Wszystkie istniejące przepisy pita nadziewane. Chleb pita z serem i ziołami. Chleb pita z ryb i serów

Lavash przygotować smaczne i różnorodne przekąski, które nie tylko zdobią świątecznym stole, ale również miłe smakiem. Ponadto, są bardzo pożywne i strawne (w zależności od dodatków). Specjalne umiejętności i doświadczenie kulinarne do gotowania nie jest wymagana, to wszystko zależy od preferencji i wysiłków.

Klasyczny i szybkie potrawy, która odbywa się w ciągu kilku minut – chleb pita z serem i ziołami. Ten wszechstronny przekąska często spotykane w kuchni wschodniej. Obecnie prawie wszystkie restauracje i fast food można zamówić to niesamowite danie, nadziewane z różnych składników, aby zadowolić wszystkie gusta. Przepis przekąski nieskomplikowane i zrozumiałe nawet początkujący kochankę.

Co nie został wypchany cienką pitą: mięso, warzywa, ryby, konserwy, grzybami, czerwony kawior, solonego łososia, sera i koreańskich sałatek. Bardzo smaczne ciasto uzyskane z Lawasz z serem. Wszelkie przepis wiąże się z wykorzystaniem różnych sosów: pomidor, jajko, śmietana lub czosnku.

Może być wypełniona chleb pita i słodkich potraw: owoców, jagód, czekolady itp Przepisy z tego testu cienkowarstwowej otrzymała na całym świecie popularność i popyt … W tym artykule będziemy pisać szczegółowo wszystkie niuanse ich wytwarzania i wykazać jasne i „smaczne” Zdjęcia potraw. Więc – na ziemię!

Przepis №1: chleb pita z serem i ziołami

Skład przekąski jedna warstwa ormiański lavash, masło (20 g), ser (najlepiej stałe) – około dwustu gramów, koper i kolendra.

Kluczem do niezwykłego smaku jest świeżość produktów – dbać o niego. Olej wstępnie rozplanować w lodówce, a następnie nasmarować je pieczenia warstwy. Drugi etap – sadownicze zieleni. Ta żywność wzbogacana drobno pokruszyć noża i odłożyć na bok. Trzecia faza – tarcia sera.

masła na wierzchu serem i wlać zielone, delikatnie zwinąć się w probówce i pokroić na kawałki a la carte. Wysyłamy pita chleb z serem i ziołami w piecu i odstawiono na kilka minut – aż ser się roztopi. W zależności od preferencji – kawałki mogą być smażone na patelni lub w kuchence mikrofalowej do podgrzewania. Najważniejszą rzeczą – nie wysychają ciasto. Idealne na śniadanie z kawą lub herbatą.

Przepis №2: z serem i kiełbasą

Składniki: chleb pita, sery topione, zielenie, wszelkie, kiełbasa lato (dwieście gramów), dwa solone ogórki i majonez (do smaku, można zastąpić śmietanę).

Znajdź najlepszą gotowy ser „Viola” czy „prezydent”, można użyć „Przyjaźń” konwencjonalnego rodzaju serów topionych. Ilość produktu podjąć na własną rękę. Obficie posmarować ciasto ser pasty, pasuje pokrojoną kiełbasę z ogórkiem i posiekanych ziół – wszystko pokryte majonezem i skręcone w rulon. Statek na pół godziny w lodówce na chleb pita z kiełbasą i serem najlepiej moczone i stać pachnące i miękkie. Jest to świetne danie dla tych, którzy lubią eksperymentować.

Przepis №3: przetworzony ser, konserwy rybne i czosnek

Na nadzienie: Dwa świeżych pomidorów, sera (sto gramów), konserwy z tuńczyka, czosnek (jeden ząbek), parzona cukinia (do smaku), koncentratu pomidorowego (kilka łyżek), pietruszka, kukurydzy w puszkach (dwie duże łyżki), oliwki.

Konwencjonalnie dzielą warstwę ciasta na cztery strefy, które różnią się nadzienia woli. Jedna połowa lavash pokryte serem, a z drugiej – koncentrat pomidorowy lub ketchup. W rezultacie, zwrócimy porcjowane koperty wypchane.

Na placu, posmarowaną z serem, umieścić na parze cukinia z posiekaną pietruszką. Na drugim – z koncentratu pomidorowego – Put tuńczyka i oliwki. Po trzecie – na ser – kukurydza i pomidorów w plasterkach (okręgi). Po czwarte – dla koncentratu pomidorowego – pieczonego czosnku. Pokrywa z drugiego zbiornika pita i smażenia. Następnie pokroić na kwadraty i podawać z chlebem pita i surowej ryby w postaci ciepła o dowolnym sosem. Oryginalny rozrusznik, oczywiście, będą ozdobą żadnej tabeli.

