763 Shares 5289 views

Jak gotować łososia stek Chum w piekarniku, na grillu i multivarka

I wiesz, jak gotować pyszne Chum stek? Jeśli nie, to ten artykuł będzie twój ratownik. Zawiera on szereg przepisów – do grillowania, piekarnik, Multivarki i patelnie. Wybierz dowolny z nich i przystąpić do powstania tego arcydzieła gotowania.

Opcja na piknik

Masz zamiar iść na przyrodę z przyjaciółmi lub rodziną? Wtedy na pewno pasują do tego przepisu. Teraz powiemy, jak gotować stek Chum na ruszcie.

Niezbędne składniki:

  • pół cytryny;
  • duża cebula;
  • keta steki – 4 szt. (Podobnie jak to możliwe);
  • zieleni;
  • ulubiona przyprawa do dań rybnych;
  • 3 łyżki. l. rafinowany olej.

Część praktyczna:

  1. Jak gotować stek na Chum grill? Najpierw trzeba umyć i wysuszyć plasterki ryb. Następnie wysłać je w misce.
  2. Zieleń należy umyć pod bieżącą wodą i kotlet nożem.
  3. Usuń skórki cebuli. Pulpy Rozdrobniony (korzystnie kółka).
  4. Steki posypać posiekanymi ziołami i cebulą. Wymieszać składniki. Wlać odpowiednią ilość oleju. Doprawić solą. Top posypane soku wyciśniętego z ryb połowy cytryny. Dodać przyprawy. Wymieszać ponownie. Wyjąć steki w chłodnym miejscu. Powinny one marynować przez co najmniej 30-40 minut.
  5. Kolejny krok – oddanie steki na ruszcie grilla. Wstępnie trzeba rozgrzać węgle w palenisku. Nasze smażyć ryby na obu stronach. Gotową danie przechodzić z siatki w dużym talerzu. Świeże warzywa i zioła są doskonałym uzupełnieniem Chum stek. Można również gotować potrawy uboczne – gotowany ryż lub ziemniaki pieczone w całości.

Jak gotować łososia stek Chum w piekarniku

zestaw żywności:

  • suchego marynata – 1 opakowania;
  • średnia marchew;
  • 300 g pomidorów wiśniowy;
  • 4 Chum stek z łososia;
  • cebula – 1 szt.

Przygotowanie:

  1. Aby rozpocząć, niech sobie z suchej marynaty. Wlać zawartość saszetki do miseczki. Wlać 4 łyżki wody i 2 z oleju z oliwek. Wymieszać.
  2. Steki wprowadzone do wyżej wytworzonego marynaty. Przewrócić kawałki kilka razy, aby ryby nasączone ze wszystkich stron.
  3. Wzięliśmy na patelnię. Płaszcz obficie z oliwek. Pozwoli to zapobiec przyklejaniu warzyw i ryb. W środku pomidorkami pan spreadu, po obu stronach z nich powinna być umieszczona steki. Wszystko to i posypać posiekanymi warzywami – cebula i marchew.
  4. Pieczenie z treścią zostanie wysłany w rozgrzanym piekarniku. W temperaturze 200 ° C, płytkę piec wynosi 30-35 minut. Wyłączanie ogień, ale nie w pośpiechu, aby wyciągnąć steki z warzywami. Niech także wtedy 10 minut. Życzymy wszystkim smacznego!

Przepis na Multivarki

Lista produktów:

  • kiełbas (semismoked) ser – 30 g;
  • małe marchwi;
  • 2 Chum stek z łososia;
  • 15 ml soku z cytryny;
  • przyprawy do ryb;
  • Zieloni (opcjonalnie).

Instrukcje dla przygotowania

Leżał na stole niezbędne składniki. Jak gotować stek w multivarka Chum? Nie ma nic skomplikowanego tutaj. Najważniejsze – przestrzegać instrukcji zamieszczonych poniżej.

Krok №1. Steki posypane sok wyciśnięty z cytryny. Posypać przyprawy (po obu stronach). Doprawić solą. Pozostawić rybę przez 1 godzinę.

Krok №2. Miska jest wypełniona w 900 ml ciepłej wody. Stawiamy na scenie specjalnym parze. To nie może być smarowane olejem. Umieścić kawałki ryby.

Krok №3. Oczyszczone marchew trzeć na tarce z dużymi otworami. Posypać swoje steki. Jeśli masz na nim soli.

Krok №4. ser kremowy (trochę odmrożone) zniszczyć także na tarce, za pomocą dyszy o małych otworach. Co będzie dalej? Posypać surowej ryby.

Krok №5. Uruchomić tryb „Gotowanie na parze”. Zalecany czas – 20 minut. Po usłyszeniu odpowiedni sygnał dźwiękowy steki posypać posiekaną koperek. Podawać ryby do stołu najlepiej podawane na ciepło. Okazuje się, pachnące, soczyste i bardzo smaczne.

Jak gotować łososia stek Chum na patelni

składniki:

  • 3 ząbki czosnku;
  • 2 łyżek. l. sos sojowy i olej z oliwek;
  • przyprawy do ryb;
  • steki; – 4 szt.
  • Pół cytrynowy;
  • bułka tarta do panierki.

Przygotowanie:

  1. Zsumujemy kawałki ryby w misce. Istnieje również dodać sos sojowy, sok z cytryny, zmiażdżony czosnek i trochę oliwy z oliwek. Doprawić solą. Posypać przyprawami. Wymieszać wszystko. Pozostawić na pół godziny.
  2. Jak gotować stek keta na patelni? Najpierw trzeba toczyć plastry w bułce tartej. Następnie umieścić kawałki ryby w podgrzewanym patelni. Fry stosowania oleju przez około 5 minut z każdej strony. Jeśli nie było złote ciasto na stek, potem zrobiłeś wszystko poprawnie. Uzupełnienie tej potrawy można piec w piekarniku ziemniaki.

Konkludując

Rozmawialiśmy o tym, jak gotować Chum stek na wiele sposobów. W każdym razie, obfite i aromatyczne danie, które przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny.