Z kurczaka, pieczone w piecu: kilka nowych opcji gotowania

Pieczony kurczak – to nie jest po prostu „Tobacco kurczak” i kilka innych tradycyjnych potraw. Artykuł ten stanowi, nie jest całkiem zwykłe przepisy na przygotowanie takich potraw jak kurczak smażony w piekarniku. Fotografia, ich uzupełnieniem wyraźnie pokazują etapy przygotowania do pieczenia (drugie zdjęcie) lub wyniku gotowy (pierwszy i trzeci strzał). Dla wszystkich opisanych metod charakteryzuje się wykorzystaniem aromatycznymi sosami, dzięki której wszystkie dania są zaskakująco smaczne i po prostu „rozpływają się w ustach.”

Z kurczaka, pieczone w piecu z ziemniakami i pigwy (zdjęcie 1)

składniki:

• młody kurczak o wadze około półtora kilograma;
• 3 duże ziemniaków;
• 4-5 kawałki pigwy;
• 2 duże świeże ząbki czosnku;
• 5 tabeli. łyżki miodu;
• sól, świeżo zmielony pieprz i gotowe.

przygotowanie

Ten kurczaka, pieczone w piekarniku, gotowane w rękawie. Dzięki niemu w procesie pieczenia mięsa impregnowanego słodko-pikantnym smaku. Ruszt Przemytą mieszaninę soli kurczak pokruszonego czosnku i pieprzem. Nie zapomnij, aby traktować powierzchnię wewnętrzną. Umieszczenie tuszę w głębokiej formie, wlać miód i pozostawić na dziesięć do piętnastu minut. W tym czasie uwolnienie pigwa od rdzenia. Połowa całkowitej masy posiekać na małe kawałki i wypełnić je kurczaka. Szyć ptaka i umieścić na blasze w tulei z powrotem do góry. Szczotkowane ziemniaki i kotlet na duże kawałki, identyczne pod względem wielkości z pozostałej pigwy. Kurczak pokrył całym ciężarem warzywno-owocowego, a następnie wlać wszystko uciekł z góry miód tuszy głębokiego kształtu. Tie wąż i zabrać go z najlepszych dwa lub trzy małe nacięcia. Upiec kurczaka na około godzinę. Następnie trzeba otworzyć rękaw i kontynuować gotowanie przez kolejne piętnaście minut. Danie będzie różowo i chrupiące. Podawać kurczaka, pokroić na porcje, z surówka.

Z kurczaka, pieczone w piecu z ziołami pod sosem musztardowym (zdjęcie 2)

Chcesz zaskoczyć swoich gości niezwykłym pikanterii? Następnie użyć do farszu pachnące świeże zioła. Przygotowanie tego całego pieczonego kurczaka. W piecu do wypieku musi być wstępnie wypełniona brzucha pierwotnego napełnienia. Przygotowanie osnowy w zwykły sposób: mycie, na ścieranie z solą i pieprzem i pozostawić na godzinę i pół do marynaty. Następnie włożyć do cięcia kurczaka na plasterki cytryny 4 gałązki tymianku, pęczek pietruszki, pół łodygi szałwi i rozmarynu trzy kawałki. Umieścić otrzymany szalkę preform i piec na czterdzieści pięć lub pięćdziesięciu minut. Następnie stosuje się do mięsa za pomocą pędzla kulinarnej następującej mieszaniny: trzy łyżki majonezu, dwa rozgniecione ząbki czosnku i dwie łyżki musztardy gotowej. Upiec kurczaka na kolejne piętnaście minut.

Z kurczaka, pieczone w piecu z pomarańczowym glazury (3 zdjęcia)

Gotowanie danie drobiowe mogą również korzystać z posiekaną tuszę. Kawałki wstępnie marynowane w mieszaninie majonezu, sól, pieprz, czosnek i piec w rozgrzanym piecu przez czterdzieści minut. Następnie wlać karmel mięsa. Przygotowując ją w następujący sposób: stopić 2 łyżki cukru i wlać sok z dwóch pomarańczy schludny. Po gotowanej masy w ciągu dziesięciu minut, mieszaninę można nawodnić kurczaka smażenia i jeszcze przez jakiś czas. Złoty kolor wygląda bardzo apetycznie mięso na talerzu. Jedz na zdrowie!