Smaczne i delikatne naleśniki z dyni i jabłek: jak gotować?

Placki z dyni i jabłka okazują się bardzo delikatne, smaczne i soczyste. Ten niezwykły deser jest lepiej zrobić na śniadanie, jak to jest po dużym nasyceniu i nie chce jeść aż do późnego popołudnia. Ponadto, te ciasto z owoców i warzyw są znacznie zdrowsze zwykłe naleśniki, które zostały przygotowane na kefirem lub mlekiem.

Apple placki z dyni: recepta, zdjęcie gotowego deseru

Niezbędne składniki do bazy:

• Dynia integralną lub ze znacznym roślinnego – 350 g;
• źrenicą średnich słodkich odmian – 2 szt.;
• Maksymalna tamtejsze tłuszcz mleczny – pół filiżanki;
• piasek cukru – 1 łyżka duże (jeśli jest to pożądane, może być zwiększona);
• mąka, przesiewa, pszenica – 4 dużej łyżki z suwaka;
• norma kurczaka jajko – 1 szt;.
• sól jodowana jest w porządku – dodaj do smaku;
• Rafinowany olej słonecznikowy do smażenia produktów.

przetwórstwa warzyw

Placki z dyni i jabłka wytwarza się ze świeżych owoców i warzyw (nie gotowane). Tak więc, jest to konieczne, aby kupić kawałek miękkiego dyni, wtedy dobrze jest umyć, obrać, nasiona i włókna grube. Produkt jest wymagane do trzeć na tarce dużych i umieścić w głębokiej miski.

Przetwórstwo owoców

Placki z dyni i jabłek okaże się smaczne i soczyste, jeśli do przygotowania tego deseru używać tylko twarde i słodkie owoce. Muszą być umyte, oczyszczone z pudełek nasion i delikatnie wyjąć skórki, jeśli jest pokryta woskiem. Dalsze jabłka wymagane szlifować używając dużej lub małej tarce.

Proces wyrabiania

Gdy warzywa i owoce są starannie wykonane, aby połączyć je w jednym pojemniku, a następnie dodać do nich następujące składniki: mleko rustykalny maksymalnej zawartości tłuszczu, cukier, jaja, piasek i sól jodowana mąki pszennej przesianej porządku. Wszystkie składniki potrzebne mix, przynosząc trzeba się lepki pomarańczowy podstawy.

obróbka cieplna

Placki z dyni i jabłka smażone na patelni w dokładnie taki sam sposób, jak podobny deser na bazie jogurtu. Aby to zrobić bardzo gorącej patelni saute z olejem słonecznikowym, a następnie umieścić na powierzchni kilku półproduktów gęstego ciasta. Dalsze placki wymagane smażyć z dwóch stron (przez 10-12 minut) i poruszać się na płycie.

Jak ubiegać się o śniadaniu

Smaczne i obfite dyni naleśniki (z dań fotograficznych można znaleźć powyżej) powinny być przedstawione na śniadanie na gorąco. Danie to jest pożądane, aby stos na płytce i wlać na górze syrop klonowy, miód świeżych kwiatów lub skondensowanego mleka. Również ten deser zaleca się złożyć słodką herbatę lub mocną kawę.

Pomocne gospodynie Podpowiedź

Aby znacznie skrócić czas gotowania żywności na patelni, ciasto na naleśniki nie można dodać surowe dyni i parzona. W tym celu pożądane oczyszczony roślinny umieszczony w podwójnym bojlerze i obróbce termicznej w ciągu 17-20 minut. Proces ten sprawia, że produkt znacznie bardziej miękkie i delikatniejsze.