151 Shares 2814 views

Przygotować kulinarne arcydzieła z rąk: ciasto „Ideal” (przepis w trzech wersjach)

Przygotuj pyszne ciasto z własnym – jest sztuką, która wymaga pewnej wiedzy i umiejętności. Ale nic nie jest niemożliwe. Jeśli płoną wielkie pragnienie, aby własnoręcznie wykonać słodki przysmak, zalecamy zacząć ciasto o nazwie „Ideal”. Proces gotowania nie jest zbyt skomplikowane, ale wynik jest zawsze doskonała. Ten rodzaj deseru różni delikatny smak i przyjemny aromat. Jaka jest tajemnica tego rodzaju pieczenia? I cała materia w metodzie badania, z miodem w kąpieli wodnej. W tym artykule będziemy mówić o tym, jak gotować ciasto na własnej „ideał”. Zdjęcia tego deseru można również zobaczyć tutaj. Poniżej znajdują się trzy warianty realizacji tego przysmaku. Wybierz kilka.

Naucz się gotować ciasto „ideał” według tradycyjnej receptury. Od czego zacząć?

W celu wykonania tego typu gadżety, trzeba będzie zestaw produktu określonego w poniższej listy:

  • 3 jaja kurze;
  • 45 g masła;
  • 1 duży kubek granulowanego cukru;
  • Słoik mleko skondensowane;
  • piętnaście duże miodu (ciecz);
  • 2 duże kubki mąki pszennej (wysokiej jakości);
  • 1 małe łyżeczki kaustycznej;
  • 1 dużej łyżki tabeli ocet (9%).

Robimy w domu ciasto „idealny” (klasyczny przepis)

W ten deser, postępując zgodnie z instrukcjami. W dużym garnku zagotować wodę. Ta zdolność umieścić naczynie mniejsze, dzięki czemu łaźni wodnej. Rezerwa dusić woda. W małym rondelku umieścić cukier i masło. Bić jajka lekko i zalać to samo tutaj. Wymieszać i pozostawić do ogrzania żywności. Sody oczyszczonej do gaszenia ocet, dodać go do pozostałych składników. Wlać tam i miód. Odstania w łaźni wodnej przez 10 minut i usunięto preformy. Absorbować mąkę i zagnieść ciasto. Dla spójności powinny być chłodne. Podzielić na równe części puste. Tej kwoty, produkty dostać 6-7 identycznych próbek testowych. Każdy z nich toczą się warstwy, które wypiekano w piecu w temperaturze 180 ° C. Jeden przygotowuje ciasto przez 10-15 minut. Po ciasta brązy, usunąć go z patelni, w przeciwnym razie będzie to wysychają i tracą swój smak. Resztki ciasta upiec trochę dłużej. Będą musiały przetwarzać górną warstwę deseru.

Wykonujemy kremu i ciasta wyrozumieć

Nadal gotować ciasto „idealny”. Przepis na krem jego wykonania jest przedstawiony na uwagę. Masło umieszczony w misce i przechowywane w temperaturze pokojowej aż do zmiękczenia. Wylewa się puszkę mleka skondensowanego. Otrzymaną masę słodkiego ubijania trzepaczką lub mikserem aż tekstury jest gładka. Ciasta posmarowana kremu uzyskane. Mielenia upieczone ciasto pozostałości w miękiszu oraz posypać ciasto górną, a jego boczne strony. Wytrzymać deser godzinę w ciepłym miejscu (to jest lepiej nasycane), a następnie przenosi się do lodówki. Spróbuj słodki upominek może być kilka godzin.

Ciasto „mężczyzna idealny”. Jak zadowolić kogoś bliskiego?

Deser z poniższego opisu, z pewnością cieszyć się wszystkimi przedstawiciele silniejszej płci. Dlaczego? Traktuje inny specjalny smak, który daje mu brandy, który jest częścią testu. Więc, co trzeba przygotować to ciasto? Badamy listę produktów.

Na ciasto:

  • 2 duże kubki (200 gramów) i mąki;
  • 2 świeże jaja kurze;
  • 2 duże kubki granulowanego cukru;
  • 2 duże łyżki miodu;
  • 200 gramów na kłucie orzechy włoskie;
  • 2 duże łyżki brandy;
  • 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia.

Ciasto „Ideal” (przepis z brandy) będzie ponownego malowania łagodny i odżywczy krem. Aby go potrzebują tych składników:

  • 150 g masła;
  • 1 puszka mleko skondensowane;
  • szklanka orzechów.

Etap wytwarzania deseru

Ciasto „męski ideał” zgodnie z poniższymi instrukcjami. Jaj zmieszanych z cukru granulowanego do uzyskania jednolitej masy. Zmielić przez maszynkę do mięsa oraz orzechów mieszalniku i wlać je do jaj słodkiej masy. To również dodać brandy i miodu. Wszystkie produkty wymieszać. Przesiać mąkę najwyższej klasy. Wylać go w małych porcjach do zbiornika z pozostałymi składnikami i wyrobić ciasto. Z tego zwoju o tej samej grubości i wielkości shortcakes. Piec w temperaturze 180 stopni ogrzewania w piecu. W oddzielnej miski ubij zmiękczonej masło z mleka skondensowanego. Krem dodać zmielonego nakrętek. Gotowy zorganizować torty, dekoracji górną warstwę okruchów świeżych owoców do wyrobów cukierniczych, lub wiórów czekolady. Zostaw deser moczyć przez kilka godzin w chłodnym miejscu.

deser do kawy – doskonały smak i aromat!

Ciasto "Ideal" (przepis od Julia Wysocki). Chcesz gotować to przysmak z kawą? Gotowy produkt:

  • masło – 420 g;
  • Cukier puder – 150 g;
  • cukru – 150 g;
  • orzechy – 150 g;
  • Mąka (wyższy stopień) – 150 g;
  • Jajka – 3 szt.;
  • kawa instant – 8 dużej łyżki;
  • koniak – 3 łyżki;
  • proszek do pieczenia – 1 mała łyżeczka.

Kawa rozpuszcza się w gorącej wodzie (4 łyżki). W misce pokonać masło z 200 g cukru pudru. To również dodać pół nakrętki, wstępnie posiekane, a połowa kawy. Wymieszać śmietanę i przechowywać w lodówce.

Przygotować ciasto. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechy i kawy. Dodaj jajka i cukier. Miesza się ciasta. Wlać go na dwie formy i piec przez około 30 minut. Moczyć ciasta posmarowane kremem i brandy.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować ciasto, „idealne”. Przepis ze zdjęciem (nie jeden), przedstawione w artykule, ścieżka zainspiruje Cię do kulinarnych wyczynów. Powodzenia w tworzeniu traktuje cukierniczych!