613 Shares 5922 views

Pyszne i bujne naleśniki z jabłkami mleka i drożdży

Placki z jabłek mleka można otrzymać z różnych baz. Dziś postanowiliśmy przedstawić wam jak zrobić deser z ciasta. Dzięki tej unikalnej receptury, można w każdej chwili pieścić ich bliskich i krewnych bujne i smaczne owoce naleśniki.

Naleśniki z jabłkami mleka: krok po kroku receptury

Niezbędne składniki do ciasta i nadzienia:

  • przesianej mąki pszennej – 200 g;
  • jabłka słodkie odmiany – 3 szt.;
  • duże jajko kurczaka – 1 szt;.
  • tłuszczu mlecznego – 250 ml;
  • piasek cukru – 1 duża łyżka;
  • suche drożdże Pelety – 2/3 łyżeczki;
  • średnie sól morska – dodaj do smaku;
  • rafinowany olej roślinny – do smażenia;
  • cukier puder – do dekoracji naczynia (powierzchnię).

Przygotowanie ciasta

Zdecydowaliśmy się gotować naleśniki z jabłkami na mleku? Aby zacząć dokładnie zagnieść bazę drożdży. Aby to zrobić, należy podgrzać tłuszczu mleka, rozpuścić w niej cukru i soli, a następnie wlać drożdże granulowane i czekać na ich pęcznienie (7-10 minut). Ponadto, wymagane jest podstawą do zerwania jajko i stopniowo umieścić mąkę pszenną. Gdy tworzy się lepka Ciasto powinno przykryć grubą tkaniną i pozostawić w ciepłym miejscu na 1,5 godziny. Podczas pęcznienia baz drożdży jego intensywnie zaleca kolidować z łyżką.

Przetwórstwo owoców

Pyszne placuszki jabłko korzystnie przygotowany z dojrzałych owoców słodkich odmian. Powinny one być również myte, obierane (jeśli jest zbyt mocno) i tnie się na plastry o grubości do 5 mm. Jednocześnie, należy oczyścić każdy kawałek jabłka ze skrzynek nasiennych (w deser, który nie był sztywnych elementów). Przetworzone owoce natychmiast wymagana przed pieczeniem oladushek, inaczej się czarny.

obróbka cieplna

Zasada takiego pieczenia deser jest praktycznie identyczna z podobnym naczyniu z jogurtem, ale nie ma owoców. Jednak należy zauważyć, że naleśniki z mleka jabłka są umieszczone na szalce w inny sposób. Zatem powinniśmy rondel, dodać trochę oleju i bardzo gorące. Potem chcesz krążyć owoce są całkowicie zanurzone w lepkiego ciasta drożdżowego. Następny jabłko w cieście powinny być umieszczone na gorącej płytce i smażyć z obu stron na średnim ogniu. W czasie, w standardowym patelni może być wykonana z 4 do 7 oladushek smaczne. W procesie obróbki cieplnej produkty takie będzie bardzo puszysty, lekko różowe.

Po pierwszej partii naleśniki będą gotowe, należy je umieścić na dużym talerzu i zalać patelnię trochę oleju i umieścić owoce w cieście. Pod koniec wzgórzu smaczne i delikatne ciasta zaleca się obficie posypać cukrem pudrem.

Jak służyć deser

Naleśniki z jabłkami (ze zdjęciami można znaleźć w tym artykule) są podawane do stołu w formie gorąco lub ciepło. Takie słodkie i smaczne danie, posypać cukrem pudrem, należy złożyć mocnej herbaty, a także produktów, takich jak miód, dżem, mleko skondensowane, i tak dalej. D.

889 shares 2400 views
839 shares 7260 views