Smaczne i zdrowe desery

Deser – potrawa, która jest podawana na koniec posiłku. To coś w rodzaju punktu końcowego. Samo pojęcie „deser” pojawił się w Europie. Zaczęliśmy tworzyć dania słodki z wykorzystaniem cukru. tylko bogaci ludzie mogą sobie pozwolić, aby traktować. Biedni desery pojawił się tylko w czasie wakacji na stołach.

Pierwszy słodkie danie – owoce kandyzowane. Nowoczesne i desery są daleko od swoich przodków żywienia, smak i dostępności witamin. Dzisiejsze gadżety – głównymi dostawcami glukozy w naszym organizmie.

Przez długi czas cukru uznano za korzystne dla układu nerwowego i układu sercowo-naczyniowego i układu pokarmowego. Ale w miarę upływu czasu, naukowcy, lekarze i lekarze doszli do wniosku, że poziom wzrasta słodyczy i stężenie glukozy we krwi. Rezultatem jest otyłość, miażdżyca i cukrzyca.

Porzucić słodki nawet ze szkodą dla jego zdrowia nie spieszy. Dlatego szefowie wymyślać i rozwijać smaczne i zdrowe desery, na podstawie których produkty są korzystne dla organizmu.

Jagody – jeden z najważniejszych przedstawicieli zdrowego pisać. Zawierają przeciwutleniacze, wiele minerałów, wiele cennych witamin i błonnika. Jagody są zalecane dla ludzi, którzy piją wystarczającej ilości wody w ciągu dnia. Wysoka zawartość cieczy w taki sok pomaga wyeliminować uczucie głodu. W związku z tym mniej chce jeść mniej kalorii dostanie się do organizmu. Berry traktuje jako pierwsi zadzwonić i polecam jak użyteczne desery. Zaletą najbardziej bezsporny jest łatwość przygotowania.

zupa berry

Do tej potrawy można wykorzystać wszelkie dostępne dary natury, niezależnie od pory roku. Owoce przemyto (malina, truskawka, wiśnia, jeżyny, itp. G). Z dwóch pomarańczy wyciśnięty sok. Po jego filtra. Jagody (100 lub 200 g) spienia się w mieszalniku, stopniowo dodając sok pomarańczowy. Nalewając zupę do miseczek lub miski lodów. Ozdobiony dwiema kulkami lodów, pozostałe jagody i parę liści mięty.

malina panna cotta

Panna cotta – jest to bardzo przydatna deser, śmietana, żelatyna. Jagody (trzy szklanego) są posortowane, są myte i rozprzestrzeniane na ręczniku papierowym. Po wysuszeniu się nieznacznie zmielenia w blenderze. Żelatynę namoczyć w mleku (2/5 Art. Łyżki). Bicz serek (200-250 gramów), stopniowo dodając sproszkowany cukier (2 łyżki. Łyżeczki). Skrzep miesza się łagodnie z jagód puree wanilinę dodaje się do końcówki ostrza lub pakietu cukru waniliowym. Krem olej średni (1/4 filiżanki) ogrzanie się na małym ogniu powoli nalewania mleka, z rozpuszczonym żelatyna. Po rozpuszczeniu żelatyny, usunąć z kompozycji ciepła.

Malinowy skrzep miesza się ze śmietaną i wlano do form. Umieścić w lodówce w średnio dwie godziny. Podczas gdy deser zamarza, przygotować sos. 2 łyżki. łyżki cukru trzcinowego zmieszane z ¼ szklanki białego wytrawnego wina. Ogrzano do temperatury aż do rozpuszczenia słodki składnik. Mrożony deser przewraca na półmisku i polać sosem.

Koktajl z jagód i czerwonych porzeczek

Jeśli jesteś zainteresowany w prosty i użyteczny deser, następnie zwracać uwagę na smoothie. Ta breja z jagód lub soku owocowego z dodatkiem. Banany (z dwóch elementów) oczyszczono i puree z talerza. Wylewa sok z połowy cytryny i umieścić je w zamrażarce. Wycisnąć sok z jednej pomarańczy. Owoce miesza się i miele w mieszarce. W procesie mielenia wylewa sok pomarańczowy, jogurt (250 g) dodano i puree z banana. W okularach wypełnione ¼ pokruszonego lodu i wylano do końcowego ciężaru. Ozdobione jagód i liści mięty.

