Cookies "Maria": Skład, kalorie, właściwości użytkowe. "Maria" (cookies galetnoe), kiedy dieta i karmienie piersią

„Maria” – ciasteczka, znane z dzieciństwa. Należy zauważyć, że taka przyjemność w każdej chwili kupić w sklepie. Ale dla bardziej naturalnego i pieczenia pysznych zaleca się zrobić na własną rękę, za pomocą prostych i dostępnych składników. Dla tych, którzy nigdy upiec produkt w domu, przedstawi krok po kroku sposób, aby go utworzyć.

Klasyczne ciasteczka „Maria”: przepis

Jak wiesz, to przysmak zawiera minimum składników, które zawsze można znaleźć we własnej kuchni. Jednak pomimo tak słabej zestaw produktów, produkt ten daje bardzo smaczne, a przede wszystkim dla dzieci.

Pieczywo herbatniki „Maria”: skład

• Jajka – 1 szt.
• Piasek jest cukier – 1,5 wielce. łyżka.
• Olej słonecznikowy rafinowany (bezwonny) – Pełna duża łyżka.
• Niskotłuszczowe mleko świeże – duża łyżka.
• mąka pszenna (można podjąć 2. stopień) – Pełna szlifowane szkło.
• Soda jadalnia (ocet nie należy gasić) – ¼ łyżeczki.

Proces wyrabiania

„Maria” – ciastka kruche i chrupiące. Takie właściwości produktu otrzymanego przez fakt, że podczas przygotowywania ciasta nie dodaje się do dużej liczby jaj i nie używaj margaryny lub masła. Należy również zauważyć, że ze względu na zły zestaw składników galetnoe ciasteczka „Maria” jest często stosowany w poprawie diety, gdy naprawdę chcesz zjeść coś słodkiego.

Tak więc, zanim upiec takie elementy w piecu, trzeba dobrze ugniata ciasto jest gęste i jednorodne. Aby to zrobić, trzeba rozbić jajka i ubij je lekko widelcem. Ponadto należy wlać do nich cukier i wapna palonego łyżka sody. Wymieszać wszystkie składniki i osiągnięcia pełnego rozpuszczenia są dodawane rafinowanego oleju roślinnego, o niskiej zawartości tłuszczu, mleko oraz przesianej mąki. Po dokładnym wymieszaniu, należy mieć napięty, ale nie za twarde ciasto. Pod koniec jednolitej podstawy muszą być opakowane w folię i pozostawić w ciepłym miejscu na co najmniej pół godziny. Ten czas jest na tyle, aby ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję i stają się bardziej miękkie.

Powstawanie produktów

Domowe ciasteczka „Maria”, której skład jest pokazane powyżej, powstaje bardzo szybko i łatwo. Aby to zrobić, należy usunąć uprzednio Wyrobione ciasto z folii spożywczej i podzielić ją na trzy części. Jest to konieczne w celu zapewnienia toczyć na podstawie rozbioru. To musi dostać bardzo cienka blacha (grubość 3-5 mm) należy pokroić na kawałki. Aby przeprowadzić tę procedurę, pożądane jest, gdy przy użyciu specjalnych form cookies. Ale jeżeli takie urządzenie nie, można użyć zwykłej aspektach szkła. Uroda na powierzchni półproduktów można zrobić kilka nakłuć widelcem.

obróbka cieplna

Domowe ciasteczka „Maria”, których zawartość kalorii nie przekracza 350 jednostek energii na 100 gramów, pieczone w piekarniku bardzo szybko. Ale wcześniej utworzonych produktów trzeba przenieść ostrożnie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Po tym, wypełniony arkusz należy umieścić w bardzo gorącym piekarniku przez około 5-7 minut. Jeśli chcesz uzyskać więcej chrupiące i rumiane ciasteczka, powinien zostać przedłużony o kolejne kilka minut i.

Jak wnieść na stół?

Herbatnik „Maria”, gotowane w domu, należy wnieść na stół po schłodzeniu lub gorąco. Takie deser Ponadto zaleca się, w celu przygotowania herbaty, kawy lub kakao. Należy również zauważyć, że produkty te nie pogorszy się przez długi czas, ponieważ nie zawiera masła lub margaryny. W związku z tym, mogą przygotować się do przyszłego wykorzystania i przechowywane w specjalnym pojemniku na suchych produktach.

