jest to w jaki sposób instytucje reagować na krytykę kierownictwa i problemów, które są nieuniknione w tak delikatnej materii, jak branży restauracyjnej. Tak więc, nie jest restauracja „Zamek” oraz własny atrakcją – w shamayke pomnik.

Historia jego powstania w 2013 roku, kiedy browar odwiedzanym przez inspektorów z zamówień testowych. Organy nadzoru stwierdził, że rzadkie ryby na shemaya menu, zarejestrowaną w Czerwonej Księdze. Złap to jest surowo zabronione. Tak, jest.

Restauracja grzywną 300.000 rubli. Okazało się, 60 000 dla każdej ryby. Ona naprawdę okazało złoty.

W rok później, właściciele postanowili wybudować pomnik złotego shamayke w pamięci ostatniego ryb tego rodzaju, które jadłem w tej restauracji.

Rzeźbiarz był Swietłana Gruzdev, która jest uważana w „Castle” nadwornego malarza. Ona również napisał pieśń poświęconą tej rzadkiej ryby.

menu restauracji

Jeśli jesteś w mieście Mines, restauracja „Zamek” – najlepszym miejscem, gdzie będzie można skorzystać i przyjemność spędzić czas. Umieszcza menu jest bardzo zróżnicowane.

Tutaj można zaoferować świeżo warzonego piwa. Klasyczny światło, kryształ lub pół-ciemność Borodinem.

Kucharze zachwyci cię ze specjalnymi przekąski do piwa. Restauracja „Zamek” (Mine), menu jest zróżnicowane, zadziwi cię jerky, grzanki Borodino lub gotowane krewetki. Hit tej części menu – Don suszone ryby i raki.

Wśród sałatek przeznaczonych takie ciekawe przepisy kulinarne, takie jak sałatki i kawior z łososia, ostre wołowiny z pikantnym kaczki.

„Gorące przekąski” znajdziesz wątroby królika, pędzla kurczaka, krewetki i grzyby z serem.

Pierwszy zespół instytucja jest gotowa zaoferować gęstą zupę z żeberka, czerwona i biała fasola. W menu jest zupa kharcho jagnięcina, zupa rybna z owocami morza. Przygotuj się do „Zamek” potrawy z grilla. Delikatny stek z łososia, Nowa Zelandia kotlety jagnięce, filety z grilla wieprzowe, szyi lub polędwica wołowa.

Ważne miejsce zajmowane przez menu potraw z mięsa i drobiu. Tutaj znajdziesz wołowiny, szkliwione w sosie pikantnym granatu z kuskusem, nogi królika z bitych ogórków, wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym, kurczak z orzeszków ziemnych i zielonej fasoli.

Wśród dań rybnych „Zamek” jest gotowa do zaskoczyć okoń nadziewane sałatką Chuka z kremem z orzechów laskowych, filet z łososia lub karpia, łososia z brokułami, orzeszki ziemne i warzyw.

Pasek menu jest bogaty wybór win z win włoskich, hiszpańskich, gruzińskich, francuskich i chilijskich. Duży wybór alkoholi na każdy gust i kieszeń.

Kompleks hotelowy

W „Zamek” można nie tylko jeść, ale także zatrzymać się na kilka dni. Jeśli restauracja czynna jest nieruchomość. Umieszcza się trochę, ale można zatrzymać się z wygodą i komfortem w razie potrzeby.

Pokój składa się z jednego pokoju, apartament dwupokojowy apartamentów i pięć standardowych pokoi klasy ekonomicznej.

Restauracja „Zamek” (Mine), przeglądy, które goście są głównie zostawić pozytywny szczególnie dumny apartament dla nowożeńców, które są gotowe do świadczenia usługi „Romans pakiet”. Goście mówią, że jest to oryginalny pomysł, który jest bardzo dobrze realizowane.

Pakiet zawiera prezentu z restauracji (to słodycze i szampan), specjalne śniadanie, jak również możliwość ozdobić pokój, który będzie gościć noc poślubną, w zależności od smaku. W tym przypadku, przyjaciele nowożeńcy mogą pozostać w „Zamek” z rabatem 10%. Miłym bonusem.

urządzenia dla produkcji piwa

Jego mini-browar, znajduje się restauracja i kompleks hotelowy, jest szczególnie dumny. Dzięki sprzętu wysokiej jakości, importowanych z Czech, gdzie każdy dzień goście są traktowani na świeżo warzonego piwa naturalnego.

Odmiana, która jest parzona w „zamku”, zwany czeskiej. Na cześć starożytnego nazwa jednej z najstarszych czeskich miast. Rich i mocny smak piwa może być uzyskane z powodu unikalnych kombinacji autorskim, a także wysokiej jakości surowca, z którego zaparzony pianki napoju.

Inną cechą – browar goście mogą osobiście uczestniczyć w procesie warzenia piwa. Oczywiście, pod kierunkiem doświadczonego piwowara. W „Zamek” nie ma tajemnic od swoich klientów. To, co przyciąga tak wielu turystów.