312 Shares 2540 views

Kilka porad, jak zrobić omlet bujne i smaczne

Omlet – to klasyczne danie gotowane jajko (zwykle z kurczaka) z dodatkiem różnych przypraw i innych składników (zgodnie z recepturą). Może on smażenia na patelni lub pieczone w piekarniku. W obu przypadkach czas zajmie sporo – 15-20 minut, maksymalny pół godziny (aw przypadku, jeżeli dodatkowo trzeba gotować farsz).

Sekrety jak zrobić omlet bujne, istnieje kilka (w zależności, które zostaną wykorzystane produkty, jakie metody gotowania jest zaznaczone). Jeśli naczynie jest utworzony w prostym przykładzie wykonania, w naczyniu, bez wypełniaczy, uzyskując objętość cieczy wlewa się do jajka i powietrze uwięzione w masie podczas ubijania.

Aby potrawa wyszła najpiękniejsza i delikatna, pożądane jest, aby używać właściwych przyborów. Patelnia omlet powinien być powłoka antyadhezyjna i wystarczająco gruba dolna. Niektórzy producenci oferują naczyń specjalną wersję tylko dla tej potrawy. Jednakże, aby kupić oddzielny pan tylko raz w miesiącu leczenia natywną omlet, gospodyni nie jest szczególnie chętnie, dlatego zwykle używać naczyń, które są już dostępne.

By dokładnie jajku trzeba dodać sól, przyprawy (pieprz, zioła), a także niektóre z cieczą. To może być zwyczaj woda, mleko, śmietana, bulion warzywny lub mięso, a nawet sok pomidorowy. Niektóre gospodynie dodać trochę mąki lub skrobi z wodą sodową (wtedy skończył danie będzie bardziej gęsty). Po tym jak wszystkie składniki miesza się, po czym mieszaninę wlewa się do ogrzewanej miski wcześniej nasmarowane i zakryto pokrywką. Gotować na małym ogniu. Jeśli prawidłowo obliczyć czas gotowania i temperatury, klapki nie potrzebuje niczego.

O tym, jak zrobić wspaniały omlet w piekarniku, jak jest napisane na tyle. Wiele osób uważa, że to pieczone danie jest bardziej delikatne i smaczne. Być może tak jest, ale na to potrzeba czasu, aby przygotować trochę więcej. Produkty podjąć takie same jak do smażenia, ale jako ciekły wypełniacz jeszcze polecić mleko lub śmietanę. Trzeba przygotować wcześniej formy, z których kwota będzie odpowiadać liczbie produktów i nasmarować je olejem. Jak zrobić omlet soczysty, jeśli miałby być przygotowane w piecu, znany kucharz w sowieckich przedszkoli. To właśnie tam, że to było serwowane na śniadanie lub lunch w klasycznej wersji bez wypełniaczy. W tym przypadku, to było smaczne i soczyste.

Teraz, w związku z szał zdrowej diety, ludzie jedzą mniej smażone, i gotować dla pary. Postępując zgodnie z trendami, autorzy receptur starają się nadążać za modą. Tu i tam są liczne przepisy na omlety w podwójnej kotła. Okazuje się, że może to być gotowane przez kilka, a nawet multivarka. Aby dowiedzieć się, jak zrobić omlet bujne, za pomocą tych urządzeń, można przeczytać w instrukcji.

Na obfite omlet, czy jest on formułowany z wypełniaczami. Aby to zrobić, doskonale nadaje się bekon i szynka, ser i warzywa. W ogóle, uzupełniają to danie może być cokolwiek, w tym resztki wczorajszej kolacji (na pizzę). Z tej okazji wiele zadają pytanie, jak zrobić omlet soczysty, jeśli gotowane z wypełniaczami. Niestety, napełniania cięższe danie tak, że omlet w znacznie mniejszym wzrostem. Ale wyjście jest nadal istnieje – gotować je osobno i połączyć z paszą. Potem przyjdź i smaczne, pożywne i pięknie.