420 Shares 8926 views

Oryginalny przepis. Przegrzebki, smażone w sosie sojowym

Owoce morza – to wiele osób do smaku. Te potrawy są zawsze dużo popularności i popytu. W rezultacie, koszt posiłku może poważnie uderzyć kieszenie chętne do jedzenia owoców morza. Jednak te przysmaki jest całkiem możliwe, aby gotować w domu. Aby to zrobić, należy najpierw zbadać szczegółową recepturę a następnie krok po kroku instrukcje. W rezultacie, będzie można nie tylko zadowolić swoją rodzinę, ale również zaskoczyć gości.

Receptą przegrzebki w swej istocie jest prosta. Przygotować następujący zestaw komponentów:

  • Świeży czosnek (5 ząbków);
  • 50 ml sosu sojowego;
  • Makaron zwane „szkło” w strączkowych (200 g);
  • kawałek masła (60 g);
  • przegrzebki (500 g).

To danie ma niezwykły, ale bardzo przyjemny smak. Przegrzebki smażone przepis które zostaną opisane poniżej, jest bardzo często spotykane w menu z najdroższych elitarnych restauracji. W rzeczywistości, koszt posiłków przystępnych dla każdego, kto wie, jak gotować.

Jeśli masz pod ręką był mrożony, następnie przegrzebki najpierw musi trzymać w lodówce, więc rozmrożone. Postawić patelnię na gazie, dodać do niej trochę oleju roślinnego. Musi ona wrzeć. Następnie rozprzestrzenił się w przegrzebki patelni. Muszą być dokładnie smażone najpierw z jednej strony, przewróć na drugą. Ten przepis (przegrzebki powinny wskutek mają złoty odcień) zapewnia pełną lub średni stopień gotowości morza. W każdym razie, danie okaże się soczyste i bardzo delikatne.

Aby przegrzebki przyprawy, czosnek posiekać i dodać do garnka. Istnieje również umieścić masło i wlać zagęszczonego sosu sojowego. Po tych manipulacjach napalić pod patelnię słabsza. Przegrzebki dusić przez około 10 minut. Pan, gdy jest to konieczne do pokrycia (zgodnie z zaleceniami receptury). Muszelka w tym przypadku lepiej jest nasączone sosem sojowym i nabyć subtelny smak czosnku. Pieprz i sól naczynie na kilka minut do miękkości.

Podczas gotowania, kierując się własnymi preferencjami. Jeśli sos sojowy wydaje się zbyt słone, to w tym przypadku nie można rozcieńczać wodą lub zmniejszyć ilość. To samo dotyczy czosnku. Można wybrać listę przypraw i ziół, aby danie bardziej oryginalne. W tym przypadku całkowita przysmak smak nie cierpieć.

Ten przepis (muszelka jest bardzo ważne, aby ustawić się na prawym boku danie) przewiduje dodanie makaronem szkła. Jego smak doskonale komponuje się z owocami morza i pikantne dodaje odrobinę czułości w tej oryginalnej potrawy. Przygotowanie go jest bardzo proste. Jest to konieczne do gotowania makaronu zgodnie z instrukcjami podanymi w opakowaniu, a następnie wlać do rondle pozostałości.

Przygotować to danie nie tylko na święta, ale w zwykłej rutyny, aby dodać do rutynowej małą uroczystość. Ten przepis (smażone przegrzebki bardzo szybki i łatwy) zapewnia sporo wolnego czasu. Dlatego nie trzeba wywierać wiele wysiłku, aby przygotować ten przysmak.