Receptura kotlety ziemniaka

Ziemniaki – jeden z najczęstszych żywności. Według odżywczych i ochronnych właściwości jest jednym z czołowych miejsc.

Ziemniak jest bogatym źródłem energii. Twierdził, że przytyje od niego. Jednakże, zawartość kalorii jest równoznaczne z jabłek, pomarańczy, grejpfruta. To jest najtańszym źródłem witaminy C.

Ziemniaki można gotować zupy; dania główne; dania na ciepło i na zimno (omlety, naleśniki z nadzieniem, babeczki, ciasta i placki). Smak postaci nadziewanych i piecze w piecu. zapiekanki ziemniaczane i puddingów również zyskał zwolenników. Ogólnie rzecz biorąc, „ziemisty bulwy” gotowane, duszone, smażone, pieczone, nadziewane, stosowany do pieczenia słone i słodkie słodyczy. Rzeczywiście, niektórzy twierdzą, że ziemniak – drugi chleb.

W tym artykule znajdziesz przepisy, które mówią, jak zrobić kotlety ziemniaczane.

Receptura prosty ziemniakiem kotletów.

Wziąć 500 g ziemniaków, skórki, cięcie, wypełnienie wrzenia soloną wodę, wrzód, wprowadzone do gorącego pieca na jego obsoh następnie zacieru. Zanurzyć jeden kubek mleka trzech rolek prasy. Jedna mała posiekana cebula i podsmażyć na maśle. Dodaj puree bułki, cebula, dwa jajka. Przygotowanie ciasta dzieli się go na dwie równe części. Z każdej części make Klops, zanurzyć go w utarte białek dwóch jaj, rolki w bułce tartej, smażyć z obu stron na oleju. Te hamburgery mogą być podawane ze świeżymi warzywami.

Receptura kotlety ziemniaka z warzyw.

Ziemniaki 500 g gotowane w skórach, czyste, chłodnym rusztu. Seler, marchew, pietruszka korzeń jest gotowany, pokroić na małe kawałki, dodać do ziemniaków. W mieszaninie ziemniaków z warzywami Dodaj bułkę tartą, jedno jajko. Przygotowanie ciasta dzieli się go na dwie równe części. Jeden z – jeden kotlet ziemniaczanej, która musi być zanurzona w ubite jajko, rolki w bułce tartej i smażyć na tłuszczu ze wszystkich stron. Podawać z warzywami.

Receptura kotlety ziemniaczane – stek palenia.

500 g gotowanych ziemniaków, ochłodzono. Następnie, ruszt, wymieszać dwa jajka, sól i pieprz. Cięte na dwie lub trzy kiełbasy (kiełbasa) lub w kostkę, dodać do ciasta. Dodanie do mieszaniny ziemniaczanej trzy łyżki semoliny, niektóre herbatników. Z powstałego ciasta do płaskich płaty, które toczą się w mąki, mleko i zwilżyć rolkę w bułce tartej. Smażyć z obu stron na oleju roślinnym.

Receptura kotlety ziemniaczane – steki z mięsa.

Gotowane ziemniaki (300 g) ochłodzono, kraty lub z mięsa przez maszynkę do mięsa. Pozostałości palonych lub gulaszu mięsa, aby nadawały się 200 g do dodać smażone mielone cebulę, czosnek zgnieciony, sól, pieprz, dwa jajka. Przygotować ciasto, w którym trzeba dodać mąki lub bułki tartej. Zrób płaskie steki, zanurzyć w ubite jajko, rolki w bułce tartej i smażyć z obu stron.

Bardzo prosty przepis – ziemniaka paszteciki z grzybami.

Dokonaj tłuczone ziemniaki, jajko w nim dysk, dodać sól, pieprz, mąka. Wymieszać. Oddzielnie smażone w oleju roślinnego pieczarek i cebuli. Łączą grzyby mieszaniną ziemniaczanej, dodać drobno pokrojone warzywa, zakończyć wytwarzanie ciasta. Formuje się placki i smażyć na oleju roślinnym. Podawać z kwaśną śmietaną.

Ziemniaczane placki z serem są przygotowywane przez tę samą zasadę. Szybkie i smaczne. Gotować puree z jednego kilograma ziemniaków, masła i mleka. W puree dodać smażone na maśle cebula pietruszki, tarty ser 200 g Dodać ciasta przez połączenie mieszaniny z ziemniaków krakersy. formuje się pasztecików, roll pierwszy w ubite jajko, a potem w bułce tartej i smażyć. Podawać z sałatką z kapusty świeżej.