Smażone boćwina: Fast Food przepis

Boćwina (burak liść) nazywa liści warzyw, która ma falisty zielone liście z jasnoczerwony ogonkach. Jego historia zaczyna się od starożytnej Grecji i Egiptu, gdzie był aktywnie uprawiane i hodowane. Potem przyniósł i buraki. I Russ Chard było w 11 wieku, jak i żywności następnie zaczął się jako blaty i korzeni tego warzywa. A przede wszystkim możliwość wykorzystania jego poszczególne części przyczynił się do powstania burakiem i liści, które nazwano boćwina. Przepisy na niego w 10 wieku wynaleziono bardzo różne.

A teraz boćwina jest stosowany w zapiekanek makaronowych, sosów, jako ozdoba, a także jego „względnej” szpinaku. Z tego liścia buraka słodsze i obróbki cieplnej nie zmniejsza swoją objętość. Jej łodygi są wykorzystywane w buliony, sosy i zupy. Ich marynowane, konserwy, albo po prostu trochę przegotowanej i następnie smażone w taki sam sposób jak kalafior. A jego liście są zachowane z szczaw, kapusta faszerowana czyni z nich dodaje się do zup i sałatek. Kolejne boćwina buraki receptur , które są tak różnorodne, dość skromny. To może być łatwo uprawiana w łóżkach, w ogrodzie i szklarni. Jednak będzie to rok, aby dać soczyste liście, który jest pełen witamin i minerałów.

Tak więc, na przykład, z łatwo dostępnych składników można przygotowywać smażone Chard, których receptury opisano poniżej. I będzie to konieczne:

• buraki liści – 300 g;
• grzyby – 100 g;
• jeden cebuli;
• olej roślinny – 3 łyżki. L.;
• Dwa pomidory;
• przyprawy, sól – do smaku.

Najpierw trzeba się rozgrzać na patelni z olejem i umieścić ją na plasterki pieczarek i cebuli. A jest pieczony te warzywa powinny być prawie gotowy. W międzyczasie należy umyć i wysuszyć szpinak, a następnie posiekać drobno i dodać do pieczarek i cebuli. Następnie należy to wszystko dodać sól, wymieszać i smażyć przez około minutę. Następnie zawartość naczynia do smażenia jest przemieszczany na bok a siedzibę przy przecięty na pół z pomidorów i obniżyć trochę smażone. Następnie zawartość patelni mogą być rozłożone na talerzu. Tak szybko przygotowanie smażone chard recepta jest prosta i nie wymaga dużej sztuki kulinarnej.

nadal można szybko i przygotować inne danie, które zawiera Boćwina. Przepis jest prosty, wygląda ładnie, ale składniki są wybierane do smaku, kogoś takiego. Oto jego przybliżona skład, gdzie wszystkie składniki są w przybliżeniu równych proporcjach:

• łodygi boćwina.
• cebule;
• por;
• śmietana;
• jajko;
• pieprz;
• olej roślinny;
• sól.

Mangold jest cięty na kawałki i gotować w osolonej wodzie. Powinien on zostać oddany do wrzącej wody, dać go do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez dziesięć minut. Następnie konieczne jest wyrzucić na durszlak i ostudzić. Chociaż, jeśli nie masz czasu, to można zrobić bez chłodzenia. W międzyczasie należy pociąć na dwóch rodzajów cebuli i smażyć na patelni. Następnie dodaj chard i prażone je też. Mieszaninę śmietany, jaja, sól i pieprz gotowane w osobnej misy, a jego skład może być zmieniane w zależności od smaku. Następnie jest on wypełniony cebulą i boćwina. Receptura dodatkowo poinformowani przykryć rondel i odczekać pięć minut. Po tym, danie jest gotowe.