Teppan-Bar "Peppermint karp", Nowosybirsk: opinie, opisy i recenzje

Samo pojęcie „teppan-bar” wszedł do użytku w ostatnim czasie. Konsumenci zainteresowani jego nowości, a wiele z nich zaczęło się dowiedzieć, co jest trick tutaj. W istocie, termin „teppan” oznacza wielkiej płyty panewki o gładkiej powierzchni metalu, która odbywa się bezpośrednio z gotowania. Jednak w dzisiejszej gastronomii termin ten ma inne znaczenie. W ten sposób zaczęto nazywać gotowania bezpośrednio przed klientem. Teppan – cała filozofia zdrowego odżywiania.

Podczas przygotowywania posiłków poddaje się szybkiej obróbki termicznej, która pozwala na zapisanie wszystkich użytecznych właściwości. Wiele podkreślić, że najprostszym mięso lub warzywa gotowane na Teppan, dużo smaczniejsze niż zwykłej patelni.

To jest nie tylko bar, ale także szansa, aby zobaczyć spektakularne show, lub trochę umiejętności, a następnie zaskoczyć swoich przyjaciół. Instytucje, które zdecydowały się praktykować tę metodę obsługi klienta w Rosji całkiem sporo. Ale najlepszym przykładem jest „Peppermint karp”. Nowosybirsk – ogromny ośrodek kultury, na tyle zaawansowana, więc wszystko jest możliwe.

Pierwszy i jedyny

Rzeczywiście, twórca tej instytucji był pionierem w wielu aspektach. Format teppan – bar wprowadzone do słownika kulinarnego „Mint karp” (Nowosybirsk). Pomysł został zaakceptowany przez obywateli jest bardzo dobre jak oryginalne nazwy. To naprawdę jest mały i przytulny bar, jednak, oprócz napojów alkoholowych, nadal służy które są przygotowane na duży stół palet.

Tu każdy dzień jest luksusowy „fire show” liczne warsztaty na temat przygotowania sushi. Ponieważ to danie jest bardzo lubiący naszym kraju, goście są chętni do udziału w takich wydarzeniach. I, o dziwo, po opanowaniu prostych technik, oni nie przestaną odwiedzić „Peppermint karpia” (Nowosybirsk). Nadal nie ma analogów więc zawsze jest dużo ludzi nawet w dni powszednie.

kierunek

Założycielem uczelni wrażliwie złapać trend panujący w społeczeństwie, a zainteresowanie kuchni orientalnej. Początkowo stacjonował tam japońską restaurację. Jego praca była skuteczna, ale lider widział szansę zaostrzyć interesie publicznym firmie. Nawet najlepsze restauracje są w potrzebie odnowienia. Została ona jednak nie zdecydował się na zmianę zwykłego kierunku, ale uczynić ją bardziej modne, bo japońskie restauracje i bary sushi rosną jak grzyby po deszczu.

To unikalne połączenie dwóch trendów w dzisiejszym rynku – koktajl kultury i kuchni azjatyckiej. Jest to kolejny trend w modzie, w tym japoński, tajski, wietnamski i kuchni chińskiej.

Były „Sushi Yama”

Zephyr chwalebna historia dziesięcioletniego restauracji nie koliduje z popularności, który otrzymał „Peppermint karpia.” Nowosybirsk – miasto, które żyje w trendzie, więc nowy przepływ jest postrzegana dopingować. I wszyscy starzy klienci, którzy kochali „Sushi Yama”, nadal tu, a niektóre są nadal zaskoczony, że restauracja zmieniła się dramatycznie. Jak można administratorzy byli w stanie utrzymać i przyciągnąć nowych użytkowników? Koncepcja jest prosta: menu pozostała najbardziej pyszne bułki, które zawsze było słynne „Sushi Yama”. Recenzje Teppan-bar „Peppermint karpia” podkreślają, że dzisiaj w menu pozostaje ulubione dania kuchni japońskiej, ale wnioski są szersze, więc więcej odwiedzający mogą znaleźć dla siebie opcję.