Przepis №4: z serem i kolendrą

Produkty: Dwa ormiański lavash, ser (sto gramów) i garść kolendry.

Crumble zieleni. Warstwy pokroić na 4 części (kwadraty) i smarów dla soczystość twarogiem, dodać czosnek (na przyprawy). W środku umieścić kolendry, rolki kopertę i smażyć na oleju roślinnym. Twoja rodzina docenią grilla chleb pita z serem.

Przepis №5: pie pita

To danie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Dla niego będzie wymagane: dwa arkusze cienkiego Lavash, trzy jajka, pasta pomidorowa (łyżeczka), śmietana (dwieście gram) ser „Ser Suluguni” (nie mniej niż trzysta gramów) gotowanymi ziemniakami, Koper (4 szt.).

Wyciąć wstępnie gotowanych ziemniaków, wymieszać z posiekanym kopru. Aby dodać wagi plasterki sera. Przygotowanie do pieczenia – olej smarowy, natychmiast umieścić dwie warstwy ciasta (na siebie), których krawędzie powinny zwisają.

W połowie środek do smarowania z wypełnieniem, przykryć krawędzi jednego pita i napełnić mieszaninę jaj (mieszanka pomidorowy, jajka i śmietany). Umieścić na górze pozostałej części wyrobu i ukryć je w ramach drugiego testu zbiornika. I wreszcie – nalewa i wysłać w piekarniku przez 40 minut. Pieczone ciasto pita z serem i ziemniakami zaskoczyć aromat i pyszny smak.

Przepis №6: z farszem grzybowym

Składniki: grzyby lekko smażone (szkło), ser (trzysta g) wiązka kopru i kolendry, trochę niskotłuszczowego majonezu i trzy cienkie warstwy testu.

Pierwszy arkusz smaruje sosem majonezowym, posypać posiekane zioła i przykryć drugą kartkę. Na wierzchu drugiej warstwy rozłożone trochę majonezu, smażone grzyby. I na ostatniej, trzeciej warstwy ciasta, sos naoliwiona, umieścić startego sera. Ostrożnie wyłączyć do probówki i umieścić je w lodówce na kilka godzin – do impregnacji. Przed podaniem pita chleb z pieczarkami i serem pokroić na małe kawałki.

Przepis №7: przekąska na szybki strony

Przez 10 minut będziesz w stanie tworzyć satysfakcjonujące i oryginalną potrawę – pita chleb z serem w jajku. A jak to się robi, a my powiemy ci. Przygotować następujące pokarmy: jaja, ser (opcjonalnie), trochę oleju roślinnego i koper.

Cięcie arkusza ciasta z taśm poprzecznych. Na każdym umieścić mały kawałek sera i kolei w kilku turach. Dip z bitych jaj i narybku. Fast food dla zapracowanych ludzi.

Przepis №8: Lamadzho (chleb pita z kurczaka)

Konieczne jest, aby wziąć kurczaka, około trzystu gramów (w zależności od liczby osób), koncentrat pomidorowy (do smarowania), ser – sto gramów, pikantne przyprawy: pieprz czarny, hip-suneli. Dla tych, którzy lubią iść na apetytem, można dodać chili.

Filety drobno pokrojone i miesza z przyprawami. W smaruje arkusz ciasta wklej lub ketchup. Włożyć kurczaka i przykryć startym serem. Pokroić na dwie części i włącz się toczyć. Umieść na pieczenia, olej i pieczone przez pięć minut w temperaturze 180 ° C. Chleb pita z kurczakiem i serem dostarczane do bulionu lub Shurpa.

Przepis №9: danie ormiańskiego lavash z mięsem i serem

Składniki: (2 szt.) Z trzech warstw gotowego chleba pita, boisko wołowiny (funt), ser (sto gramów), cebula, marchew, świeże pomidory, czosnek, świeże zioła (koper, sałata) i majonez.

Podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać startą marchewkę. Po upływie kilku minut do mieszanki tłuszczów roślinnych leżał podłoża mięsnego, solą i pieprzem. Dusić do miękkości.

W tym czasie pokroić w kręgach shinkuem pomidorami i koperkiem. I robimy sos czosnkowy: połączyć majonez wyciśnięty czosnek. Kolejnym etapem będziemy – kursy formacyjne.

arkusz Lavash obficie smaruje sosem czosnkowym, to równomiernie połowę mięsa farsz i posypać koperkiem. Druga warstwa rozmaz twarogiem i top rozkładają pozostały farsz z warzyw.

Umieść na dużo zielonej sałaty, pomidorów i zalać majonezem. Obejmować trzecią warstwę, która smaruje serek. Skręcamy w rolkę i umieścić w lodówce przez około 40 min. Pyszny chleb pita z serem i mięsa mielonego jest idealnym miejscem na lunch lub kolację.

