807 Shares 6183 views

Oryginalny i ekonomiczny do pieczenia – ciasteczka w solance

W racjonalnej gospodarki wystawił żadnego produktu nie powinno zostać utracone na marne. Jeśli masz rodzinę jak solone lub marynowane ogórki, następnie po użyciu warzyw w garnku, co do zasady, jest solanka. Oczywiście, jego wartość jest niska, a wiele gospodyń prostu wylewa nadmiar solanki zlewu. I to jest na próżno! Korzystanie z tej „stronie” produkt, można gotować bardzo smaczne ciasteczka.

Istnieje kilka receptur, które można wykonać, aby upiec ciasteczka w solance. Na przykład, tutaj jest jednym z najprostszych sposobów, aby gotować to oryginalne ciasta.

Weź dwanaście łyżki mąki, solanką Spośród ogórków lub pomidorów, cukru i oleju roślinnego. Wszystko wymieszać i słabo uzyskać ciasto, które powinno być wylewany na arkusz, ułożonego papieru do pieczenia i olej. Piec do formowania gotowego przy średniej temperaturze (170-180 °). Następnie wyjąć i pokroić na ciastka dowolny kształt. W procesie wyrabiania ciasta można dodać rodzynki lub kokosa.

Jak widać, ciasteczka w solance jest przygotowana bez użycia jaj i mleka, tak że przepis może być zalecane dla tych, którzy obserwować na czczo, czy przestrzega ścisłej diety wegetariańskiej. A dla tych, którzy chcą schudnąć, plik ten nie jest przeciwwskazane, ponieważ jest niskokaloryczna.

Ciasteczka solance z ogórków, można wytwarzać w różny sposób. Mieszać w miseczce szklanej solanki przy tej samej ilości cukru, a następnie volem trzecia filiżanki oleju roślinnego. Następnie stopniowo wlać dwie filiżanki mąki zmieszane z dwoma łyżeczkami proszku do pieczenia. Zagnieść ciasto, dodając przebieg ugniatania o innej filiżanki mąki. Ciasto powinno mieć elastyczne, ale nie strome.

Teraz możemy rozpocząć formowanie ciasteczek. Można to zrobić na dwa sposoby. Aby uzyskać produkty, takie jak ciastka, będzie szczypać się małe kawałki ciasta i rolki kulkami z nich, które będą musiały nieco spłaszczyć i pokroić widelcem. W tym przypadku chcemy dostać cookie w solance z suchą skórkę, ale miękkie w środku.

Jeśli rozwałkować ciasto na placek i wyciąć ciasteczka lub formy szklane, będzie on bardziej suchy i kruchy. Ponadto cieńszy my rozwałkować ciasto, ziemia zamieni ciasteczek.

Włóż ciasto wymieszać w garnku, który powinien położyć papier do pieczenia, a następnie wysłać je w piekarniku. Piec ciasteczka w solance, przez ustawienie termostatu na około 200 stopni do momentu, aż stanie się złociste. Z tej kwoty około trzech produktów uzyskanych cienki pieczenia ciasteczek lub dwa pieczenia pierników.

Gotowe produkty umieścić w misce i przykryć jego szczyt ręcznikiem lub szmatką aż do ostygnięcia cookies. Ta technika nie pozwala na odparowanie wilgoci, czyli ciasteczka pozostają miękkie. Dywersyfikację smak, ciasto można umieścić w różnych dodatków – mak, drobno posiekane owoce kandyzowane, rodzynki, płatki kokosowe.

A dla tych, którzy nie szybko lub bardzo słodki ząb, oferują gotować słone ciastka z serem ogórek solance. Takie wypieki mogą być składane w formie oryginału piwnych przekąsek. Na półkach mąki musimy łyżeczkę soli, sto gramów margaryny, pięć łyżek majonezu sto pięćdziesiąt gramów solanki łyżeczka sody, jedno jajko i około pięćdziesiąt gramów sera, który trzeba zetrzeć.

Połączyć mąkę, majonez, rozpuszczoną margarynę i soli zagnieść ciasto. W solance dodawania sody i Wlać mieszaninę do naczynia z ciasta. Ugniatać iw razie potrzeby dodać trochę więcej mąki. Następnie wykroić ciasto na małe kulki i smaruje je z ubitym jajkiem z odrobiną soli. Piecz w piekarniku do miękkości, a następnie, aż ciasto ostygnie, posypać tartym serem. Oryginalna przekąska gotowa!