Jak zrobić pizzę dla rodziny i dla gości

Niektórzy ludzie nadal wymyślić pizzy? Aby odpowiedzieć na to pytanie, musimy ustalić, które mogą być uznane za pizzę. Jeżeli cienkie placki z ciasta z różnymi nadzieniami od góry – pizze pojawił się w starożytnym Egipcie był szeroko znany w starożytnej Grecji i Persji. Ale jeśli jesteś bez sosu pomidorowego pizzy nie jest uważana – w tej postaci pochodzi znacznie później – we Włoszech w 17 wieku.

Jak zrobić pizzę w tradycyjny włoski?

Ugniatać elastycznego ciasta z 300 g mąki, 2 łyżek oliwy z oliwek, pół łyżeczki soli, szklanki wody wody i 20 g drożdży, rolki cienkie placki, umieszczone pomidorów, miękki ser biały, skropić oliwa z oliwek, umieścić na kwadrans w gorącym piecu ,

To danie stało się tak popularne, że wkrótce pojawił się profesjonalny „Pizzaiolo” i otworzył pierwszą pizzerię. Teraz pizzy stał się swego rodzaju „fast food” z różnymi dodatkami i składników.

Z tego, co badanie zrobić pizzę?

Teraz można znaleźć praktycznie każdy ciasto na pizzę, i łuszcząca się i sodę i oparnoe drożdże. Chociaż, oczywiście, najbardziej „włoski” smak będzie jeszcze pizzy, który jest przygotowany według tradycyjnej receptury, która zawiera mąkę z pszenicy durum, oliwę, drożdże, wodę, sól i cukier.

Jak zrobić pizzę w domu?

Jest to dość proste i bardzo ekscytujący proces, zwłaszcza na etapie wypełniania kolekcji. Zobaczmy, co najsmaczniejsze i przystępne opcje dla pizzy można gotować dla swojej rodziny i swoich ulubionych gości.

Jak zrobić pizzę z serem i kiełbasą

Ugniatać ciasta drożdżowego: w pół litra ciepłego mleka rozpuszczenia suchy lub żywych drożdży, dodano łyżkę deser cukru i połowę mąki (250 g). Przez kilka godzin, pozostawić bliżej, po dodaniu dwa jajka, szczypty soli pozostałości mąki (kolejne 250 g) i trzy łyżki oliwy z oliwek. Ciasto jest dobrze wymieszane, że jest gładka i elastyczna.

Rozwałkować cienki płaski placek i umieścić na blasze.

kiełbasa mleko pokroić w paski lub kostkę, pomidory – cienkie plasterki, posiekać czosnek, ser cheddar, mozzarella i Emmental – kratka grubo.

Przełóż ciasto na kiełbasy na nią – tartym serem mozzarella. Najważniejsze – pomidory i Emmentaler. Posypać startym czosnkiem, potem kolejną warstwę pomidorów i top – warstwy cheddar.

Ta pizza piecze się przez 25 minut w 220 ° C.

Jak zrobić pizzę Milanese

Osad stanowi ciasto drożdżowe 10 minut piec w piekarniku (do połowy). Następnie umieścić swoje grzyby, smażony bekon, plastry pomidorów i czarnych oliwek, wlać śmietanę. Innymi 7 minut w piekarniku.

Jak zrobić pizzę z wędzone

Na cienkiej placek ciasta drożdżowego smażone grzyby i świeckich cienką wędzone, pokrojonymi w plasterki. Dodaj kilka czarnych oliwek, skropić oliwą, posypać serem. Piec około 20 minut w temperaturze 210 gradumah.

Jak zrobić pizzę z bakłażanem

Placek z ciasta drożdżowego piec aż o połowę. Następnie umieścić go na sos pomidorowy, pieczarki i talerz pieczone bakłażany, pokroić w paski i smażone. Posypać serem i piec przez 15-17 minut w gorącym piekarniku.

Jak zrobić pizzy neapolitańskiej

Cienką ciasta ciasto jest umieścić majonez zmieszany z surowym jajkiem, top – marynowane plastry pieczarki i pomidory bez skóry. Wszystko jest dobrze pokryte warstwą sera, startego na drobnej tarce. Piec przez około 20 minut.

Jak zrobić pizzę z kurczakiem

Przykryć ciasto z ciasta z sosem pomidorowym. Pokrywa z surowego kurczaka, pocięte na cienkie paski, marynowana cebula półkolami, plastry czarnych oliwek. Piec przez 25 minut.

Jak zrobić pizzę z owocami morza

Tarty ser zmieszany z sosem pomidorowym i majonezem. Dodać obrane krewetki. Umieść na cieście tej mieszaniny. Piec przez 20 minut.

Jak zrobić pizzę z małżami

Mrożone Muszla wlać gorącej słonej wody, tak, że są rozmrożone. Drain, małże pokonania. Wymieszać małże z sosem pomidorowym, umieszczonym na cieście, posypać odrobiną oregano. Bake – jak zwykle przez około 15 minut w gorącym piekarniku.

Ze względu na różne nadzienia, smak pizzy nigdy nie nudzi, a zapach świeżych wypieków sprawia, że każdy dom naprawdę wygodne.