807 Shares 6063 views

cukinia receptury z mięsa. Proste i smaczne

Wraz z nadejściem sezonu letniego w sklepach są młodzi cukinia. W obliczu takiego wybitnego warzyw przepełnione ogromną ilość przydatnych przedmiotów. Jest to jeden z kilku produktów nie wywołujących [reakcję alergiczną. Ponadto, warzyw pomaga ustanowić funkcjonalny system trawienny, więc nadaje się do wczesnego dzieciństwa karmienia. Delikatna konsystencja szybko wchłaniane przez organizm, wypełniając ją witamin i minerałów.

Ze względu na obecność błonnika, użytecznego niskokaloryczną, warzyw jest niezastąpionym produktem w dietetyki. Cukinia jest uważany za naturalny dar dla danej osoby. Należy regularnie zawierać pokarmy w diecie. Jej neutralny smak i unikalną zdolność do szybkiego absorbowania cieczy może łączyć się z różnych produktów roślinnych.

Nawet początkujący kucharz można zadowolić bliskich wspaniałych potraw. Istnieją przepisy na ciastka czekoladowe z cukinia, również wykonane z konserw warzywnych i dżemem na zimę. Ale częściej gotować warzyw gulasz, mięso zapiekanek, zup. Każde danie ma swoje własne cechy. Chcemy zaoferować przepis na cukinii z mięsa, ziemniaków i innych warzyw w różnych interpretacji. Uwierz opisane dania doprowadzić do zwykłej diety świątecznej atmosferze.

Nadziewane cukinia z mięsa w piecu

Danie jest trochę jak grecki moussaka. Posiada wysoką wartość odżywczą oraz wykorzystanie sytości. To może być przygotowany jak w codziennym gotowaniu, a także na świąteczny stół. cukinia przepisu z mięsem oznacza obecność składników:

  • około trzech średnie cukinii;
  • świń funt mielonej wołowiny (odpowiednią dla każdego mięsa);
  • świeże warzywa: cebula, marchew, papryka, dwa ząbki czosnku;
  • Dwieście gramów sera;
  • Śmietana (100 ml);
  • przyprawy: łyżeczka włoskie zioła, curry, a także wziąć czarny pieprz, sól.

Przystępujemy do procesu

Przed ugotować cukinia z mięsa w piekarniku, konieczne jest, aby przygotować wszystkie produkty: z cukinią skórki, pokroić w formie łodzi (w dwóch częściach). Kiedy wyjąć miąższ łyżeczką, nie przebijając dno. Teraz smażyć z obu stron na złoty kolor. Rozplanowany na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Drobno shinkuem cebule, passiruem w oleju roślinnym, dodać starte marchewki, cukinii i mielonego mięsa. Dokładnie zagnieść drewnianą łopatką. Po około 5 minutach, włożyć pokrojoną w kostkę paprykę, posiekany czosnek, przyprawy wszystko.

Wypiekanie olejów smarowych, układ z łodzi i wypełnienie ich mięsem. Przykryć śmietaną dać soczystość. Umieścić w nagrzanym piekarniku przez około pół godziny. Minutę przed wyłączeniem cukinię, pieczone mięsa posypane tartym serem. Służy a la carte, przyozdobionym z gałązką koperku. Mniej niż godzinę byliśmy w stanie stworzyć piękne, smaczne i bardzo pożywne posiłki.

Pachnący gulasz warzywny z cukinii i mięsa

W dalszym ciągu tworzyć kulinarne przygotowywane z sezonowych warzyw. Poniższy przepis również nie jest tak trudne, danie może być podawane na ciepło lub na zimno. Jeśli siedzisz na diecie, nie dodajemy mięso. Cała reszta jest obowiązkowe umieścić następujące składniki:

  • 500 g polędwicy wieprzowej;
  • cukinia kg;
  • łyżka koncentratu pomidorowego;
  • 50 ml śmietany;
  • szklanki wody;
  • zestaw warzyw: dwa pomidory, papryka, marchew, cebula, dwa ząbki czosnku.