Przepis №10: rolki z sera twarogowego i łososia

Gotować trzeba następujący zestaw produktów: blacha ciasta, solonego łososia (pstrąg) – funta, serek (dwieście gramów) ser (sto gramów), zielonej cebuli i pietruszki.

Chleb pita z sera twarogowego i czerwonego ryb – jedno z ulubionych zimnych przekąsek większości ludzi. W tym przypadku, będziemy używać 2 rodzaje sera – tak będzie jeszcze smaczniejsze. Wycięte z zielonej cebuli białej bazy i piór naziemnych. Drobno posiekać pęczek pietruszki i wymieszać z pietruszki.

Weź kartkę ormiańskiego lavash i równomiernie w środku kładziemy ser. Brzegi ciasta obficie nasmarować twaróg i posypać posiekanymi ziołami. Łososia pocięte cienkich płyt lub taśm.

Kładziemy rybę w naprzemienny sposób, z górnej części i warstwa bazowa nie jest dotykana. Krotnie w ciasny rolki. Pokroić na małe plastry i podawać posypane koperkiem i udekorować plasterkiem cytryny. Świąteczny chleb pita z ryb i serów jest świetną alternatywą dla banalnych kanapek i cięcia kiełbasy.

Przepis №11: pożywna przekąska z marchwi, serem i ziołami

To danie jest idealne na obiad lub podwieczorek. Jest to dość bogata w kalorie, aby dostarczyć organizmowi niezbędnej energii i dać siłę na cały dzień pracy. Przygotowanie go szybko z dostępnych składników. Co więcej, nie wstydził się poddać świątecznym stole. Przejdźmy do tego, musimy: chleb pita, kilka średnich marchew, ser – dwieście gramów (można wziąć wędzony), zioła do smaku i trochę lekki majonez.

etapy gotowania:

-natiraem tarka do sera;

-analogichno postępować z marchwi;

-smeshivaem dwa produkty i dodać majonez – dla miłośników jedzenia pikantnych może urozmaicić dużo czosnku;

-raspredelyaem nadzienie na powierzchni arkuszy i cięte aromatyzowane ziołami skręcone na rolkę;

-narezaem na małe plasterki, pita statek z marchewką i serem lodówki na pół godziny.

To, jak szybko, bez większego wysiłku i kosztów przygotowania oryginalną przekąskę.

Przepis №12: chleb pita z serem i ziołami, aromatyzowany paluszki krabowe

Skład potraw: mięsa pack-uncji kraba, trzy jajka, ser twarogowy (dwieście gramów), dwa ormiański lavash, pęczek koperku, trochę majonezu.

Każda warstwa pokroić na 2 części – w końcu można dostać 4 arkusze. Na początku kładziemy ser, posiekany koperek na górnej pokrywie. Drugi jest również smarować masą serową i posypać startym mięsa kraba. Trzeci ciasto obficie nasmarować i posypać tartym serem gotowane jajka.

Ostatnim ciasto kładziemy majonez i drobno posiekany koperek. Skręcamy w rurkę tak, że szybko nasączone, i umieścić je w chłodnym miejscu. Godzinę później, otrzymujemy przystawkę, pokroić w schludnych okręgów i umieścić je na chińską zieloną sałatą.

Przepis №13: smaczne ciasto z suszonych moreli i śliwek Lavash

Słodki deser trwa zaledwie 7 minut, ale mimo prędkości, okazuje się, pyszny smak, bardzo miękki, z przyjemnej kwasowości. Twoi goście nie będą w stanie określić, co to jest zrobione. Wybierz tylko świeżego chleba pita. Należy również funta śmietany, dużą łyżkę mąki dwa jajka dwustu gramów suszonych moreli i śliwek, cukier (smak).

Przygotowanie:

-zamachivaem suszone owoce we wrzącej wodzie;

-vzbit jaja z cukrem, kwaśną śmietaną i mąką gładkie;

-Share warstwa 2 części;

-on pierwszej połowy zadaje kwaśną mieszankę kremu z jaj – drugi arkusz pokrywy;

-Put w kształcie;

-on drugi odcinek Lavash leżały parze wysuszono (można ciąć);

-hall masy kremowej;

-nakryt folii i piec przez pół godziny w temperaturze 220 ° C;

-to 5 minut przed gotowaniem usunąć folię i pozwolić placek REDDEN.

