Jak gotować grzyby? smaczne przepisy kulinarne

Grzyby mogą być uznane za produkt przysmak. W zależności od ich zastosowania do przygotowania różnych potraw. Grzyby daje żadnej kulinarne aromat kreacji i pyszne nuty smakowe. A jeśli ten las przedstawicieli danie okazało się niezwykle apetycznie. Teraz, dowiedzieć się, jak gotować grzyby.

Przede wszystkim, trzeba wiedzieć, co rodzaj grzybów masz zamiar używać. Na to zależy od charakteru i gotowania pokarmów technologii. Najczęstszym typem – to grzyby. Mogą być smażony, gotowane, ogórek, sól i równomiernego suszenia. Ponadto, są one sprzedawane w każdym sklepie. W celu przygotowania smażone grzyby, brać 500-600 gramów tego produktu. Przed gotować grzyby, muszą być dobrze wypłukane i pokroić na kawałki. Następnie wlać do miski olejowej i podpalili ją.

Włożyć pokrojone pieczarki i smażyć. W procesie smażenia pojawia się wilgoć, która powinna parować. Tymczasem, drobno cięte jedną cebulę. Dodaj go do patelni do grzybów. Składniki smażyć razem przez 35 minut. Teraz można dodać sól do smaku i dodać paprykę, gdy pożądane.

Następnie wziąć 200-250 g kwaśnej śmietany lub śmietany. Dodaj je na grzyby i gotować na wolnym ogniu przez około 5-7 minut. Teraz, grzyby są gotowe i mogą być już złożone do rodzinnego obiadu.

Innym powszechnym rodzajem grzybów, które są łatwo dostępne przez cały rok, jest ostryg. Produkt ten może być stosowany jako składnik w każdym naczyniu. Ale ten przepis marynowane Boczniak, które pięknie ozdobić każdą świątecznym stole. To wymaga około 500 g tego rodzaju grzybów. Muszą one być dobrze przemywa i suszy. Następnie posiekać na małe kawałki grzyby.

Wstępnie ustawić na garnku ognia i wlać do wody. Gdy woda wrze, umieścić go w grzyby i gotować przez około 10 minut. Następnie woda jest odprowadzana. Następnie dodać pieczarki do ćwierć łyżeczki soli, około jednej małej łyżeczki cukru, trochę zmielony pieprz (do smaku), drobno posiekany ząbek czosnku i posiekane zioła. Ponadto, dodać 2-3 łyżki octu i wlać olej roślinny. Barwnik grzybów zaparzania godziny. Następnie, mogą być spożywane. Oto jak gotować boczniaki.

Cóż, jak się nie mówić o pieczarkami? Jest to prawdziwie królewski grzyb. Przez jego wartość odżywcza jest równa mięsa. Jak gotować pieczarkami powiedzieć dalej. Przygotujemy doskonałą zupę. Take 500 gramów białego grzyby i pokroić w plasterki. Naturalnie, muszą pranie wstępne i oczyścić z brudu. Postawić patelnię na ogniu i wlać wodę. Pomijamy to grzyby i gotować. Gdy woda zacznie się gotować, konieczne jest, aby usunąć pianę, która się pojawi. Następnie dodać sól i pieprz. Aż grzyby są ugotowane, konieczne jest, aby oczyścić i pokroić w kostkę ziemniaki. Po upływie 10 minut pominąć je w naczyniu. Następnie bierzemy średnią cebulę i drobno posiekać go bardzo, i jeden do trzech marchew na tarce lub pokrojone dość płytkie. Fry wszystkie składniki na patelni, dodać olej roślinny. Umieścić zawartość patelni do zupy. Po 10 minutach dodać zioła i wyłączyć ogień. Ta zupa powinny być podawane z kwaśną śmietaną. To jest, jak gotować grzyby na różne sposoby. Ten przepis może być stosowany jako podstawa i innych rodzajów grzybów, które są dostępne.

Jeśli dużo grzybów, mogą być mrożone lub suszone. Zamrażarka ma tylko najlepsze okazy. Spójrz, że nie są robaczywe lub zepsute. Następnie grzyby ugotować w lekko osolonej wodzie i rzuca na durszlak. Po tym, należy je umieścić w pojemniku i umieścić w zamrażarce.

Opcje na jak gotować wiele grzybów. Każdy doświadczony gospodyni ma swój własny oryginalny przepis w ręku. Być może znaleźli sposób przygotowania, które powinny was i wasze rodziny zadowolić.