dla wszystkich

Rzeczywiście, przed „Sushi Yama” to była elita miejsce, które odwiedza niewielu turystów. Jednak poprzez restrukturyzację, założyciele postanowili uczynić go bardziej demokratyczna. Teraz, publiczność stała niejednorodna. Jednak główną cechą, na który przyjeżdża tutaj oraz – teppan, które tworzą „Fire show”. Bar „Peppermint karp” w Nowosybirsku – jedyne miejsce, gdzie najbardziej doświadczonym praca teppanschiki.

Nawet kiedy został otwarty „Sushi Yama”, tutaj zaproszeni eksperci z Filipin, które mają wyszkolonych kucharzy podstaw gotowania i żonglerka. Osoby zaproszone nawet z cyrku. W rezultacie udało się stworzyć niesamowity show, tkany z gotowania i wyjątkowych koktajli, zakidyvaniya jajkiem w czapce lub kieszeni i różnych sztuczek z udziałem gości.

Szczególna atmosfera

Teppan-Bar "Peppermint karp" (Nowosybirsk) – to oryginalny projekt. Ponadto, twórcy wymyślili to na własną rękę, a dopiero później dowiedziałem się, że istnieje kilka takich miejsc w Rosji. Ale na Syberii jeszcze nie mają. Format był głównym pojęciem. Wszystko musi obracać się wokół Teppan. Jednak w rzeczywistości było znacznie trudniejsze. Wystarczy dołączyć do zwykłego Teppan pasek nie działa.

Musiałem dowiedzieć się wszystkich szczegółów. Jednak projektanci i programiści nie siedzą bezczynnie. Pasek skonfigurować tak, że to było wygodne dla niej siedzieć, jeść, aby porozmawiać z barmanem i obserwować teppanschikov pracy. Wynikiem tego jest to idealne rozwiązanie, gdzie mieliśmy wszystko od wysokości stojaka do szerokości fotela.

Cechy konstrukcyjne

Co jest przedstawiony bar odwiedzający «Mint karpia” (Nowosybirsk)? Opinie mówią, że na pierwszy rzut oka przyciąga wystrojem wnętrz. Znaczna część kosztów przypada we wnętrzach. Są one przygotowywane na komputerze, a następnie uzupełniony o szczegóły, a wynik jest ostateczna wersja, która jest umieszczona i twórców i konsumentów.

Na czele zaproponowano poprzeczkę. Dokonano tego powodu. Siedząc samotnie przy biurku znudzony, a tu masz towarzystwo. Się podłączyć do kogoś przy stole dla większości ludzi jest nie do przyjęcia, a licznik nie jest już kwestia w ogóle. Oczywiście, istnieją mniej miejsc. Ale to nie miało wpływu na sytuację ekonomiczną spółki, co oznacza, że decyzja była słuszna.

wnętrza

Teppan-Bar "Peppermint karp" działa na stacji "Prospekt" Krasny metra. Wnętrze ma nowoczesny styl loft. On jest dziś niezwykle popularne. Charakterystyczną cechą jest stosowanie materiałów naturalnych. Można oglądać ostre ceglane ściany, oryginalne lampy metal i szkło i niezwykłe fioletowe światło. Wszystko to tworzy futurystyczny klimat. Większość publiczności – jest to obszar z Teppan.

"Fire show"

To nie jest zabawa dla każdego dnia. Recenzje Teppan Bar „Peppermint karpia” powiedzieć, że ten wspaniały i spektakularny widok, który, oczywiście, nudne. Dlatego takie rozrywkowe oferowane gościom w czasie wakacji. W dni powszednie Teppan zaangażowanych wyłącznie do gotowania. To samo w sobie jest ciekawe widowisko. Jednak pełne pokaż są ograniczone do pewnych zdarzeń, często na głównych świąt.

