405 Shares 7023 views

Pulpety w sosie pomidorowym: przepis na proste i smaczne

Klopsiki – unikalne danie mięsne, który wytwarza się w niemal całego świata, z różnych sposobów. Ale bez względu na to jak są gotowane klopsiki, są one zawsze w połączeniu z dowolnym danie.


Gotować klopsiki w sosie pomidorowym, przepis jest bardzo prosty, to zajmie tylko niewielką liczbę produktów: mięso mielone – 500 gramów, jedno jajko, 300 g pomidorów, dwie duże marchewki, dwa lub trzy żarówki i kilka ząbków czosnku. Pulpety w pomidorowym sosie, przepis o który jest opisany poniżej, można go nazwać kulki mięsne: Myślę, że to bardziej odpowiednie imię. Wydawałoby się, że kulki z mięsa mielonego, tak że nie może wymyślić? – ale co pyszne i niezwykłe mogą być! Dla porównania, zwykłe hamburgery są po prostu nudne, więc te gospodynie, którzy wiedzą, jak zrobić klopsiki w sosie pomidorowym przepis każdy może mieć swoje własne, wolą zamiast toczyć kule klopsiki.

klopsiki przyszedł do nas z Włoch – gdzie gotować spaghetti. Włosi po prostu mieszane mięso mielone z cebulą i czosnkiem, a więc były smażone, ale bez jaj. Ale jeśli gotować klopsiki w sosie, to lepiej, aby dodać do mielonego jajka – tak będą mocniejsze i nie rozpadnie. można po prostu usmażyć klopsiki na patelni, ale jeśli gotować je w sosie, okazuje się o wiele smaczniejsze i jajo nie chłonąć sos i klopsiki nie tracą kształt.

Pół kg mięsa mielonego, zmieszano z niewielką ilością drobno posiekanej cebuli i czosnku i tworzą małe kulki i smażyć w naczyniu ze wszystkich stron. Należy to zrobić ostrożnie, tak aby nie zostały zniszczone. Smażyć aż pół koralików, należy je wyjąć z patelni. Fry samo cebula, marchew, dodać posiekane pomidory, sól, pieprz, dodać przyprawy (lubię bazylii lub tymianku), i położył tu nasze mięsne kulki. Dusić kulki w sosie na pół godziny. Dekorować makaron może być gotowana.

A teraz powiedzieć, jak gotować nadziewane Pulpety w sosie pomidorowym przepis zawiera następujący zestaw produktów: jajko, bułka tarta, ser, pietruszki, bułka tarta, olej roślinny. Okazuje się, bardzo smaczne! Nadzienie wymieszać z bułką tartą i jajkiem (ale może obejść się bez chleba – więc nawet wolą) i tworzą małe patty, który będzie inwestować i farszu. Najbardziej proste – umieścić kawałek sera i trochę zieleni. Mamy owinąć naszą bułkę i zawijane w bułce tartej (dostępne w mące), a następnie smażone w oleju roślinnym.

Można zrobić farsz i trudniejsze. Na przykład, gotowana fasola, rozdrobnić w blenderze, dodać trochę smażonej cebuli – nadzienie jest gotowe! I można umieścić jako wypełnienie puree. Można zrobić i niezwykłe polewy – posiekana papryka słodka mieszanka ze świeżym ananasem i narybku. Możliwości jest wiele. Te nadziewane mięsne są dobrze pieczone w piekarniku. Wziąłem jako nadzienie w perełkach fasoli. Ukształtowane kulki, umieścić je w naczyniu do pieczenia. Usuwane pomidor skóry, zmielono je w blenderze. Sól, pieprz, szczypta przyprawy rzucony (wszystko jedno wszechobecne bazylia) i zalane klopsiki przygotowane sos pomidorowy. Top posypane odrobiną bazylii. Forma pozostaje otwarta, umieścić w piekarniku przez czterdzieści pięć minut. Temperatura pieczenia musi być co najmniej sto osiemdziesiąt stopni.

Szczególnie dobre są pulpety w sosie pomidorowym. Aby przygotować kremowy sos pomidorowy wymieszać równe części soku pomidorowego i kwaśną śmietaną. Mieszanina powinna być również solą i zalać klopsiki tak że utonął więc nie okazały się suche. Pulpety w sosie pomidorowym okazują przetargu i spożywane natychmiast. Ogólnie rzecz biorąc, te klopsiki można zrobić co najmniej raz dziennie – nie znudzi, a okolicznościowe goście zawsze je wychwalać. Spróbuj, może staną się ulubionym daniem.