Twaróg – najbardziej popularny i użyteczny produkt. Nie ma ograniczeń wiekowych w warunkach użytkowania. Przez wieki, sposób przygotowania produktu nie ulega zmianie. przyjazność dla środowiska z tych produktów jest udowodnione. Przydatne twaróg deser polecam matki karmiące i małe dzieci.

Pomarańczowo: brzoskwinia sernik deser

serek wiejski niskotłuszczowy (500 g) przeciera przez sito. Pomarańcze, oczyszczone i pokrojone na małe kawałki. Fig przemywa się i tnie się na plastry. Kielich zmieszane kawałki twaróg i pomarańczowy figi. Ostrożnie dodaje się miód, podgrzany do stanu ciekłego. Wszystko dokładnie wymieszać do jednolitej dystrybucji masy kawałków owoców. W kształcie kulki, rozłożone na naczyniu i umieścić je w zamrażarce przez około pięć – dziesięć minut. Następnie posiłek serwowane przy stole.

Twaróg i budyń ananasowy

Przydatne desery – przysmak, który warto rozpieszczanie dzieci. Żelatyna substytut mleka (100 g) i pozostawiono do spęcznienia na 20 minut, po czym ogrzewa się do ognia, aż do całkowitego rozpuszczenia. W głęboko misy mieszanego skrzepu (250-300 g), śmietana (100 g) i ananasa. puszki (100 g), mogą być użyte. Masa skrzepu wylewa się żelatynę i dokładnie wymieszać. Masa jest określone w formach. Jest następnie przesyłany do lodówki na 4 godziny Serve można traktować w puszkach lub toczenia na płytkach.

Sernik bez pieczenia – jest to przydatne desery, które mogą zaskoczyć. Nie trzeba spędzać dużo czasu w piecu.

Ser ciasto z dżemem mandarynki

W przypadku podstaw wybrany dowolny kruche. Oryginalny smak można uzyskać podczas korzystania z plików cookie truskawek. Jest masą ręcznie lub przy użyciu wałek do stanu średniego okruchów. Używając podziału formy lub górnej części opakowania z tworzywa sztucznego z placka zakupu. 2/3 masy rozprowadzane równomiernie na dnie 1/3 ukształtowanych półek. Mleko (150 ml) ogrzewano w żelatynowej nasączoną ciepła przy ciągłym mieszaniu aż do całkowitego rozpuszczenia.

Mieszalnik bita roztopionym masłem (50 g), cukier (100 g), śmietana (200 g) i skrzepu (500 g). Ubitej masy z wolnoobrotowym wlewa się cienkim strumieniem mleka, z żelatyny. Piasek korpusu formy do góry jest wypełniona masą twaróg krem. Cała konstrukcja jest usuwana w lodówce przez noc.

Dla mandarynki marmoladą trzeba 6 średnich mandarynki. Jeden wyciskany sok, a reszta nie jest bardzo wyciąć cienkie plasterki ze skórką. Z gęstego syropu cukrowego i soku (100 g) do zaparzania. Obniżyła plasterki mandarynki, gotować przez pięć minut. Masa chłodzona jest do końca.

Na gotowym ciastem nanieść mandarynka zacięcie. Spróbować plasterki owoców równomiernie i pięknie ułożone na powierzchni. Jeden więcej godzin w lodówce – i dzieła sztuki kulinarnej jest gotowy.

Delikatna zapiekanka z dyni

Wiele osób nie może sobie wyobrazić swojego życia bez pyszne i pachnące wypieki. Teraz rozważmy niektóre bardziej użyteczne desery. Pieczenia dyni zapiekankę zajmuje pierwsze miejsce. Teraz wyjaśnimy, jak ona przygotowuje.