Teppan obiad – szczególny czas, który jest dobrze znany stałych gości. To właśnie w tych godzinach zwolenników zdrowej diety można zamówić specjały. Temperatura pozwala gotować żywności szybko zachowując wszystkie składniki odżywcze i witaminy. Szczególną atrakcją – goście nie będą musieli czekać na zamówienie, stojąc na dłoni. Gotować sam zapewnia go, można osobiście poprosić go o tajniki gotowania.

specjalności

Restauracja „Peppermint karp” (Nowosybirsk) – jest idealnym miejscem dla tych, którzy są na diecie. Wiele z patronów są zwolennicy zdrowej i naturalnej żywności. W procesie przygotowania nie używać olejów i tłuszczów. Przy takiej wysokiej temperaturze, wszyscy oni przeznaczyć rakotwórczych. Tak więc okazuje się, danie soczyste, delikatne i bardzo smaczne, a także użyteczne.

"Mint karp" (Nowosybirsk): menu ceny

Jest to problem, który dotyczy wszystkich, którzy chcą uczestniczyć w takiej instytucji. Ile będzie kosztować wieczór z rodziną? Pomimo faktu, że każdy ma inne gusta i potrzeby, ma średni rachunek, że mamy ze sobą i starają się dowiedzieć. Sądząc po opiniach stałych klientów, najlepsze lokalne kucharzy zarządzać makaron z kurczakiem i krewetkami. Oferuje on do wyboru trzy rodzaje makaronu: ryż, gryka i udon. Podawane zawsze z plasterkiem limonki. Sos smakuje również zwiedzający: chili, słodki i kwaśny, ostryg. Porcja 300 gram kosztuje 420 rubli. Oznacza to, że cena jest całkiem rozsądna.

Weźmy bliżej przyjrzeć się, co możemy zaoferować „Peppermint karpia” (Nowosybirsk). Menu jest bardzo bogate. Dla każdego odwiedzającego znajdzie coś, co będzie nie tylko proszę i nawet rozkoszy. Spróbować wieprzowiny w Thai. Ten luksusowy mięso smażone z warzywami, limonki, kolendrą i chilli. Porcja 250g kosztuje 340 rubli.

Rolls – specjalność domu, a następnie przez wiele i tu. Odkąd „Sushi Yama„konsumenci są przyzwyczajeni do tego, że japońskie przekąski są dobre w ich mocy. Na przykład, wielki smok rolka na pewno będziesz zadowolony. Ogórek i ser, filety z węgorza z prażonych nasion sezamu i niesamowitym sosie – to jest bardzo smaczne. Porcja o wadze 250 g kosztuje 525 rubli. Sałatki i przekąski jeść, aby zadowolić wszystkie gusta, z ceną około 120 rubli.

Luksusowe desery będzie wielka kontynuacja posiłku. Restauracja „Peppermint karp” w Nowosybirsku oferuje drogo Panna Rikota z truskawkami i sosem z mango. Cena tego naczynia – 250 rubli. Roti placki z cienkiego ciasta nadziewane świeżych bananów i mleka skondensowanego i sos czekoladowy, pokonując po raz pierwszy. Koszt – 250 rubli. Zatem średnia check – około 1000 rubli. Dużo czy mało dla ciebie, ale jedzenie tutaj jest bardzo smaczne.

zamiast wniosku

„Mint karp” – to miejsce jest nowy format, który jest bardzo popularny wśród mieszkańców i turystów. Okazją do smaku pyszne jedzenie i cieszyć się wspaniałe widowisko przyciąga każdego. Dodatkowo opinii podkreślić, że hala panuje czystość. Kucharze pracują wyłącznie w profesjonalnych śnieżnobiałej sukni tuż przed oczami. Zaleca się, aby odwiedzić przynajmniej raz tutaj, aby uzyskać swój własny wrażenie.