Będziemy oferować unikalne i smaczne przepisy kulinarne na każdy dzień. W rzeczywistości, istnieje wiele szeroki wybór dodatków, wszystko zależy od wyobraźni kucharzy i smaków. Uwaga gospodynie i wszystkich miłośników gotowania Oto lista popularnych produktów, które mogą być nadziewane pita:

-z serem i czosnkiem – klasyczny wariant, idealny do porannego posiłku;

c twarożek, zioła i czosnek – wielki przekąski;

-vkusno uzyskane z serem Adyg koreańskich marchwi i pietruszki;

-Dobra połączeniu z Konserwy rybne w oleju, w którym można dodać kolendry, tartym serem i majonezem – smak naczyniu przypominającym sałatkę „Mimosa”;

-Więcej spełniających przykład wykonania farszu z szynką, serem i czosnkiem – mężczyźni przekąskę;

-kaloriynoe i odżywcze mączki z dodatkiem pieczone mięso, ogórki, cebula, papryka i majonez (w ozdoby użyciu świeżych pomidorów, oliwki);

-farshiruyut mięsa mielone i fasoli;

-pechenochny dać pasztet testowy przyprawa;

-oblegchenny opcja sera i różnych zieleni.

Dla tych, którzy są na diecie, może być wskazane, chleb pita z serem. Przepis jest dość prosta: składa się z chudego sera, warzyw i zieleni. Ponadto, ormiański pita często wykorzystywane jako słodki deser rozpoczynając swoje różne przekąski. Z takich pysznych smakołyków dzieci będą zachwycone. Oto niektóre z oryginalnych opcji.

słodkich bułek

Składniki: ser pakiet uncji, śmietana (stu gramów) z cienkiego arkusza Lavash, saszetki wanilinę, cukier (ilość uznania). Należy również suszone owoce: duża rodzynki, suszone śliwki, suszone morele. Niektóre użycie kandyzowane owoce i orzechy.

Wymieszać ser z wanilii, cukier, kwaśną śmietaną i suszonych owoców. Rozłożenia ciężaru na obwodzie zbiornika, a następnie zwinąć w rolkę to – chłodne. Przy składaniu rolek posypane cukrem pudrem.

Przydatne słodki deser Lavash z dyni

Obronny i przekąski z przyjemnym smaku. Zagotovte Gurda (pięćset gramów), w równych proporcjach, migdały, orzechy nerkowca i orzechy włoskie, rodzynki (do smaku), jedno jajko, trochę cynamonu, wanilii i cukru.

Oczyścić dynię ze skórki, pocierać ją na tarce, wymieszać z cukrem, orzechami, cynamonem i rodzynkami zmiękczona w wrzącej wody. Omówimy tę masę ciasta, obrócić rolkę. Rozkładamy nasze obrabianego na tacy, smaruje ubitym jajkiem i piec przez 15 minut. danie niskokaloryczne mogą być spożywane w poście iw dniach postu.

Twórczy Słodki deser z orzechów i mleka skondensowanego

Jeśli nagle zeszła na gości, to zaoszczędzić niezrównaną roll. Musimy: Bank mleka skondensowanego (można gotować samemu), szklanka orzechów włoskich, zmiękczone masło (sto gramów) i jedną warstwę lavash, dobrze.

Zmielić orzechy wałek do ciasta, połączyć je z masłem i mlekiem skondensowanym. Gruba warstwa umieścić na pieczenia, zamieni się w ciasnym rolki i nadać mu parzyć przez kilka minut. Podawać herbatę – „Yum”

Strudel z jabłkami Lavash

Ta metoda gotowania strudel zadziwi Cię swoją lekkością i smaku. Najważniejsze – gospodyni nie musiał męczyć się z testu i poczekać, aż to jest „dopasowanie”. Genialni, jak mówią, po prostu! Zanotować lub zapamiętać unikalną recepturę: dwa duże jabłka, dwie warstwy ormiańskiego lavash, ser (paczka), rodzynki (sto gramów), masło (do smarowania), mielony cynamon, wanilia, cukier i dwie duże łyżki nasion słonecznika – palonych i obrane.

Obierz jabłka, pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na maśle. Podczas gotowania dodać cukier, wanilię i cynamon. Gotowanie owoców musi być długo, aż będą miękkie.

Smarować pierwszą warstwę ciasta z masłem, drugi tytułową. Nałożyć farsz z serem i rodzynkami. Na wierzchu ułożyć smażone jabłka z nasion słonecznika. Rolka w ciasny rolki, syrop do wody lub wody i piec 10 minut. Wierzcie mi, to ciasto różni doskonały smak.

Eksperyment, sen z nadzieniami, montuje je ze sobą i raduyte ich bliskim. Cienkich ormiański lavash można gotować naprawdę wyśmienite dania, które docenią nawet najbardziej wymagających smakoszy. Nawiasem mówiąc, niektóre restauracje oferują niezrównane kopert ormiańskich lavash nadziewane słodkich i pikantnych produktów.

Doświadczeni kucharze uczynić ten nieskomplikowany kawałek ciasta oryginalne kosze i wypełnić je z lodami, bitą śmietaną i białka śmietany. Top ciasto ozdobione chipsy czekoladowe, orzechy, syrop i miodu.