377 Shares 9682 views

Pshonny zupa: Przepisy z różnych składników

Pshonny zupa ma wspaniały smak i daje uczucie sytości. Proponujemy kilka opcji pierwszych potraw: klopsiki, ryb i jaj. Życzymy powodzenia w kuchni!

Pshonny multivarka zupy (s konserw rybnych)

zestaw żywności:

  • 1,3 litra wody;
  • średnia marchew;
  • liść laurowy – 1 jednostka;
  • szczypta nasion kopru;
  • jeden cebuli;
  • 2 łyżki. l. proso;
  • jar konserw rybnych;
  • Dwa ziemniaków;
  • przyprawy.

Część praktyczna:

  1. Leżał na stole z których będziemy przygotowywać pshonny zupę. Na początek powinniśmy zrozumieć główny składnik. W misce prosa zasnął.
  2. Istnieje również umieścić całą cebulę (w łuski), startej marchwi i ziemniaków kostki. Wlej w wymaganej ilości wody. Doprawić solą. Posypać ulubionymi przyprawami.
  3. Uruchomić tryb „Gotowanie na parze”. W kuchni będzie przygotowane przez co najmniej 40 minut. Podczas dodawania konserwy rybne? Jest to najlepiej zrobić to na 10 minut przed końcem procesu. Nie zapomnij umieścić w zupie liść laurowy. On daje niepowtarzalny smak delikatność.

Pshonny zupa: przepis z klopsikami

Niezbędne składniki:

  • Papryka słodka – 1 szt;.
  • trochę prosa;
  • jeden cebuli;
  • liść laurowy – 4 szt;.
  • 350 g mielonego mięsa wieprzowego;
  • zieleni;
  • 3 ziemniaków;
  • 1 pomidora (trawiona również odpowiednia);
  • bochenek;
  • przyprawy;
  • średnia marchewka.

Ta zupa jest bardzo pożywny i okazuje ofertę. Poza tym przygotowuje się na długo.

Instrukcje dla przygotowania

Polega ona na kilka etapów:

  1. Aby rozpocząć, należy farsz. Plastry mięsa mielonego wieprzowego. Otrzymaną masę dodać pokrojone cebulę, przyprawy i nasączoną bochenka mleka (część 1/3). Ugniatać ręcznie farszu. Postać klopsiki. Łącznie 15 sztuk, w zależności od ich wielkości.
  2. Oczyszczone i przemywa bulw ziemniaczanych. Pokroić w kostkę.
  3. Co zrobić z marchwi? My, oczyścić i przetrzeć na tarce z dużymi otworami.
  4. Wyjąć z łupiny cebuli. Pulpa może po prostu posiekać.
  5. Kolejny składnik – jest słodka papryka. My szlifować w kostkę lub paski.
  6. Papryka, cebula i marchew wysłać w rozgrzanym na patelni. Smażyć używając masła.
  7. Pula odlewania 2 litrów wody. Podpalono. Poczekamy aż do punktu wrzenia. Teraz dodaj wodzie smażone warzywa. Bates ciepła na niskim poziomie. Czasowym 10 minut.
  8. W przyszłości, kładziemy kostki zupa ziemniaki. Jak tylko ciecz przychodzi ponownie do wrzenia, dodać przemyty proso i klopsiki. Doprawić solą. Posypać zupę z przyprawami. Pshonny gotować zupę przez kolejne 15 minut.

Na samym końcu dodać liść laurowy. Następnie wlewa się naczynie na płytkach, sezon śmietana. Możesz też ozdobić zupę z posiekanymi ziołami. Życzymy wszystkim smacznego!

Przepis pshonnogo zupy z kurczęcia

Lista produktów:

  • jeden cebuli;
  • 3 litrów wody;
  • wawrzyn – parę arkuszy;
  • 250 g ziemniaków;
  • Medium marchwi;
  • 100 g pszenicy;
  • zieleni;
  • funt kurczaka (na przykład błotniki);
  • przyprawy;
  • trochę oleju roślinnego.

Przygotowanie:

  1. Mięso umyć pod bieżącą wodą. Wzięliśmy skrzydeł. Powinny one być cięte w stawach na 3 części. Ekstremalne falanga można wstawić do lodówki. A duże kawałki statku w głębokiej patelni. Wlać ilości wody podanej powyżej. Kładziemy na talerzu, tym silnym ogniu. Co będzie dalej? Gdy płyn zacznie wrzeć, zmniejszyć do minimum. Czasowym 50 minut. Pokrywa powinna być lekko otwarte. Nie zapomnij zdjąć biało-szary pianę.
  2. Oczyszczone strzępić ziemniaki w kostkę. Marchew shinkuem na specjalnej tarce. Należy również przejść prosa i umyć.
  3. Tak więc, mięso kurczaka ugotowane. Teraz dodać do niego pshonku. Wymieszać. Po 5 minutach wysłaniem zazharku puli złożonej z cebuli i marchwi. Położyć liść laurowy. Doprawić solą. Posypać przyprawami. Ile jeszcze będą gotowały zupę? Około 15 minut. Następnie wyłączyć ogień. Zamknąć garnek z pokrywką. Nasz posiłek musi nalegać kilka minut.

Po tym, Obsługujemy zupę na pshonny tabeli z kurczaka. Ten przepis przewiduje stosowanie zieleni jako dekoracji. Odpowiednie kolendry, pietruszka, koper. skrzydełka z kurczaka można zastąpić kończyn dolnych lub ud.

Opcje dietetyczne

składniki:

  • dwa jajka;
  • Medium marchwi;
  • przyprawy;
  • 5 Art. l. proso;
  • mało zieleni;
  • dwa ziemniaki.

Część praktyczna:

  1. Marchew strzępić na tarce. Dusić go na patelni z użyciem oliwy z oliwek.
  2. Pętli zadzie. Przemywa wodą i obsushivayut.
  3. Garnek wody podpalono. Gdy płyn zaczyna się gotować, dodać kostki ziemniaczanej. Doprawić solą.
  4. Po upływie 10 minut, wysyłając na patelni startej marchwi i prosa.
  5. Jajka rozbić do miski. to nie jest konieczne oddzielne białych i żółtek. Wystarczy ubij trzepaczką oni przez 60 sekund. W 20 minut po zupa zostały umieszczone marchew i proso, dodać ubite jajka. Wymieszać ponownie. Pozostaje gotować zupę przez kolejne 5 minut. Pod koniec procesu naczyniu i posypać posiekanymi ziołami (koper, pietruszka).

Zupa, gęsty, aromatyczny i bardzo smaczny. Napełnić go świeżą śmietaną lub majonezem średniej zawartości tłuszczu. Wystarczy Yum! Można zobaczyć na własne oczy.

Konkludując

Jak widać, pshonny gotować zupę – nie jest najtrudniejsze zadanie. Które są wymagane minimum czasu i produktów. Opisany w artykule recepty odpowiednie dla gospodarzy z różnych doświadczeń kulinarnej.