torty: przepisy na każdy gust

Cream – gęsta pasta podobny produkt używany do gotowania i dekorowania ciasta, babeczki i inne desery.

Kremy można zakwalifikować jako obróbki cieplnej oraz bez niego. Bita śmietana ciasta ze szczególną starannością, ręcznie lub przy użyciu blendery, miksery.

torty

Białko powietrze, tłustej-kremowa, krem, lekki owocowy, jogurt – i wszystko to nazwę. Jest różne kremy dają wyrafinowany wygląd, wyjątkowy smak i aromat babeczki.

torty: recepty

Rozważmy niniejszego artykułu kilka łatwe i szybkie do przygotowania kremów. Każdy z nich jest w stanie zaspokoić nawet najbardziej wyrafinowane potrzeby kulinarne.

krem bananowy

Ten krem ciasta gotować proste.

składniki:

jedno opakowanie 200 g masła;
trzy średnie dojrzały banan;
pół cyny mleka skondensowanego.

przygotowanie

Masło mięknąć, pokroić na kawałki i pokonać z mieszadłem. Obierz banany, pokroić, dodać olej i ponownie ubij. Wlać uzyskany masę mleka skondensowanego, dobrą wymieszać.

krem masło z mleka skondensowanego

Jest nie mniej łatwy przepis na takich smakołyków jak torty. Najpopularniejsze produkty można posypać je z orzechów kokosowych lub czekolady żetonów.

produkty:

200 g masła;
300g mleko skondensowane;
Cukier waniliowy – pół pakietu;
Liquor – 3 łyżki.

przygotowanie

Beat masło aż będzie gładkie, w tym samym czasie nalewania mleka skondensowanego. Dodaj dużo alkoholu i wanilii, pokonać ponownie.

Jeśli chcesz krem czekoladowy, posypać w wielu w ciągu kilku łyżek kakao.

krem

produkty:

0,5 litrów mleka;
4 jaja kurze;
filiżanki cukru;
Dwie łyżki mąki;
mała łyżeczka wanilii.

przygotowanie

Rub cukier z jajkami, dodać mąkę i wymieszać. Wlać do masy zimnego mleka, a następnie umieścić go na ogniu. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, mieszając w sposób ciągły z łyżką lub piany. Po wyjęciu z ciepła, dodać wanilię i mieszać. Jeżeli torty zostaną wykorzystane później wlać z naczynia do pojemnika, porcelany i lekko posypać cukru tak, aby nie tworzyć skorupy.

Kremowe babeczki przepis:

krem orzechowy

produkty:

pół szklanki cukru;
szklanki mleka;
2 jaja;
50 g mąki;
2 filiżanki orzechy;
duża łyżka koniaku.

przygotowanie

W celu przygotowania do kremu babeczki nakrętki, zacier żółtka z cukrem pierwsze, mąki i brandy. Wlać do masy mleka i doprowadzić ją do wrzenia. Orzechy drobno CHOP, a następnie starannie zmielić. Sproszkowane nakrętki wlać mieszaninę do zakończone i pokonać aż puszyste.

śmietana

produkty:

1 kapsułki 20% śmietany;
0,5 szklanki sproszkowanego cukru;
10 g żelatyny.

przygotowanie

Wlać śmietanę do rondla, dodać cukier puder, w razie potrzeby, szczyptę wanilii. Umieścić naczynie z kwaśnej śmietany w pojemniku z zimną wodą, w celu ubijania śmietany aż do dwukrotnie nie zwiększa objętości. Następnie wylano mieszaninę cienkim strumieniem śmietany ciepła rozcieńczonym żelatyny stale mieszając drewnianą łyżką. Uzyskaną mieszaninę wlać do form i przechowywać w lodówce do chłodzenia.

śmietanka do kawy

produkty:

cukru 1 filiżanka;
pół szklanki mleka;
1 jajko;
250 g masła;
Jedna duża łyżka mielonej kawy;
pół szklanki wody.

przygotowanie

Zagotować wodę, wlać kawę fajne. Następnie bulion kawy przejść przez drobne sito i gazy, połączyć z mlekiem i cukrem, doprowadzić do wrzenia. Ubij widelcem jajka, dodać masę kawy, gotować, aż gęsty, chłodny. Mieszaninę Ostuzhennoy wylano małymi porcjami w maśle, ciągle mieszając za pomocą łyżki. Gotowy krem powinien zwiększyć swoją objętość o połowę.

torty, z góry