Jak gotować homara? Jak jeść homara? Jak gotować homara w domu?

Te sklepy homary są w różnych formach: mrożone, świeże, w postaci konserw mięsnych. Jeśli zakupiłeś gotowe mięso homara, to praca nie trzeba wiele. Konieczne jest jedynie, aby określić, jakie danie przygotować – sałatki lub omlet. Jeśli zakupiono mrożone okaz musi być rozmrażane (lewo przez pewien czas w temperaturze pokojowej lub w zimnej wodzie). Następnie umyć i przenieść do garnka z wodą i już solonego smaku przyprawami (zalecane dodając liść laurowy, cytryna, tymianek lub łuk).

Jak gotować homara?

Jak wspomniano powyżej, po homar myte, to musi być gotowane. Ale zanim zanurzyć homara w garnku, aby naprawić pazury rezinochkoy lub coś innego. Po zamocowaniu pazury wziąć i po prostu umieścić w już wrzątkiem. Zalecamy, aby położyć głowę homara pierwszy. Następnie pokrywa miski pokrywę i gotować przez 15 minut. Gdy homara staje głębokiej czerwieni, jest ona gotowa.

Teraz, gdy wiesz, jak gotować homara i można zaskoczyć swoich gości niezwykłą pyszne danie!

Jak jeść homara?

Powiemy Ci, jak prawidłowo jeść homara. Przede wszystkim, trzeba oderwać nogi. Skorupiaki spożywane przez strony, zapewnienie opieki sobie nóż ryb lub pęsety podczas otwarcia pazura homara i pancerza. Łatwiejsze pazury mogą oderwać, rozrywające uprzednio w obszarze spoin. Pazur, co oznacza, zagięte jest oddzielony od korpusu i zeskrobać mięsa z widełek powłoki. Mięso, które jest bezpośrednio w pazura, wyciągnij, połamał go z kleszczy.

Najbardziej smaczne część homary, takie jak rak, w tym, znajdujący się w ogonie. Mocno się powłoki, niezbędne jest, aby trzymać rozwidleniu ogona. Dzięki czemu można łatwo wyjąć. Dalsze przywry, oczyszczano ogon ekstrahowano i wyrzucany czarne pasmo, które znajduje się wzdłuż ogona. Oto jak jeść homara, a raczej jego główną część, poprawne.

Dużo pracy będzie potrzebował więcej, aby wziąć na kawałki końcówkę korpusu homara. Po otwarciu powłoki, można zobaczyć układ krążenia, trawienny i skrzela na zielono gruczołów. Homary są specjalnie opracowane dymorfizm płciowy, innymi słowy, mężczyźni są znacznie większe niż samice.

Homar nie jeść duży nos i wąsy, przyczyniają się do wzdęć i niestrawności.

Ile homara?

Czy wiesz, co koszt homara? Miłośnicy podróży, którzy udają się wkrótce na wakacjach w Stanach Zjednoczonych będą mogli docenić fakt, w jaki sposób kryzys finansowy globalny ma obniżoną cenę homara. Według amerykańskich mediów, wartość homara w restauracji zmniejszyła się o ponad 30% w ciągu ostatnich kilku miesięcy – bezprecedensowy przypadek w sytuacji z homara.

Ostatnio, łowienie tych skorupiaków osiągnął ogromne rozmiary. To dlatego, że spadek popytu i duża liczba wniosków sami sprowadzić koszt tego produktu. W rezultacie, Omar stał się dostępny przysmak, który może pozwolić sobie teraz nie tylko bogaci goście, ale także ludzi ze średniego dochodu.

Ustalenia ekspertów podkreślić fakt, że taka niska wartość na homara w Ameryce było już około 25 lat. W tej chwili 500 gramów sklepu powinien płacić tylko dziesięć dolarów, co stanowi około trzech dolarów mniej w porównaniu z rokiem poprzednim. Tak czy inaczej, eksperci twierdzą, że taniość arystokratyczne delikatność fani będą zadowoleni z nie tak dawno. Kryzys gospodarczy spowalnia pracę, nie tylko w restauracji, ale również w fabrykach, gdzie pielęgnowane homary. Po uruchomieniu zapasów złowione raki, homary ceny mogą ponownie wzrosnąć.

