Ryż z mięsem w multivarka. Jak gotować ryż w garnku z mięsem
Ryż z mięsa w multivarka przygotowania na długo, ale okazuje się bardzo smaczne i satysfakcjonujące. To danie powinny być podawane do normalnego rodzinny obiad lub kolację. Należy również zauważyć, że aby risotto w nowoczesnym urządzeniem kuchni mogą być różne. Po tym wszystkim, kto lubi jeść ryż ostry z wyraźnym aromatem przypraw, podczas gdy inne – bardziej lepki danie gdzie zboża całkowicie rozpadnie podczas długiej obróbki cieplnej. Dlatego zdecydowaliśmy się przedstawić w tym artykule kilka różnych sposobów, jak ugotować ryż z mięsem. Będzie on służył nie tylko nowoczesny sprzęt kuchenny jak multivarka, ale również znajomy piekarnik.
Smaczne i chrupki ryżowe z mięsa multivarka krok po kroku gotowania
Aby dokonać takiego prostego ale obfity posiłek, następujące elementy muszą być zakupione:
- Ryż długoziarnisty – pełne szkła;
- Tłuszcz wołowy kości – 500 g;
- cebula, słodkie cebule – 2 szt.;
- Marchew duża – 1 szt;.
- kurkuma lub curry – dodać opcjonalny i smak;
- sól morska i ziela angielskiego – aby dodać do smaku;
- Olej rafinowany olej słonecznikowy – ź filiżanki (do smażenia mięsa);
- filtrowanej wody pitnej – 1.5 filiżanek.
Przetwory ze zbóż
Ryż z mięsem (ze zdjęciem gotowej potrawy można zobaczyć w tym artykule) będzie bardziej smaczne i kruche, jeśli używać tylko płatki długoziarnistego tego popołudnia. Powinno być zrozumiałe biust, dobrze przemywa się sito do przejrzystości wody, a następnie chłodzi się wlać wrzącej wody i pozostawić w takim stanie, tak długo dopóki nie są odpowiednio przygotowane mięsa i warzyw.
Przetwarzanie wołowiny i inne składniki
produkt mięsny dla takich posiłków można kupić różne rodzaje. Ale najważniejsze, że był bez kości, z wtrąceniami warstw tłuszczowych i najnowsza. Zatem powinniśmy wziąć kawałek cielęciny, dokładnie umyć, usunąć wszystkie niepotrzebne elementy, a następnie pokroić na dość duże kawałki.
Potem trzeba zacząć przetwórstwa warzyw. Cebuli muszą być czyszczone z łuską, a następnie pocięte na pierścienie o grubości. Ponadto, usunąć skórkę z marchewki i pokroić na plasterki. Co więcej, im większy będzie kawałki warzyw, pyszne i miło dostać danie.
Proces prażenia składniki zamienne
Przed gotować ryż z mięsem w multivarka proszeni są o smażyć kawałki mięsa i warzyw. W tym celu, cielęcina, pierścienie cebuli i marchwi do umieszczenia w urządzeniu do misy, a następnie smaku soli, ziele angielskie i rafinowany olej roślinny. Następny multivarku powinny być wprowadzane w trybie „hot”, a zegar ustawiony na 20 minut. Jeśli taki program z urządzenia nie jest obecny, można użyć tak samo – „Pieczenie”
Obzharivaya starannie rozplanowane wszystkie składniki potrzebne do mieszać od czasu do czasu do uniknięcia kurczenia. Gdy warzywa i mięso będą miękkie i lekko zmienić kolor, można bezpiecznie przejść do bezpośredniego przygotowania ryżu.
Obróbka cieplna w wszystkich specjalnościach
Ryż z mięsem w multivarka się krucha tylko jeśli gotowanie to danie z niewielką ilością wody. W tym celu niezbędne składniki prażone umieścić uprzednio namoczone płatki śniadaniowe, a także do smaku to z kurkumy i curry (można dodać trochę soli). Ponadto wszystkie produkty powinny być mieszane, wlać do nich jeden i pół szklanki wody pitnej, zamknąć pokrywę i ustawić program „Putting out” lub „Pilaf” dokładnie 1 godzina. W tym czasie jęczmień pochłania cały płyn będzie kruche i miękkie.
Jak aplikować do stołu?
