Jak gotować krewetki

To smaczne i dość przystępne produkt jest krewetki, jak bardzo wiele. Niektórzy z nas wolą mięso zwierząt, ale dla innych nie ma nic lepszego niż stworzeń morskich. Jeśli można go nosić do drugiej grupy, przepis, jak gotować krewetki dla Ciebie.

Wybór krewetek

Skąd wiesz co mrożone krewetki są dobre, a co lepsze nie zwrócić jego uwagę? Krewetki powinno się świetnie powłoki, takie samo zabarwienie i kręcone ogon. Krewetki są podzielone na dwa główne rodzaje: ciepłej wodzie (KRÓLEWSKIMI tygrysa) i zimną wodą (Atlantic). Od wielkości zimno-ciepło-o wiele mniej ich „braćmi”, ale uważa się, że ich mięso jest o wiele bardziej użyteczne.

Im silniejsze jest skręcony ogon krewetki, tym mniejszy czas leżała przed zamrożeniem. Ale to stwierdzenie nadaje się tylko dla małych krewetek zimnowodnych. Duży dobrze, ze względu na ich strukturę, nie zawsze mają zakrzywiony ogon.

Jeśli zauważysz, grudy śniegu w pakiecie lub blade plamy na powłoce, należy wiedzieć: krewetki te były przechowywane z naruszeniem reżimu termicznego. To nie powinno cię przestraszyć jest zielony głowy. Dzieje się u osób, które jedzą specjalny rodzaj planktonu. Jeśli głowica jest brązowy, to na ogół miły: oznacza to, że krewetki w ciąży, a jej ciało staje się o wiele bardziej użyteczne.

Jak gotować krewetki

Wystarczy zagotować!

Zacznij od tej wody wrzenia w rondlu. Wcześniej, konieczne jest, aby dodać koper włoski, goździki, czarny pieprz i pół cytryny. Dodatkowo woda może umieścić kilka łyżek pasty pomidorowej i główkę czosnku.

Gdy woda dojdzie do wrzenia z tych składników, można zasnąć w jej krewetki. Niech Prokip pięć minut, po czym aromatyczne krewetki będą gotowe do użycia.

robimy grilla

Jeżeli powyższy przepis krewetki gotowane dla ciebie zbyt nudne i banalne, można gotować szaszłyki z krewetek.

Potrzebne będą:

– 1 kg krewetek;

– kilka gałązek rozmarynu;

– oliwa z oliwek;

– soli;

– ząbek czosnku;

– 1 cytryna;

– papryka.

Przygotowanie:

Nie wiem, jak gotować krewetki? Start z faktu, że Oderwij wszystkie liście z rozmarynem, umyć je, sucha i drobno posiekać. Wycisnąć ząbek czosnku. Teraz jesteś gotowy do przyrządzenia marynaty: Wymieszać sok z czosnku, rozmaryn i cztery łyżki oleju. Oczyść krewetki, umieścić je w marynacie, doprawić solą i pieprzem. Przez kilka godzin w lodówce.

Umieść krewetki na szpikulce, wszystkie smażyć przez 5 minut. Następnie skropić sokiem z cytryny. Wszystkie szaszłyki z krewetek przepis jest dość proste, gotowe!

sos krewetki

Bardzo kochany przez wielu przepis „krewetki w sosie”.

Do jego przygotowania jest wymagane:

– 1 kg krewetek;

– 100 g masła;

– 4 ząbki czosnku;

– pietruszka;

– proszek chili i pieprz;

– soli.

Przygotowanie:

Wyrzucić krewetek wrzącej wody, soli i doprowadzić do wrzenia. Następnie ogrzewać do wrzenia przez około 10 minut, po czym schłodzono i czystych z powłoki.

Następnie drobno posiekać czosnek i umieścić go na patelni, która jest już ogrzanego masła. Lekko podsmażyć, dodać wcześniej przygotowany krewetek, wlać śmietanę i gotować wszystko przez 2 minuty. Następnie umieścić krewetki na talerzu.

Tak więc, na patelni trzeba będzie kremowy sos. Dodać czerwony i pieprz, sól i drobno posiekanej pietruszki. Dokładnie wymieszać wszystkie, a następnie w innym patelni około 3 minut.

Powrót krewetki z patelni, mayhem minutę, położyć na talerzu i podawać.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować krewetki, i być w stanie zadowolić swoją rodzinę to wspaniałe danie, które po prostu mają do swoich potrzeb! Smacznego i nie bój się eksperymentować!