Gruszka i jabłko dżem – połączenie smaków

Jam jest przygotowywany od prawie wszystkie owoce, z których każdy sprawia, że jego własne notatki smaku. Niektóre owoce mają wyraźny aromat i smak, inni nie mogą poszczycić się takimi cechami, ale mają dużo witamin. Aby połączyć przyjemne z pożytecznym, można połączyć smaki. Więc można zrobić z jabłek i gruszek. Te dwa kawałki owoców są doskonale połączone ze sobą, wzajemnie się uzupełniają. Jabłko i gruszka jam – doskonały deser, który będziemy rozmawiać.

Im łatwiej jest smaczniejsze

Dla tego przepisu potrzebne gruszki i jabłka (1 kg) i kilogram cukru. Pear jam daje przetargowej teksturę i jabłka – smak i aromat. Gruszka i jabłko dżem gotować bardzo proste, ale przez długi czas. Aby rozpocząć, należy wyciąć plasterki owoców przeciętnie (bez nasion) i ułożyć w misce, przeznaczony do gotowania. Zasypiam gruszki i jabłka z cukrem i pozostawić na kilka godzin. Jest to konieczne w celu wytworzenia soku. Po tym, kładziemy potrawy na kuchence i gotować przez około 10 minut. Następnie zrobić przerwę na 8:00. Następnie umieścić pojemnik na ogniu i gotować jeszcze przez 5-10 minut. Ponownie, usuwamy go z ognia i pozostawić do 8 godzin. Ostatnim razem gotować gruszka i jabłko dżem 5 minut i rozkładają ją do przygotowanych słoików. Zamknąć powieki i uszczelnione okłady. Gdy dżem ostygnie, umieścić go w chłodnym miejscu.

Konfitura z jabłek i gruszek z makiem

Ten przepis może być przypisana do oryginału. Gotować trzeba 500 gramów gruszka, jabłko 250 g, 200 g cukru, dużą łyżkę soku z cytryny maku średnich, pół małej łyżeczki cynamonu i kardamonu tyle. Usunąć skórki owoców i nasion. Gruszki pocięte na kostki i rozprzestrzeniają się w naczyniu o grubości dna. Posypać je sokiem z cytryny i wypełnić z cukrem. Jabłka są kruszone przez mieszalniku lub trzy na tarce. Włożyliśmy je do gruszek. Umieścić pojemnik z dżemem na ogniu, ale małe. Po gotowaniu, dodać cynamon i kardamon. Teraz trzeba gotować gruszka i jabłko dżem przez około 20 minut. Nie zapomnij mieszać, tak że nie jest spalony. Tymczasem smażyć mak na suchej patelni. To powinno być trochę szlifować. Dodaj go do rondla i gotować przez kolejne 5 minut. Rozłożone gruszki i jabłkowy jam do słoików i uszczelnione. Zima to uczta zachwyci.

Jam małych gruszek

Chciałbym powiedzieć małą gruszkę. Mogą być używane podczas gotowania dżemu nienaruszone. Aby przygotować absorpcję kilogram owoców, 6 szklanki cukru i 2,5 szklanki wody. Gruszki starannie przemyto. Potem ich skóra nakłuć wykałaczką w kilku miejscach. Konieczne jest, aby pozostała nienaruszona podczas gotowania, a dżemu bardziej estetyczny wygląd. Następnie gruszki należy sparzyć wrzątkiem i postawić na ogniu przez 5 minut. Gdy są one usuwane z brzeczki i dodać cukier. Zagotować syrop i pominąć je wyłączyć. Teraz musimy zrobić dżem z małych gruszek aż całkowicie ugotowane. Kiedy owoc ten powinien osadzają się na dnie. Jeśli nie jest piana na wierzchu, to powinno zostać usunięte. Gotowy dżem do słoików i przesunąć zawinąć w koc. Po schłodzeniu, powinien być umieszczony w chłodnym miejscu.