4 białka przeniesiono z cukrem (100 g) do położenia stabilnej pianki. Oddzielnie beat 4 żółtka i cukrem (100 g). Dyni (700-800 g), natrzeć na tarce. Następnie wycisnąć i drenaż. Wymieszać tarty dyni z bitą żółtka. Dodać mąkę w małych porcjach (dwie łyżki) i grysiku (pięć łyżki). Skórka z jednej cytryny, szczypta cynamonu i szczyptę soli dodaje się na końcu. Masę stopniowo dodawać bitą pianę z białek. Mass próbowali mieszać w górę. Wypełnić formę natłuszczonej i wypieku ciasta w piekarniku przez 30-40 min w temperaturze 180 ° C Uniwersalność tego wypieku jest to, że nie może być gorące i zimne.

Dla tych, którzy starają się nie jeść cukru, można wybrać słodycz bez niego. Można gotować deser zdrowy, przy użyciu wyłącznie naturalnych produktów.

Gruszki w karmelu miodu

Gruszki (trzy lub cztery z nich), pożądane jest, aby wybrać durum. Trzymać ząbki w nich. Pąki pożądane jest, aby wybrać mniejsze, i nie przesadzaj ilość. Wymieszać słodkie wino (150 g), 100 g miodu (kwiat, wapna lub maju) i jednej skórki z cytryny. Dodając cynamon szept iw tej samej ilości wanilii.

Gruszki leżał w naczyniu do pieczenia, posypując każdą mieszankę miodu z winem. 1/3 rezerwy. Pokrywa postać folią i umieszczono w rozgrzanym piecu przez trzydzieści minut. Gdy usuwamy folię i wlać do pozostałej mieszaniny każdego gruszki. Wyślij je w piekarniku na złoty kolor karmelu.

melon marmolada

Jeśli jesteś zainteresowany najbardziej przydatnych desery, poszukaj melona marmolady. Sok jabłkowy (150 ml), zasnąć Żelatyna (w jednym opakowaniu). Wyjeżdżamy do trzydziestu minut do masowej obrzęk. Melon (400 g), pocięty na kawałki. Przekształcić puree za pomocą widelca albo mieszalnik.

Sok jest ogrzewany w celu rozpuszczenia płytki z żelatyną. Wlać do masy melona. Starannie i równomiernie wymieszane. Wlać do formy. Umieścić w lodówce, aż do całkowitego zestalenia. Zamrożony deser pokroić w dowolnych liczb. Po tym, jak złożyć do stołu i nazywają dzieci.

Nabyte przydatnymi dodatkami

Wybierz coś specjalnego, dbając o ich zdrowie i zdrowie swojej rodziny nie jest bardzo trudne. Przygotuj różne przysmaki łatwy i ciekawy. Ale są momenty w życiu, kiedy człowiek jest ograniczony w czasie. I po prostu nie ma czasu na gotowanie. Ale istnieje rozwiązanie.

Na półkach supermarketów można znaleźć gotowe gadżety. Pastylki lub marshmallows zawierają bardzo mało kalorii (300 kcal na sto gramów produktu). Można wybrać marmolady dieta bez cukru. Ciemna czekolada zawiera znacznie mniej kalorii niż mleko. Ponadto, jest to przydatne dla naczyń mózgowych. Właściwość wspaniały czekoladowy zintensyfikować produkcję hormonów radości – nie jest nowością.

Suszone owoce – Przydatne naturalna słodycz

Jeśli nie ufasz lub wątpić o producenta, sprzedaż słodyczy są całkowicie naturalne surowce.

1. Daty zawierają wszystkie przydatne dla organizmu. Na Wschodzie uważa się, że karmiąc je tylko wodą i mogą żyć przez wiele lat.
2. Kuraga bogate w witaminy A i C. Zawartość fosforu suszonego owocu jest znacznie większa niż jego stężenie w świeżych owoców.
3. Suszonych śliwek zawiera glukozę, fruktozę i sacharozę. Również części mają witaminy B i prawie całkowitą listę kwasów organicznych: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas szczawiowy i salicylowy.

Na co by się zatrzymał albo wybór, korzyści dla organizmu jest oczywista.

Wreszcie, mała

Teraz, gdy wiesz, jak zrobić smaczne i zdrowe desery. Przepisy z różnych potraw, które sprawdziliśmy. Mamy nadzieję, że jak jakiś deser i można gotować uczta dla przyjaciół i krewnych. Powodzenia w podejmowaniu słodycze i smacznego!