Gotowanie w domu

Tak, jak gotować homara w piecu? Seafood – świetna sprawa. W tym artykule, będziemy wam inny sposób, jak gotować homara w domu.

W tym celu, cięcie mięso homara zrobić w kostkę i smażyć z papryką na patelni. Następnie dodać brandy do miski i ustawić ją w ogniu. Ważne jest to, że spłonął całkowicie. Następnie dodać do miski śmietany, pieprz i sól do smaku. Mięso jest wtedy przesunąć homara powłokę z powrotem do garnka i posypane tartym serem na wierzchu. Włożyliśmy w piekarniku podgrzanym do 200 stopni i piec na złoty kolor. Pieczony homar rozplanowany na okrągłym talerzu. Przed podaniem, jest rozpylany z sokiem z cytryny i ozdobione zielenią. Bon appetit!

Jak kupić homara?

Przed gotować homara, konieczne jest, aby kupić. Homara w formie dziennego – to ogromny plus. Z natury homarów – Alone i walczą z innymi siostrami. Dlatego zawsze szukać gdzie są one przechowywane w tym samym akwarium nie może być wiele. Zapytaj koniecznie jakim czasie one istnieją. Po dwóch tygodniach mięso homara traci wiele ze swojej wagi. Uwaga: gdy sprzedawca ich własnych połowów, homary koniecznie stara się przylgnąć do czegoś. Jeśli nie, to lepiej kupić homara w innym sklepie. Ponadto, można się zastanawiać, zmieniając cenę. To zależy od tego, gdzie został złapany homara. Według rodzaju połowów homarów akcję z ciepłą wodą przed zimnem. „Cold” są droższe i mieć czysty i bogaty smak, ale są trudne do uzyskania, zwykle trzeba zarezerwować.

Jak zachować się z homara?

Jeśli zakupiono homary rano, a goście czekają na wieczór, w żadnym przypadku nie mogą być one zapakowane w opakowaniu. Najlepszym sposobem przechowywania homary będzie lód poduszki, a na dodatek muszą przykryć wilgotnym ręcznikiem lub glonów. Są one przechowywane nie dłużej niż jeden dzień.

Gotowane homara mogą być przechowywane przez dwa dni w lodówce. Zamrożone gotowy cały osnowy przed karmienia musi zostać obniżone do trzech minut we wrzącej wodzie. Więc mięso nie traci smaku.

Przydatne właściwości

Można znaleźć wiele wskazówek, jak gotować homara. ale myślałem Czy ile składniki odżywcze w niej zawarte? Dzięki ogromnej liczby zarówno mineralne substancje organiczne i homara mięsa jest bardzo przydatne dla zdrowia ludzi.

Badania dowiodły, że mięso jest dobrym sposobem, aby zapobiec rozwojowi różnych nowotworów. Minerały i witaminy są doskonale utrzymane w dobrym układzie sercowo-naczyniowym osoby. Dostępny jako część cynku homara jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu rozrodczego. CNS ma pozytywny wpływ selenu, dostępny w mięsie homara są również dostępne. Zastanawiając się pytanie: „Jak jeść homara?”, Zawsze te pozytywne właściwości produktu i pomóc sobie.

Jednak, niestety, stosowanie tego skorupiaka nie zawsze mogą być przydatne i bezpieczne dla zdrowia. Odnosi się to do kategorii ludzi, którzy mają problemy z przenoszeniem morza. Po tym wszystkim, nawet mały kawałek homara może powodować bardzo poważne reakcje alergiczne korpusu, w wyniku czego następuje szok anafilaktyczny.

Co jeść?

Wiele osób wie, jak jeść homara, ale to, co sprawiło, że służyć? Jeść mięso homara może być zarówno na zimno i na gorąco. Przyjęte do karmienia homara białego wytrawnego wina. Mięso homara jest bardzo szlachetny, dopuszczalne jest, aby połączyć się z wielu produktów, a także użycie oddzielnej formie. Sos do takich przysmaków ze śmietaną i mango. Jeść homara z foie gras, trufle i zupa krem z karczochów. Wiedząc, jak gotować homara, teraz będziesz w stanie kompetentnie zastosować go do świątecznym stole. Zaskocz znajomych i krewnych!