Obyć się bez skrzydeł (2 sztuki), kolendra, pieprz i sól. Dać świeże zioła: kolendra, pietruszka i koper belki.

Technologia turowa

cukinia receptury z mięsa co interpretuje według własnego uznania. Dzieła kulinarne formuła nie jest, więc można dodać lub produkty zastępcze. Passeruem posiekaną cebulę na złoty kolor. Schab na małe kawałki, dodać do cebuli. Także zastosować panewki umieścić rozdrobnionych marchewek posiekanej papryka, takie przyprawy.

Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Następnie dodać pokrojone w kostkę cukinię, pomidory, blanszowane, pastę pomidorową i kwaśną śmietaną. Wlać do miski wody. dynie roślinne i ragout mięsa dusić przez 15 minut. Pod koniec wycisnąć czosnek, zioła kruszyć. Niezwykle bogate danie, a przepis jest podporządkowana każdej kucharza.

"Pisto" w multivarka

Kuchnia włoska nie pozostawia nikogo obojętnym. Na piękną nazwą kryje zwyczajowe cukinia z ziemniakami i mięsem. Skład potraw może zawierać całkowicie różne warzywa i zioła, które są w lodówce. W Włochy przygotowują ucztę w głębokiej patelni, będziemy korzystać z tego samego multivarka. Niezbędne składniki do tworzenia potraw:

  • Trzy młode cukinia;
  • 500 g kurczaka;
  • 5 szt. ziemniaki;
  • czosnek (3 plastry);
  • mąka puchar;
  • cebule;
  • pomidorowy (50 g);
  • przyprawy: chmielu suneli, pieprz, sól.

Kolejność działań

W mąki dodać przyprawy. Filet pokroić rozdrobnionych walcowane ciężaru mąki i rozprzestrzeniania się w misce połączyć uprzednio dodanie oleju słonecznikowego. Ustaw „Patelnia” opcję na 10 minut. Po tym, rozłożyć pokrojoną cebulę, wymieszać dobrze bez wyłączania multivarku.

Obrać ziemniaki, cukinia i pokroić w cienkie kostkę, połączyć z kurczaka. Również w puchar spread pasta pomidorowa, wyciskanie czosnku, napełnić wodą. Dla smaku miejsce lavrushku i bulionu kostki. Zamknij pokrywę, włącz „Putting out” tryb przez 50 minut. Pachnące cukinia z ziemniakami i mięsem i posypać świeżymi ziołami i podawać.

Przepis z wołowiną i fasolą

Połączenie fasoli, cukinii i mięsa stworzyć harmonijny duet – uzyskać pełny bogate danie. Zjedzone każdą ostatnią łyżkę. Aby przygotować dynię z multivarka mięsnych potrzebne są następujące produkty:

  • pół kilogram cielęciny;
  • ziaren (300-400 g);
  • Dwa cukinii;
  • cebule;
  • pomidor;
  • dwa ząbki czosnku;
  • łyżka koncentratu pomidorowego;
  • przyprawy jako pożądany kolendry, chmielu suneli, zmielony czarny pieprz.

organizacja przygotowanie

Przemyć fasola, r do pojemnika i wypełniać się wodą (około 2 litry). Ustawić funkcję „Fasola” na godzinę. Jeśli procesor nie posiada tej opcji, włącz „parze”. Choć gulasz z fasoli, plastry wołowiny, doprawione przyprawami.

Protushennuyu fasola rzuca na durszlak. W misce dodać mięso, cebulę, wlać trochę oleju roślinnego, smażyć w trybie „pieczenia”, 50 min. Z cukinii i pomidorów usunąć skórkę, pokroić w kostkę. Przesuwamy do mięsa z pastą z pomidorów, czosnku, wyciskanie, składa się z wody, tak, że ciecz obejmuje wszystkie produkty. Dobrze wymieszać ponownie ustawić opcję „Fasola” przez 45 minut. Podawać z gotowanego ryżu i świeżymi warzywami.

cukinia przepis z mięsem można poprawić: uzupełnienie bakłażan, papryka chili i inne składniki – według własnego uznania.