Jak gotowanie jęczmienia bez moczenia: proporcja wody i sposoby wytwarzania

jęczmień perłowy – jest specjalnie traktowany jęczmienia. Jęczmień zawiera dużo błonnika, witamin i minerałów. Stosuje się go do zup, dań głównych, a nawet desery. Krupier ma tylko jedną wadę – jest przygotowanie przez długi czas. Ale będziemy z wami podzielić niektóre z tajemnic gotowania zbóż i powiedzieć, jak gotować jęczmienia w wodzie bez moczenia. Również oferujemy Państwu kilka przepisów na smaczne i zdrowe potrawy z jęczmienia.

Jak gotować jęczmienia w wodzie bez moczenia na zupę

Doświadczona gospodyni jest dobrze wiadomo, że zboże jest lepiej gotować oddzielnie od zupy. W tym przypadku, bulion powodując wyraźne i przyjemne dla oka. Jak gotować jęczmienia bez moczenia? Dokładnie zapoznać się z naszymi instrukcjami.

Aby zacząć zbóż pętlowych i wypłukać kilkakrotnie. Wlać do miski wody, doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować płatki vsypte dwóch lub trzech minut. Jak gotować jęczmienia bez moczenia? W pierwszym etapie proces trwa tylko trzy minuty. Następnie mętna ciecz jest odprowadzana, lecz czysty wlać zimnej wody. Doprowadzić ciecz do wrzenia ponownie, a następnie zmniejsz ogień do minimum i gotować aż gotowanego jęczmienia.

Luźny jęczmień perłowy w multivarka bez moczenia

Jeśli chcesz gotować swoje ulubione płatki z pyszne danie, upewnij się skorzystać z naszej receptury.

składniki:

• jęczmień – dwa multistakana;
• woda – pięć multistakanov;
• sól i masło – do smaku.

Poniżej opisujemy szczegółowo, jak gotować kaszę perłową jako ozdoba bez moczenia.

Mieszać kaszę Multivarki miski, wlać do wody i dodanie soli. Ustaw tryb „Porridge” lub „Gryka”. Jak gotować jęczmienia bez moczenia? Zaleca się, aby ustawić timer na 50 minut. Otwórz pokrywę po sygnale i jęczmienia wymieszać z masłem. Następnie ustaw tryb „grzania” dla innego kwadrans.

Gotowy budyń mogą być serwowane na śniadanie jako danie główne na lunch lub jako dodatek do mięsa.

Jęczmień w kuchence mikrofalowej

Rozważyć inny sposób gotowania jęczmienia. W tym czasie, proponujemy skorzystać z kasze, pakowane w saszetkach. Taki produkt jest droższy, ale przygotowuje się go szybciej i łatwiej.

Tak, jak jęczmień jest gotowane bez moczenia? Przepis jest bardzo prosty w kuchence mikrofalowej.

Umieścić torebkę w szklanej miski, napełnij go wodą i wysłać w kuchence mikrofalowej przez kwadrans. Nie zapomnij ustawić przyrząd do najwyższej władzy. Poczekaj na sygnał audio. Po tym, należy zmniejszyć moc jęczmień i gotować, aż będą gotowe na kolejne dziesięć minut.

Jęczmienna z mięsem i grzybami w podwójnej kotła

W naszej receptury, można ugotować smaczny i zdrowy obiad dla całej rodziny.

składniki:

• 250 g mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego;
• 150 g grzybów;
• pół filiżanki jęczmień perłowy;
• szkło wodne;
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz – do smaku.

Następnie opisujemy szczegółowo, jak gotować smaczne i jęczmienia w podwójnej kotła bez moczenia.

Wlać kaszę na durszlak, umieścić ją pod bieżącą wodą i przemyć kilka razy jęczmienia. Grzyby czyste i pokroić w plasterki. Nadzienie wymieszać z jęczmienia, grzybów, soli i przypraw. Otrzymaną masę umieszcza się natłuszczonej parowych miski. Wlać produkty z czystą wodą i gotować przez dwie godziny. Służyć posiłek z sałatką ze świeżych lub duszonych warzyw.

Kasza perłowa z warzywami

Ta prosta recepta będzie odwoływać się do tych, którzy lubią proste zdrowej żywności. Jest także przydatny dla ludzi, obserwować na czczo i po jej figurę.

składniki:

• jęczmień – dwie szklanki;
• marchew i cebula – dwa kawałki;
• Puszki grochu – 300 g;
• papryka, przyprawy i sól – smak;
• olej roślinny – 30 gramów.

Jak gotować jęczmienia w wodzie bez moczenia warzywa? Przepis na pyszne dania, patrz poniżej.

Aby zacząć przemywać kaszę w kilku wodach, a następnie wysuszyć je na patelni bez oleju. Mieszać łopatką jęczmień, aż pojawi się charakterystyczny orzechowy zapach.

Osobno ugotować warzywa. Obrać cebulę i marchew, pokroić w paski. Produkty podpiec w oleju roślinnym do miękkości. Następnie trzeba otworzyć groszek i umieścić go na patelni, płyn ze słoika i zalać warzywa. Mix produktów, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez pięć minut.

Włożyć do rondla jęczmień bezpośrednio na warzywa. Wygładzić wody powierzchniowe i wypełnić produktów. Zamknąć naczynie pokrywką i gotować potrawę w ciągu jednej godziny. W razie potrzeby dodać wody do miski. W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowanych produktów muszą być doprowadzone do smaku solą i pieprzem. Gdy jęczmień jest delikatny, możliwe jest, aby zorganizować na płytkach i udekorować świeżymi ziołami.