Gotujemy razem smaczne i obfite domowe ciasteczka

„Maria” – ciastka, które ma wiele opcji do gotowania. Należy zauważyć, że większość ludzi wierzy, że traktuje domowej roboty wykonane tylko z minimalną ilością cukru i tłuszczu. Ale to nie zawsze tak jest. Po tym wszystkim, którzy wolą jeść więcej wysokokalorycznych ciastek, dawna wynalazł przepis. Więc w jaki sposób przygotowuje odżywcze ciastka „Maria”? W skład podstawy składa się z następujących składników:

• pieczenia margaryna lub masło świeże – 150 g;
• średnich piasek cukru – pół filiżanki;
• świeże mleko 4% – bębnowej ľ szkła;
• skrobia ziemniaczana – 1,5 szklanki (może być trochę większa);
• mąka pszenna jest lekki – szklanka pełna;
• Soda jadalnia bez uprzedniego odwołania – deser łyżka bez szkiełek;
• sól jodowana mały – szczyptę;
• Oleje roślinne – do smarowania formy.

podstawy gotowania

Z oczywistych względów takie ciasteczka „Maria” w diecie lepiej nie używać. Po tym wszystkim, to zawiera dużą ilość oleju i cukru, z których każdy ma wpływ wysokiej kaloryczności „bomba”. Ale jeśli nie martw się zbyt wiele o swojej postaci, to opcja ta jest pyszne domowe wypieki dla Ciebie najbardziej.

Wyrabia powinny zostać usunięte wcześniej margaryny lub masła z zamrażarki i całkowicie rozmrażane w pomieszczeniu. Należy zauważyć, że niektóre niecierpliwy gospodyń domowych próbuje przyspieszyć ten proces przez wystawienie oleju jadalnego obróbce cieplnej. Nie zalecamy tego, jak ciasto na podstawie roztopionym masłem nie jest tak, jak wymaga tego przepis przedstawiony herbatniki.

Po oleju jadalnego będzie zupełnie miękki, to wymagane jest do umieszczenia w misce z cukrem i solą. Starannie zacierając wszystkie składniki z widelcem, trzeba uzyskać jednorodną masę bielony. Jest to konieczne, aby wlać zawartość tłuszczu mleka w temperaturze pokojowej i kontynuować mieszanie. Następnie, mieszaninę oleistą wymagane wlać przesianej mąki razem z napojem jadalnym. W efekcie masz jednorodną masę cieczy musi być utworzone. Oprzeć na herbatniki zagęszczonych i od niego można łatwo wyciąć piękne półprodukty, konieczne jest również dodanie skrobi ziemniaczanej.

Po wykonaniu wszystkich powyższych czynności, należy uzyskać wspaniałe, miękkie i pachnące ciasto, które chcesz umieścić w torbie i pozostawić w tym stanie do lodówki na 60 minut. W tym czasie fundacja będzie napięty, co ułatwi łatwiejszego toczenia.

Proces ciasta tworzących

Zaspokojenie ciastka galetnoe „Maria” (skład takiego wyrobu wysokokaloryczne przedstawionego wyżej) wykonano w taki sam sposób, jak delikatność diety opisanej na początku tego artykułu. Aby to zrobić, należy usunąć tłuste podstawy lodówki i rzucić go na pokładzie cięcia lekko posypaną mąką przesianej. Nawiasem mówiąc, im cieńsza warstwa, uzyskuje się bardziej chrupiących produkty. Nie należy zapominać, że dodaje się do ciasta soda przyczynia się do jej znacznego wzrostu podczas obróbki cieplnej.

Po ciasto jest rozwijana, należy pokroić na piękne figurki z użyciem noża formowania. W razie potrzeby, top każdy produkt może być rozplanowane palonej i zmielonej na okruchy lub posypać im orzeszki ziemne dużą szczyptę cukru. Procedura ta pozwoli na deser jest nie tylko słodsze i smaczniejsze, ale również atrakcyjny wygląd.

Pieczenia produktów w piecu

Obfite i smaczne ciasteczka „Maria”, którego zawartość kalorii wynosi około 500 jednostek energii, piecze w piekarniku trochę dłużej niż produkty dietetyczne nie są wliczone w jego skład margaryny lub masła. Utworzony pół wymaga starannego przesunięcie na natłuszczonej patelni, pozostawiając niewielką odległość między nimi, a następnie umieścić go w rozgrzanym piekarniku i piec przez 10-13 minut. W tym czasie cookie wzrośnie trochę i dobrze rumiane, będzie pyszne i piękne.

prawidłowe Podawać

„Maria” – ciasteczka, które mogą zostać przygotowane i na diecie i dla obfitego i kalorii herbaty. Gdy produkt jest w pełni przygotowane, powinny one zostać usunięte z pieca i umieścić na talerzu. Przed podaniem delikatność całkowicie pożądane do ochłodzenia, a jeśli jest to pożądane, i wlać polewy czekoladowej.

