zupa rybna z prosa: recepty
zupa rybna z prosa – to proste i zdrowe opcje, które będą atrakcyjne dla dzieci i dorosłych. Przygotowanie takiego ucha łatwo i szybko. Ponadto danie jest uważane za użyteczne. Zwłaszcza, gdy kompozycja zawiera sól wodą zupy rybne. Produkt ten zawiera wiele przydatnych elementów, które pozwalają wzmocnić system odpornościowy i zapobiegają rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych.
zupa rybna dla dzieci
Aby przygotować tę zupę będzie wymagać:
- Cebuli.
- 1 marchew.
- 3 ziemniaki.
- 40 g prosa. Można użyć kaszę w pakietach.
- 2 tusze ryb morskich.
- 1 jajko.
- Zieloni.
- Sól, przyprawy.
- Smetana.
przygotowywania żywności
Aby zupa rybna z prosa okazało się smaczne i pożywne, konieczne jest, aby wybrać odpowiednie produkty. Muszą być świeże. Jeśli chodzi o ryby, a następnie wybrać najlepszy, który jest mniejszy niż wszystkie kości. Najlepiej jest używać do gotowania zupy rockcod. Ryba jest zalecany do czyszczenia, przemywa dobrze, a następnie gotuje się w oddzielnym naczyniu. Dzięki niemu można gotować i proso w workach.
zupa gotowanie
Marchew, cebula i ziemniaki należy oczyścić i umyć. Warzywa pokroić w kostkę zalecane. Pan należy postawić na ogniu. Wydajność należy wlać do wody i dodanie soli. Podczas wrzenia cieczy, konieczne jest, aby wlać rozdrobnionych warzyw. Powinny one być gotowane do miękkości.
Gdy ryba jest gotowa, należy wyjąć i wyczyścić, usuwając skórę i kości. Zaleca się ją pociąć na kawałki i dodać do ugotowanych warzyw. Gotowe zboża również trzeba wlać do zupy.
Podczas gdy produkty są gotowane, należy jechać w misce ubij jajka i dokładnie go. Masa powinna stopniowo wlać bulionu wrzenia, stale mieszając. proso ucho jest już prawie gotowy. Zupa powinna dodać przyprawy i sól. Podsumowując, zaleca się, aby usunąć pojemnik z zupą z ognia i pozostawić pokrywę na chwilę. Gotowa zupa Przed podaniem należy wlać do miski, dodać śmietanę i posypać ziołami.
Konserwy zupa
W razie potrzeby można je wytworzyć zupy konserwy rybne z prosa. Aby uczynić tę zupę, wymaga:
- 2 litry wody.
- 4 ziemniaki.
- ¾ szklanki proso.
- 400 g puszki łososia.
- Pół cebuli.
- 2 marchewki.
- Pieprz, liść laurowy, sól.
- Koper świeży.
- Pierścienie cytryny.
etapy gotowania
zupa rybna z prosa najlepiej gotować z puszki łososia. Danie okazuje aromatyczne i satysfakcjonujące. Aby rozpocząć, należy oczyścić marchewki i cebuli. Warzywa należy szlifować. Zazwyczaj cięcia w kostkę cebulę i marchew wcierać w grubej tarce. Warzywa w oleju powinien dusić do miękkości. To nie trwa dłużej niż 10 minut.
Patelnia powinna dodać wody i doprowadzić ją do wrzenia. Po tym, pojemnik chcesz dodać obrane i pokrojone ziemniaki. Potem zupa może być dodany proso. Wszystko, czego potrzebujesz, aby gotować przez 10 minut.
Na koniec zupę, należy dodać łososia. Ryba jest zalecany do czyszczenia kości. Przez 5 minut, aż gotowane w zupie należy dodać cebulę i marchew, przyprawy i sól.
zupa rybna z prosa serwowane są gorące, wstępnie prisypav zielenie i zdobione pierścienie cytryny.
multivarka ucha
Znacznie szybsze przygotowanie ucho prosa w multivarka. Będzie to wymagać:
- 1 Ptak świeże ryby.
- Cebula.
- 2 marchewki.
- 1 papryka.
- 3 ziemniaki.
- Pół multistakana ziarna prosa.
- 3 łyżki. łyżka oleju roślinnego na bazie.
- Sól, liść laurowy, pieprz.
- Świeżej pietruszki.
Sposób wytwarzania
Ryby muszą być oczyszczone, umyte i umieścić w misce Multivarki. Zaleca się również, aby umieścić ziemniaki. Bulwy należy oczyścić i umyć. Nie trzeba wyciąć. Następnie należy wybrać tryb „gotowanie” i ustawić czas. Wystarczy 30 minut.
Przygotowane warzywa, ryby powinny być usunięte z bulionu. Otrzymaną ciecz powinna napięcia. W misce Multivarki trzeba wlać olej roślinny. Tutaj trzeba wlać posiekaną cebulę i marchew. Aby to zrobić, chcesz, aby wybrać tryb „na gorąco”. Wystarczy 10 minut.
Po tym, trzeba wlać Multivarki kubki rozdrobnione ziemniaki i papryka, przemywa proso i przyprawy. Wszystko to musi być wypełnione bulionu rybnego i umieścić przerwano przez godzinę, wybierając odpowiedni tryb.
Gotowane ryby powinny być oczyszczone z kości i pokroić na kawałki. 10 minut przed zupy gotowe należy wylano do miski Multivarki. Jeśli to konieczne, ucho jest konieczne, aby dodać sól.
Korzyści z zupy rybnej
Zastosowanie takich potraw jak: zupa rybna, jest oczywiste. Wystarczy wziąć pod uwagę skład chemiczny jego składników. Skład bulionu rybnego użyteczne składniki, takie jak witaminy, H, E, C i PP. Ponadto, ucho wzbogaconego w magnez, wapń, sód, potas, fosfor, cynk, jod, i żelaza. Substancje te są wymagane przez organizm, aby wykonać wiele funkcji.
Jeśli chodzi o kalorie, wartość ta zależy od składników zupy. Ponadto, może być regulowana w razie potrzeby. Podczas gotowania zupy pomocą czerwonego morza ryby, kaloryczność gotowego naczynia będą wyższe.