Kasza jęczmienna w piekarniku

To pyszne danie chude idzie dobrze z grzybami i świeżymi warzywami.

składniki:

• zad – pół szklanki;
• grzyby – 400 g;
• cebula – trzy kawałki;
• Olej roślinny – 30 g;
• sól – pół łyżka;
• pietruszka – do smaku.

Pyszne jęczmień w piecu wytwarza się następująco.

Cebuli i grzybów czyste, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Jęczmień, płukanie pod bieżącą wodą kilka razy, a następnie smażyć na patelni w oleju roślinnym. Pieczarki i cebulę usmażyć oddzielnie.

Połącz produkty na patelni i podgrzać je ze sobą przez jakiś czas. Dodaj sól i przyprawy do smaku. Umieszczania produktów w garnki i wypełnić je z wrzącą wodą. Piec pudding w dobrze nagrzanym piekarniku 20 minut. Po tym, zmniejszyć ogień i gotować na niskie naczynie przez kolejną godzinę.

Jęczmień i groch mięsa na patelni

To pyszne danie, będą korzystać, nawet tych, którzy nie są zbyt fanem przydatnych zbóż.

składniki:

• kasza jęczmienna – dwie torby;
• czerwona fasola sucha – pół szklanki;
• woda – cztery szklanki;
• gotowane mięso – 200 g;
• jeden z marchwi;
• cebula;
• pomidor;
• solą i pieprzem.

Wlać do garnka wody, dodać sól i gotować saszetki zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Fasola, moczyć w wodzie przez cztery godziny, a następnie gotować. Gotowane mięso pokroić na małe kawałki.

Umieścić w szalce, fasoli, mięsa i drobno posiekanej cebuli. Wlać trochę wody do produktów i gotować je przez dziesięć minut.

Polać warzywa i jęczmień zamknąć garnek z pokrywką. Zmniejszyć ogień do minimum i gotować potrawę na kolejny kwadrans. Na koniec wszystkie składniki trzeba wymieszać. Podawać jęczmienia z warzywami i mięsem do stołu, dekorowanie danie z posiekaną pietruszką.

bezmięsne hamburgery wykonane z jęczmienia i cebuli

Pyszne hamburgery są świetne nie tylko dla dorosłych, ale również dla menu dla dzieci. Otrzymuje się je soczyste, delikatne i bardzo aromatyczne. W razie potrzeby, można dodać je do wykazu składników pachnących przypraw lub suszonych ziół.

Odpowiednie produkty:

• gotowane jęczmień perłowy – dwie szklanki;
• jedna duża cebula;
• sól – A szczypty para;
• zmielony czarny pieprz – szczypta;
• Mąka – dwie lub trzy łyżki;
• olej roślinny.

Aby rozpocząć, trzeba ugotować kaszę jęczmienną. Aby to zrobić, trzeba jęczmień dobrze umyte, aby przesunąć do rondla i zalać wodą. Dla naszej receptury, która będzie pasować do owsianki gotowanej z ostatniej nocy.

Cebulę obrać i drobno posiekać. Umieścić go w misce blendera i posiekać. Po tym, posypać w jęczmieniu łuk i ponownie włączyć urządzenie. Otrzymany przecier przeniesienie do głębokiej miski, dodać do niej solą i pieprzem.

Dać pożądany kształt i rolki farsz kotlety w mące. Pieczeń preform w oleju roślinnym po obu stronach.

Kasza perłowa z warzywami i kiełbasą w sosie pomidorowym

Smaczne i satysfakcjonujące danie sprawi, że zwykle zróżnicowane menu. Jeśli obserwować post następnie wyłączyć z wykazu składników kiełbasy. Ponadto, można zastąpić go gotowane mięso lub smażony kurczak.

produkty:

• perłowy jęczmień – 100 g;
• cebula, pomidory i marchew – na jednym kawałku;
• Zielone ziarna – 50 g;
• konserwy groszkiem – trzy łyżki;
• trawiona ogórek średniej wielkości;
• sok pomidorowy – dwie szklanki;
• Olej roślinny – dwie łyżki;
• czosnek – dwa ząbki;
• zieleni;
• wędzone – 150 gramów.

Zad przemyć i składają się garnek. Dodać wodę, zachowując proporcję 1: 3. Gotować aż gotowanej owsianki. Warzywa oczyścić, a następnie wyciąć cienkie kostki. Kiełbasa pocięte na paski.

Weź głęboki patelnię i podgrzewać na piecu. Wlać trochę oleju roślinnego, umieścić posiekane czosnek, cebula i marchew. Produkty podpiec przez pięć minut, a następnie umieścić je fasolkę i ogórek kiszony. W ciągu kilku minut, dodać groszek i pomidora.

Rozgrzewka warzywa razem, a następnie umieścić w garnku gotowane kaszę i kiełbasy. Wlać produkty sok pomidorowy i gotować przez kolejne dziesięć minut. Gotowy danie dekorować z zieleni i przynieść do stołu.

wniosek

Teraz już wiesz dokładnie, jak gotować jęczmienia w wodzie bez moczenia. Jak widać, w tym celu nie jest trudne. W rezultacie okazuje się krucha owsianka i miękkie. Nie zapominaj, że jęczmień perłowy jest bardzo przydatne dla zdrowia, bogate w witaminy i pierwiastki śladowe. Dlatego należy pamiętać o ten produkt w diecie, krewnych raduyte swojej rodziny i przyjaciół nowych smacznych dań.