Przygotować wyśmienite bulionu

Bulion można wytwarzać z niemal wszystkim: mięso, kości, ryby lub grzyby, i oczywiście warzywa. Kiedy gotujesz rosół mięsny powinien wziąć pod uwagę, że wszystkie składniki odżywcze są niemal całkowicie pozostawał w bulionie. Aby to zrobić, trzeba wyciąć mięso na małe kawałki 20-25 gramów i obniżyć je do zimnej wody, czuwa nad kostryuley aby uniknąć szybkiego zagotować.

Kości mięsa jest dużo tłuszczu i soli mineralnych, które są bardzo przydatne dla naszego organizmu. Tak, że więcej składników odżywczych może być pozyskiwany z kości, należy je przepłukać w zimnej wodzie, a następnie pokroić na małe kawałki, woda musi zostać zastąpione 2 do 3 razy. Około godzinę przed gotowaniem, trzeba umieścić wszystkie kości w głębokiej misce z zimną wodą, w której je gotować. Gotować je za długo, przez 5-6 godziny. Po ugotowaniu trzeba bulion przez filtr gazę, nie dopuszczając do malutkich kawałków kości przyszedł do naszego bulionu. Gaza powinna być dokładnie przemywa gorącą wodą przed użyciem. W tym przypadku, mycie mydłem i gazy nie jest konieczne, ponieważ pewna ilość mydła może nadal.

Kiedy gotujemy zupę z ryb lub kości też trzeba szukać tak że wrzenia nie tylko ze względu na fakt, że czas będzie brzydkie, błotnisty kolor i zepsuje tylko apetyt. Gdy rosół gotuje, należy gotować przez około 50-65 minut, aż gotowane.

Nie jest tajemnicą, że już skończył zupa (pyszny rosół) można gotować zupę, na przykład zbóż, makaron, makaron, a także warzywa z ogrodu, ale nadal doradzać karmienia bulion z grzankami. Jest bardzo smaczne i cieszyć się z domu. Co więcej, nie tylko można dostać przyjemność pyszny posiłek, ale twoje ciało będzie bardzo wdzięczny i zapłać za lat dobrego życia bez choroby.

danie – ryż, marchew, kapusta lub kalafior, groszek, kiełbasa musi być gotowane oddzielnie od zapasów, tak, że w naszym zupy nie był zły smak. Jeśli masz dzieci, przed podaniem jedzenia, trzeba dodać przybrać na patelni z odrobiną bulionu i gotować.

Oto krótki przepis zupa ryż z mięsem.

100 g wołowiny lub kurczaka, najlepiej jakiś ryż. I mereyu ich "pięść". Trochę marchew, cebula 10.Repchaty gramów, około 15 gramów. Pietruszka i koper.

Gotujemy naszą zupę na wodzie z mięsa, doprowadzić ją do wrzenia. Odcedzić go. Nasz ryż, myte i wygląd, jeśli nie było czarnych punktów czy nieestetyczne ziaren, w przypadku stwierdzenia, a następnie rozdzielono je. Następnie umieścić w osobnym garnku i gotować na małym ogniu. Łyżka do sprawdzenia, czy jest miękkie, powinno być stale patrząc za nim, tak aby go nie trawią. Następnie przecedzić przez gazę samym lub durszlak (tak wygodne), a następnie dodać go do naszego bulionu i doprowadzić wszystko do wrzenia. Aby nasza zupa była piękna, dodać natkę pietruszki lub koperku.

Bulion receptury z marchwi i makaron.

Aby uczynić tę zupę, musimy: Jak zawsze, ten sam mięsa – wołowiny lub kurczaka. Makaron w brykiety, które są sprzedawane w każdym sklepie. Marchew, jeden kawałek wystarczy. Sól, 1 pęczek pietruszki, masło.

Makaron wydostać się z worka, najlepiej opłukać pod zimną wodą i włożyć do garnka wrzenia. Cały czas mieszając, żeby pasta „nie trzyma”, a następnie spuścić wodę delikatnie. Podczas gdy gotuje makaron powinien umyć marchewki i albo drobno posiekać lub ruszt, tak będzie lepiej. Następnie umieścić nasze marchewki na patelni, wcześniej natrzeć masłem. Robisz to przez ręce, jak na całej powierzchni równomiernie na patelni w oleju i twoi marchew nie spali. Bądź ostrożny! Lepiej po prostu na pokrycie nasz pan pokrywy lub zostanie zraniony. Wstępnie gotowane mięso bulion, aby nasz morkovochku, makarony i doprowadzić do wrzenia.