Jak i co gotować w piekarniku

Marzenie każdej gospodyni – i szybko nauczyć się gotować. To, oczywiście, mówić o tych, którzy nie mają wstręt, aby utorować drogę do serca mężczyzny wiedzie przez żołądek lub ciche wieczory rodzina uwielbia rozpieszczać swoich bliskich w różnych smakołyków. Bardzo pomocne w tym przypadku służy jako piec. Chociaż niektóre gospodynie gotować to mniej niż pożądane. Wynika to raczej bolesna procedura pieniędzy dostanie tłuszczu z patelni i ścian pieca, a także niezdolność do prawidłowego wykorzystania zdolności technologii cud. Ale jeśli wiesz, niektóre subtelności sztuki kulinarnej, można łatwo sprawdzić, czy ugotować w piekarniku na apetyczne danie może być, nie stosując do tego wysiłku. Kwestia ta zostanie omówiona w naszym artykule.

Potrawy w piekarniku: Przepisy wzbudzać

Najczęstszym produktem, który jest gotowane w piekarniku – to kurczak. I zrobić to w ten sposób jest nie tylko wygodne, ale także użyteczne. Cały proces gotowania trwa około godzinę. W takim przypadku wymagane jest Twój udział sporo: wyciąć tuszę ptaka na porcje, posmarować je mieszaniną musztardą i majonezem, wysłać do patelni. Piekarnik zrobi resztę. A jeśli nie, a nowoczesne urządzenia z wbudowanym zegarem, to godzin można poświęcić na inne sprawy. Jednak należy wziąć pod uwagę pewne informacje: po pierwsze, piec musi być ogrzewana do 200 ° C, z drugiej strony, pożądane jest, aby oprzeć się na pół godziny drobiu marynaty własne gotowania. Jak to jest następująca mieszanina: 2 cytryny, 3-4 ząbki czosnku, a każda przyprawa do kurczaka. Przestrzeganie tych dwóch prostych warunków daje soczysty kurczak z pysznym rumiane skorupy.

Korzystanie z rękawami

Być może najbardziej przykre dla zawodu gospodyni – czyszczenie piekarnika z nagorevshego tłuszczu. Ci, którzy są zaznajomieni z tej kulinarnego wynalazku jako plastikowej tulei, już wiem co gotować w piekarniku potraw mięsnych może być stosowany, z wyjątkiem odrobiną tłuszczu. Wieku godzinę marynowane mięso kurczaka lub żebra składa się ściśle w tulei (torebka pozostawiając wolne w przybliżeniu 1/3). Następnie przesunąć patelni lub na blasze i wysłać w nagrzanym piekarniku przez około 40-50 minut.

Gotowanie w folię

To ulubione danie wielu smakoszy nadal jest mięso. Nie jest tajemnicą, że w piekarniku lub gotować wołowinę jagnięcina mogą być różne sposoby. Jeden z nich – krzyżową gotowania mięsa w folię. Idealny wołowina lub pulpy 10cm. Wybrane kawałki polędwicy muszą kawałek smalcu czosnek i boczek wędzony (baranina). Mięso jest następnie przekazywane do arkusza folii. Zamknięcie tak uformowany, że powierzchnia wewnętrzna otoczki wokół mięsa wzrósł do 8-10 cm. Pieczenia mięsa statku w nagrzanym 180 ° C w piecu i piec do około godzinę. Uwaga: W każdym razie, nie przesadzaj z mięsa. Inaczej potrawa straci soczystość.

Oryginalna potrawa z ziemniaków

Co gotować w piecu, bez użycia jako podstawa do mięsa? Proponuję spróbować pieczonych ziemniaków. Obrane i przemyto bulwy są cięte w kierunku wzdłużnym na dwie części. Wszystkie plastry przewidziane na blasze bocznej cut up smarować. Cienkie plasterki kawałki wędzonego boczku nawleczone na wykałaczki, które są przyklejone do każdej połówki ziemniaka. Dostajemy oryginalne łodzie z małymi żaglami tłuszczu. Piec ziemniaki w temperaturze 180 ° C Można sprawdzić gotowość przebijając ziemniaki tego samego wykałaczką. Zgadzam się, że jest dość łatwy sposób gotowania potraw w piekarniku. Szybkie, smaczne i niedrogie.