Restauracja „sałata”: opis, menu, zdjęcia

Restauracja «sałata» (Moskwa), wiele opisać jako utracone w miejskiej dżungli rodzaju szczęścia w rodzinie. Ten obszar komora całkowicie odizolowane od wścibskich oczu. Są przygotowane potrawy wyłącznie roślinne. Restauracja „Sałata” – miejsce, gdzie znajduje się unikalna mieszanka kultur kulinarnych świata.

Wegańskie restauracje dawna przestał być nowością dla mieszkańców stolicy, a jednak „sałata” w serii jest czymś wyjątkowym. Fakt, że obiekt – tylko „za” sprawdzone i trwałe.

lokalizacja

„Sałata” Restauracja znajduje się w luksusowym domu na ulicy. . Yauzskaya, 1/15, strona 2. dość trudno dostać tutaj przybysza: instytucja posiada żadnych oznak. Najbliższa stacja metra: w 1167 m – ost. m "Chkalov" w 1086 roku m. – ost. m. "China-Town" (Moskwa).

Jak się tu dostać?

Bez zalecenie to jest praktycznie niemożliwe. Chcesz spróbować to zdrowa żywność musi najpierw zapoznać się z ogólną koncepcją restauracji, upewnij się, że pasują one do tego, aby stać się naprawdę dobrym przyjaciół dom. Jednak patronami są pewni, że ten ostatni nie jest trudne: wystarczy uśmiech więcej, a inni pobierają pozytywny nastrój. I najważniejsze – powinien być prawdziwym fanem zdrowej żywności. Aby dostać się do „sałaty”, trzeba zaciągnąć zalecenie kogoś z mecenasów i przyjaciół w „Facebook” z właścicielami zakładów.

Co jest w środku?

Instytucja skazany się do dobrowolnej izolacji. Tu nie będzie spełniać wskaźniki, lub jakiegokolwiek oznakowania ogóle. Ale ci, którzy nadal będzie w stanie znaleźć nie tylko najcenniejsze szklane drzwi, ale dostać się do środka i nie chcą do tej restauracji wiele wiedział.

Każdy, kto udaje się jeszcze dostać się do tej elitarnej instytucji, natychmiast zaczyna rozumieć, dlaczego właściciele nie aspirują do wielkiej popularności: go od pierwszej minuty pobytu podbija atmosferę komfortu i intymności pewnego komfortu. Liczba odwiedzających powiedzieć, że przeniesienie miejsca wnętrze domu dosłownie wciągająca i może stopić nawet najbardziej bezlitosny serce.

„Sałata” znajduje się w przytulnej piwnicy, gdzie można usiąść wygodnie na jednej z miękkich sofach lub na kanapie. Obecność szufladami, lampy podłogowe i wykwintne kominkiem tworzy atmosferę prywatności i komfortu, miły kontrast do zgiełku metropolii.

Restauracja „Sałata” pozycjonuje się jako restauracja rodzina – nie wolno palić. W jednym z pomieszczeń dla dzieci wyposażony jest w część dla dzieci z bajki, zabawki i kolorowanki.

Restauracja ze zdrową żywnością

Instytucja pozycjonuje się jako miejsce, gdzie niezwykle przygotowanie zdrowej żywności. W opinii ekspertów, China Town (Moskwa) ukrywanie we wnętrzu oka „outsiderów” prawdziwym klejnotem goście restauracji wydają ambitny gastronomiczną mapę. W szczególności, szeroki asortyment dań warzywnych z różnych składników gospodarstwa domowego: tutaj można jeść dyni z miodem i chili, pasztecików z kapustą, szpinakiem i serem, duszone wymienionych szparagów.

Właściciele i personel do utrzymania aktywnej relacji z gośćmi, przyjaciół instytucji. W specjalnym mailingu przez SMS lub Facebook regularnie pojawiają się informacje na temat menu, która jest regularnie aktualizowana.

menu

Restauracja „sałata” w swoim menu zawiera dania kuchni europejskiej, wegetariańskiej i Wschodniej. Mięso nie jest tutaj, ale jeść jajka i ryby. Ponadto, „sałaty”, jak oceny roszczenia są przygotowane dość nietypowe jasności smak potraw, na przykład, smoothie guawa, które jest posypane cynamonem bardzo smaczne Blueberry Pie, pizzę i ser z pieczarkami i inne konta średniej wielkości 500- :. 1500 rubli.

Menu prezentuje gościom, zwłaszcza, dania warzywne, które podawane są z oryginalnych składników, a także wypieki, wyprodukowany bez użycia żółtek. Odwiedzający miłość nakazał szparagi z duszonymi ciecierzyca, puff ciasto ze szpinakiem, kapustą i serem. Kuchnia naczynia głównie włoskie, ale istnieje wschodnia – z hummus i bulgur. Szczególnie korzystne są dla gości z pizzy w kształcie półksiężyca z czterech rodzajów grzybów.

o filozofii

W restauracji „Sałata” powiedzieć, że w tym miejscu „o jedzenie.” Niebędących stronami, nie atmosfera lub projekt umieszczony tam na czele. Najważniejsze tutaj – jedzenie. Jadąc tutaj, można mieć pewność, że dostaniesz od niego absolutnej przyjemności. Nie ma wątpliwości, że w lokalnej żywności nie ma żadnych dodatków, a także fakt, że jest on wykonany z niezwykle wysokiej jakości produktów.

Założona w restauracji relaksujące i miękkie atmosfera zapewnia, że goście są nic nie odrywa się od jedzenia potraw dostarczonych. Wiele jak tutaj jest to, że właściciele miejsc do jedzenia nie tylko jako firma. wyznają oni szczególną filozofię stosunku do żywności, które, według ich wierzeń, musi być czysta, prawidłowe i smaczne. Dlatego w restauracji i nie ma mięso i piwo. W związku z tym, istnieje zakaz palenia.

Co użytkownicy mówią o lokalnych potraw?

Restauracja „sałata”, według opinii, nie służy posiłki, które mogą zaskoczyć jako coś ekskluzywnego, praw autorskich. Ale służy takiej żywności, które wielu chciałoby, aby gotować dla siebie w domu: wszystko tu jest bardzo jasne i świeże. Dania z „sałaty” kucharzy zwanych klasyków wykonane bardzo wysokiej jakości. Według opinii, konkretne zalecenia dania „sałata” nie jest wymagane, wszystko jest bardzo smaczne i zdrowe.

Goście są oznaczone specjalnym ulubionych: makaron z okonia morskiego – stosunkowo nowym danie w menu; zupa z dyni; wspaniały ciepły surówka z bakłażanem, karczochy, szparagi, pomidory cherry; pyszny tatar z tuńczyka.

Co jeszcze?

Mówią, że są:

• Wi-Fi (za darmo).
• karta płatnicza.
• Service „przy kawie”.

„Sałata” Restauracja otwarta jest od 12:00 do 22:00.