Ugotowany ryż z mięsa i warzyw powinny być dobrze mieszany tuż kubka Multivarki, a następnie rozszerzony w porcjowanej Skeet i przedstawia tabela wraz z chleba pszenicy i świeżego surówką.
Przygotować smaczne i szybki ryżu w naczyniu z mięsem
To danie ma charakterystyczny aromat i smak. Zrób to za pomocą prostych i łatwo dostępnych składników i specjalne przyprawa do pilaw. Jeśli nie posiadają porcje gliniany garnek, może on być stosowany zamiast, a wszelkie inne duże naczynia do gotowania, ale zawsze z pokrywką.
Tak więc, aby stworzyć taki obfity obiad, będziemy potrzebować:
- chudej wieprzowiny pulpy – 550 g;
- duże słodkie cebule cebula – 4 szt.;
- Pieprz – 2 szt;.
- Ryż długoziarnisty – 1,5 szklanki;
- duża marchewka – 2 szt;.
- Rafinowany olej roślinny – 5-7 dużej łyżki;
- czosnek brązowy – 8-10 ząbki;
- przyprawa do pilaw – dodaj do smaku;
- ziele angielskie i sól morska – dodaj do smaku.
Przetwarzanie ryżu
Ryżu w naczyniu z mięsem mogą być wykonane z parze kaszy. Jednak zdecydowaliśmy się na zastosowanie konwencjonalnego produkt z długimi włóknami. Konieczne jest, aby przejść i spłukać ciepłą wodą do jego przejrzystości. Rysunek szybko gotowane w piekarniku, to zaleca się, aby wstępnie umieszczone w chłodzonej przegotowanej wodzie i pozostawia tam na co najmniej godzinę. Ale jeśli zdecydujesz się zrobić taką potrawę spontanicznie, jest to możliwe do zrobienia bez tej procedury.
Przygotować warzyw i mięsa
Przed umieścić wszystkie składniki zakupione od a la carte glinianych garnków, należy je ostrożnie obchodzić. Aby to zrobić, należy umyć chudego mięsa wieprzowego i zniszczyć go do średnich kawałki. Wybór takiego mięsa jest przede wszystkim ze względu na fakt, że przygotowuje się dość szybko w piekarniku i nie wymagają wstępnego smażenia na patelni. Jeśli z jakiegoś powodu nie podoba lub nie jedzą wieprzowiny, może zastąpić piersi kurczaka, bez kości i skóry.
Oprócz mięsa składnikiem tego dania, należy dodać warzywa. Aby to zrobić, należy oczyścić i drobno posiekać cebulę cebula, papryka i utrzeć marchewkę. Czosnek jest również zobowiązany do dobrze umyć. Ale w tym samym czasie zębów nie powinny być oczyszczone z łuski. Zalecane są po prostu kłuć nożem.
Proces formowania i obróbki cieplnej żywności
Gdy wszystkie składniki zostały poddane obróbce, należy przygotować kilka doniczek glinianych, a następnie wlać do każdego z nich o 1-2 dużych łyżki oleju słonecznikowego, umieścić kawałki mięsa, pieprzu, cebuli i marchwi. Co więcej, wszystkie te elementy muszą być mieszane, doprawione przyprawami na pilaw, a także sól i pieprz.
Wreszcie umieścić w doniczkach wymaga długoziarnisty ryż, nieobrane ząbki czosnku i zalać wodą tak, że pokrywa powierzchnię ziaren 2-3 centymetrów. Podczas tej procedury nie należy zapominać, że w trakcie obróbki cieplnej ryżu wzrosła o około połowę. W związku z tym, należy wypełnić garnki nie powinno być więcej niż 2/3.
Po uformowaniu dawkę jednostkową Naczynia naczynia są konieczne, aby w piecu ruszcie i utrzymywano w temperaturze 190 stopni przez 50-65 minut. Danie jest uważany za w pełni gotowy, gdy ryż, mięso i warzywa są najbardziej delikatne.
Jak wnieść na stół?
Gotowy zupa z ryżem musi być usuwany z pieca, a następnie, bez otwierania pokrywy, umieścić w płaskiej płyty bezpośrednio do naczynia i bezpośrednio podawane dla gości. Przed użyciem, to danie powinno być dobrze wymieszać dużą łyżką. Ponadto, dla takiego serdeczny i pyszny obiad, pożądane jest przedstawienie sos pomidorowy, domowe marynaty, zioła lub jakąś sałatkę. Bon appetit!