Co gotować mięso mielone? Doskonałe i szybkie przepisy

Na pytanie, co gotować mięso mielone, odpowiedź może być niejednoznaczne. Wszystko, począwszy od niezwykłych kotlety a kończąc na oryginalnych zup.

Zacznijmy od tego, że nie jest pożądane stosowanie w daniach kuchni do gotowania wytwarza się z mięsa mielonego sklepu, ponieważ tylko poprawić jej przygotowanie będzie „leży” w samym sercu produkty z mielonego mięsa wołowego w przyszłości.

Dlatego opiszemy proces przygotowania półproduktu. W zależności od tego, jakie masz preferencje, można wziąć wieprzowinę, wołowinę lub kurczaka. Wyślij mięso w maszynce do mięsa. Zdecydowanie trzeba dodać cebulę i czosnek. Z tych składników, potrawa będzie szczególnie aromatyczne i pachnące. Teraz trzeba zacząć „partia” mięso, dodając niewielką ilość mleka, jajek, soli i pieprzu. Nie jest to przejęzyczenie, gdyż tylko uważać, mieszanie i „bicia” farsz móc uzyskać nadmiar powietrza, a gotowy danie będzie bardziej soczysty. Dodatek mleka sprawi, że danie bardziej soczyste. Tak więc, farsz musi być przetwarzane w ciągu dziesięciu minut, więc kupił jednolitą strukturę i spokojnie odszedł z rąk. Teraz jesteś gotowy. Co gotować mielone mięso? Zacznijmy od najbardziej ulubionych opcji – to kotlety.

Kotlety "Baby". W procesie gotowania jesteś zaleca się dodać więcej nasączonej białe okruchy, danie było mdłe. Dzieci bardzo lubią przedstawiać w mielonego tartych marchwi lub drobno posiekaną soczyste pieprzem. Kotlety „dzieci” poleca małe (wariant małe klopsiki), smażyć je dobrze, wlać trochę mleka i gotować do momentu ukończenia wieczka.

Kotlety „ludzi”. To danie powinno być zdrowe i pożywne. Nadzienie jest pożądane, aby gotować bez dodawania chleb i zostawić trochę „odpocząć”. Teraz trzeba gotować kilka małych jajka na twardo, schłodzić je i czyścić. Z mielonego mięsa paszteciki tworzą większe tak, że jajko jest włączony wewnątrz. Teraz na górze głęboko smażyć na patelni z metalowym uchwytem. W tym czasie drobno zetrzeć ser. Każdy kotlet namaścić majonez i posypać serem. danie pieczone w piekarniku, aż do stanu gotowości. Co do przyrządzenia mięsa mielonego, lecz hamburgerów? Dobrym rozwiązaniem jest produkcja zupę.

Klops zupa „włoski”. Mielona cielęcina gotować, jak zwykle, ale muszą mieć pewność, aby dodać bazylię i chleb. Wszystko zagnieść i tworzą małe klopsiki. Teraz trzeba zrobić nadzienie roślinnych: Chop Dice seler, marchew, cebulę i smażyć z oliwą z oliwek. Dodać je do miski z zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotuje się w niskiej temperaturze przez piętnaście minut. W tym czasie pokroić półpierścieni koper, cukinia i kapusta. Umieścić warzywa na patelni, zmniejszyć ogień i gotować wszystko przez około czterdzieści pięć minut pod pokrywką, a następnie wyjmij ją i dalej gotować przez pół godziny. Niekoniecznie w osobnym garnku gotować klopsiki i umieścić je w zupie. Pozostaje przynieść naczynie do stanu gotowości i wyłączyć ogień. Zupa powinny być podawane z wypełnieniem bazylia, który wytwarza się w mieszalniku z bazylii, oliwa z oliwek i parmesan.

Pyszne i niezwykłe danie to zapiekanka z mięsa mielonego, które opcje są dużo.

Zapiekanka "Delicious". Do jego przygotowania będzie potrzebne do utworzenia dużego mielone klopsiki i smażyć je w głębokim garnku saute nonstick, dodać plasterki pomidorów, drobno posiekaną cebulę, czosnek i kręgu młodych cukinii (lub grzybów). należy przygotować warzyw i mięsa. Potem trzeba wlać mieszaninę jaj i majonezem i posypać tartym serem grubo. Upiec danie w piekarniku.

Co do przyrządzenia mięsa mielonego, oprócz tych środków? Istnieje wiele rozwiązań. Czytać i tworzyć!