Grillowany kurczak w piekarniku

Jeśli zdecydujesz się zaskoczyć swoją rodzinę pyszny obiad, albo kupił nowy piekarnik, można gotować mięso niespodziankę. Na przykład, grillowany kurczak w piekarniku szykując przystawki. Istnieje kilka podstawowych receptur wykorzystujące vertilya, butelka lub rękawie do pieczenia.

Kurczak z grilla w piekarniku (klasycznej receptury). Jest to konieczne do podjęcia średnie kurczaka, około pół kilograma, czerwoną paprykę, a także specjalną przyprawą do grilla lub wymienić analogi – gałka muszkatołowa, czarny pieprz, oregano, czosnek, cebula, jałowiec. Ponadto, trochę soli i warzyw, słonecznikowy lub oliwa z oliwek.

W misce przemyto wstępnie kurczaka trzeba ruszt przyprawy, sól, olej roślinny płynięcia. Następnie osnowa nawleczone na vertil lub umieścić na ruszcie grilla. W dół pieca zaleca się umieścić protven wodę, która Zlać tłuszcz i sok na nim. Gotować potrzebne trochę więcej niż godzinę. Sprawdź gotowość kurczaka można użyć noża lub widelca, przebił ją. Jeśli mięso wyróżnia się klarowną ciecz, to danie jest gotowe.

Kurczaka rusztu w piecu mogą być przygotowane i za pomocą torby z tworzywa sztucznego lub tulei. Przepis jest nieco różni się od klasycznego. Posiłki Składniki: kurczak 500 ml jogurtu, cebula, pół cytrynowy 4-5 ząbki czosnku, czarny pieprz, olej roślinny, sól do smaku.

Płytkę należy wymieszać jogurt, posiekaną cebulę, sok z cytryny, przyprawy, warzywa oleju. Zawartość zalać kurczaka i umieszcza go w torbie. Wiązane szczelnie ze wszystkich stron i zaczynają się trząść, co ptak był w sosie dookoła. Po trzeba pozostawić kurczaka marynować przez 2-3 godzin. Po wyciągnięciu go i usiąść na vertil lub rozłożyć na ruszcie.

Kiedy grill z kurczaka w piekarniku, najważniejsza uwaga jest zawsze nitowane do sosu lub marynaty. To zależy mu soczystość i smak ptaka. Na przykład, musztarda glazura. Do przygotowania potrzebujemy: surowego kurczaka o wadze pół kilograma, 4-5 ząbki czosnku, liście laurowe, olej roślinny, kolendry, sok z cytryny, musztardy, miodu.

Do marynaty trzeba wymieszać sok z cytryny, sól, pieprz, kolendra, olej roślinny, zgnieciony czosnek. Rozprzestrzeniać tuszy drobiu ze wszystkich stron i pozostawić na 1,5-2 godziny. Następnie końce skrzydeł i nóg trzeba owinąć folią, aby nie spalić. Umieść kurczaka na grillu i piec w trybie grill. Po 40 minutach wyciągnąć, chłodny.

Aby przygotować szkliwo będzie musiał jedną łyżeczkę musztardy i miodu. Płaszcz tusza ze wszystkich stron, i odesłać w piekarniku przez 20 minut.

Kolejny przepis z gorczycy marynaty. Aby przygotować kurczaka potrzebę, sól, pieprz, cebula, 200 ml octu, 4 łyżki cukier, 5 łyżek sucha gorczyca, kolendry, kopru. Składniki marynaty mogą być zmielone w maszynce lub mikserze. Po zrobieniu głęboki półmisek i marynować kurczaka. Odstawić na pół godziny w lodówce. Piekarnik trzeba ciepło do 200 stopni, a następnie wysłać do ptaka. Czas gotowania jest 40-50 minut.

Na dnie patelni, można rozłożyć ziemniaki i upiec je na dodatek, jest ona jednocześnie nasycone tłuszcze i wpisany smaku.

Nadziewany kurczak z grilla w całości piekarnika

Istnieją przepisy kulinarne i nadziewane z grillowanym kurczakiem. Bardzo dobrze drobiu ze śliwek lub suszonych moreli. W celu przygotowania się do kurczaka, masło, granatu, śliwki suszone, morele, rodzynki pestek, cebulę, przyprawy do grillowania, sól, olej roślinny.

Do napełniania: cebula, suszone owoce. Zmielić za pomocą robota kuchennego lub młynek. Następnie dusić na małym ogniu kilka minut. Dodać sól, pieprz i zioła. Poza przyprawa kurczak grill pocierać, sól. My nadziewane i zaszyte wątek kulinarny. Skrzydła i nogi owinięte folią. Piec w trybie grill na godzinę. Kura grill w piekarniku jest gotowy, nie zapomnij, aby ozdobić świeżymi ziołami. Bon appetit!