Jak przygotować długie ciasteczka?

Technologia produkcji takich produktów wiąże się z zastosowaniem minimalnej ilości cukru i oleju roślinnego. Taka kompozycja jest bardzo silny wpływ na właściwości sprężystych podłoża. Po tym wszystkim, ze względu na niską zawartość dwóch składników testu pod warunkiem, bardzo szybko do swojego pierwotnego kształtu, co znacznie komplikuje proces walcowania, który jest znacznie opóźniony. Dlatego ten przysmak zwany przewlekłe.

Należy zauważyć, że ten przepis cookie jest bardzo podobny do tego, co zostało opisane na początku tego artykułu. Jednak różnica między nimi jest nadal. W związku z tym, przedstawimy i krok po kroku sposobu wytwarzania. W tym celu musimy:

• jaja w proszku – 30 g;
• piasek Cukier trzcinowy – 1,5 wielce. łyżki;
• Rafinowany olej z oliwek, który jest bezwonny – pełna duża łyżka;
• filtrowanej wody pitnej – pół filiżanki;
• sól mały – szczyptę;
• mąka pszenna (można podjąć 2. stopień) – Pełna aspektach szkła;
• Soda jadalnia (ocet nie należy gasić) – ¼ łyżeczki.

ciasto

Aby przygotować ciasteczka przewlekły „Maria” należy wlać wody pitnej, w temperaturze pokojowej, w misce, a następnie dodać do niego cukier, szczyptę soli, rafinowany olej z oliwek i dokładnie wymieszać. Podczas gdy składniki masowych rozpuszcza się w ciepłej cieczy, należy rozpocząć przygotowania drugiej części podstawy. Aby to zrobić, należy podłączyć do każdego pakietu przesianej mąki pszennej, proszek jajeczny i łyżkę sody oczyszczonej. Po dokładnym wymieszaniu ziarnistej masy wymagany stopniowo dodaje się do wody z cukru i oleju. W wyniku długiej partii trzeba utworzyli dość gęste i jednorodne ciasto. Żeby było bardziej miękkie, a z nim można łatwo zrobić półprodukty, musi być opakowane w folię i pozostawić w ogniu 35-45 minut. Jeśli nie przeprowadzenia tej procedury, będzie trudny do rozwałkować fundament, na pokładzie cięcia, co sprawi, że cały proces bardziej czasochłonne.

Jak wygenerować produkt?

Po krótkim ekspozycji na badane spożywczym folia powinny być usunięte i walcowanie do postaci arkusza o grubości około trzech milimetrów. Następnie warstwa jest potrzebne pocięte nawet mniejszych trójkątów za pomocą zwykłego noża. Dla smaku piękno i powierzchni utworzonej produktu można posypać niewielką ilość mielonego cynamonu.

Proces obróbki cieplnej

Gdy półprodukty są gotowe, należy je starannie ułożyć na blasze, wcześniej wyłożona papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190, stopni. wypieki takie na pięć minut. Następnie muszą wyjąć, ostudzić, umieścić w naczyniu głębokiej i podawać z zielonej herbaty.

przydatne informacje

Ile kalorii herbatniki, „Maryja”, który został przygotowany według powyższego przepisu? To pytanie interesuje sporo kobiet, które planują skorzystać z tej delikatność przedmiotem różnych diet. Ponieważ ciasto tego produktu dodaje minimum cukru i oliwy z oliwek, ciasteczka naprawdę jest niskokaloryczna. Zatem, 100 gram gotowego produktu zawiera około 60 g węglowodanów, 7 g białka, i taką samą ilość tłuszczu. Na podstawie tych danych, należy zauważyć, że ten domowy uczta zawiera około 270-300 kalorii na 100 gramów.

Oczywiście, nadużycia pieczenia nie jest zalecany w diecie, ale oddają się umiarem to bez szkody dla danych liczbowych jest to możliwe. Należy również zauważyć, że jest on bardzo często stosowany matek karmiących. I to nie tylko dlatego, że jest to suplement, ale również ze względu na fakt, że taka delikatność jest przydatnym i pożywny produkt bez dodatków i wzmacniaczy smaku, który nie powoduje żadnych reakcji alergicznych u noworodka.