Dania z kurczaka serca

Różnorodność potraw z serc kurzych – smaczne i zdrowe. Stwierdzono, że serce kurczaka zawiera wiele witamin, makro- i mikroskładników odżywczych, w tym witaminy PP, A, witaminy z grupy B, miedzi, żelaza, fosforu, cynku i kobaltu. Typowe dania z kurczaka serca – zupy, sałatki, kebaby, bo czasami robią pilaw. I są one smażone, duszone, i przygotować się do nich pasztet.

Wszystkie dania przygotowywane są z serc kurczaka szybko i bardzo prosto. Czy to samo mięso można gotować lub dusić przez około godzinę. Ale uwaga do siebie, że nie trzeba w tym czasie. (Serce doświadczonych gospodyń gasić aż pół i umieścić w lodówce, a następnie proces gotowania trwa godziny wieczorne zamiast 15 minut). Więc te potrawy można polecić każdemu, kto nie ma zbyt wiele czasu na gotowanie, ale jest to konieczne, aby dowiedzieć się oryginalną kolację lub śniadanie w najkrótszym czasie.

Pierwszy na naszej liście dań jest sałatka z serc kurzych.

Będziemy potrzebować 200 gramów serca, świeży ogórek, koreańskiej marchewki, 100 g soku ananasowego, cebuli, pietruszki i majonez. Posypać solą i pieprzem do smaku.

Najpierw trzeba przygotować serca kurczaka, gotować je przez około godzinę na małym ogniu z odrobiną soli. Kiedy są ugotowane, pokroić na pół, a następnie ponownie pół na pół.

Dotrzeć do ogórka i pokroić w kostkę, to samo z ananasa. Zieloni drobno posiekane, gotowane i zebrać wszystkie składniki w misce, doprawić majonezem i dosolit razie potrzeby. Do sałatki wyglądało pięknie, budować je na szkiełku płyty w sposób japoński Fuji i na czubku marchwi Korona koreańskich.

Przejdź do następnego punktu naszego programu, jesteśmy teraz zamiar gotować grilla serca z kurczaka.

Jeśli to jest ładna pogoda, trochę pierścień w kieszeni monety, a weekend dopiero się zaczyna, więc można dostać się do natury i smażyć kilka kebaby. Ale jeśli są regularne spotkania z ciepłą wieprzowiny lub wołowiny znudzony, kupić kilo serc kurzych. Wspólnie staramy się oryginalne i smaczne kebaby wersji tego niezwykłego dla produktu kebab house-mangalnye zabawy.

Oprócz już wymienionych sercach, potrzebne będą 3 łyżki oliwy z oliwek (oliwa nie jest – to nie ma znaczenia, podejmują słonecznik), sól, przyprawy i szaszłyki do gwintowania.

Mięso umyć, oczyścić z filmów i usuwać duże żyły, gdyby pozostał. Następnie dodajemy do rondla, wlać olej, sól, dodać przyprawy i pieprz. Wszystko wymieszać i pozostawić na około dwie godziny, nawet marynowanych. Po wyznaczonym czasie sercach GAT, kładziemy na szpikulce i można je smażyć.

Trzeci serca przepis kurczaka – pieczeń.

Blachę ze olej wylano na jej podgrzanie. Umyć serce i spuścić wodę, umieścić je na patelni. Gotować przez około dwadzieścia minut, co 5 minut, a następnie wypełniona mieszanką wrzącej wody.

Podczas gdy mięso jest smażone, melenko nashinkuem kilka cebul i marchew. Gdy mięso, aż będzie gotowy pozostać dwa lub trzy minuty, dodać marchewkę i cebulę. I passeruem wszystko razem przez około pięć minut, po tym czasie pieczonego kurczaka serca gotowy. Jest to najlepiej służyć go na stole z warzywami i ryżem.

I będziemy zakończyć ten mini-kolekcję dań z serc kurczaka przepis pyszny pasztet z warzywami.

Aby przygotować to danie, musimy zbierać następujący zestaw produktów: marchew, cebula, 50 g cukru, 400 g serc kurzych.

Marchwi cebuli i cięto na małe sześciany, wylano cukru i narybku w oleju roślinnym w ciągu około dziesięciu minut. Następnie dodać do umytych serc kurczaka i przykryć szczelną pokrywką. Gdy mięso zmiękcza leżały wszystkie zawartości naczynia do mieszalnika razem z resztą soku hartowania. Pokonać w mieszalniku, aż do uzyskania jednorodnej masy, a następnie umieszczono w lodówce gotowy pasztet.

Zwłaszcza tak jest delikatne i aromatyczne potrawy mają w okresie letnich upałów.