672 Shares 4784 views

„Anya” – ciasto z babki Emmy

Orzechy i miód – to dwa elementy, które są doskonale połączone i korzyści. Dlatego są one bardzo często wykorzystywane do wytwarzania różnych ciast. Uczta, która składa się z miodem i orzechami, ma niepowtarzalny smak i aromat. „Anya” – ciasto, które można gotować w domu. Jest on idealny dla świątecznym stole i będą korzystać.

Co jest potrzebne do gotowania?

„Anya” – tort, który jest wykonany z dostępnych produktów. Zagnieść ciasto do tego przysmaku, musisz:

  1. 250 g cukru.
  2. 2 jajka.
  3. 100 g oleju, wytworzony z naturalnego kremu.
  4. 1 łyżka. łyżka kwaśnej śmietany.
  5. 100 g miodu.
  6. 400 g mąki.
  7. 100 gramów orzechów.
  8. 10 g środka ułatwiającego rozpad.

Aby przygotować krem będzie potrzebne:

  1. 250 g cukru.
  2. 600 g kremu. Zawartość tłuszczu w produkcie powinna być większa niż 30%.
  3. 10 g cukru waniliowym.

Ciasto „Anya”: przepis

Aby przygotować ten deser, należy zacząć od ciasta. Aby to zrobić, trzeba jechać głębokiej miski 2 jaja kurze. Powinni dodać szklankę cukru i delikatnie ubij z mieszadłem. Mieszaninę wprowadzić tłuszczu łyżką śmietany, 100 g miodu i taką samą ilość masła. Ostatni składnik przed dodaniem do ciasta Zaleca się i miękną w temperaturze pokojowej. Wszystkie produkty muszą być dobrze wymieszane.

W oddzielnym naczyniu, połączenie 400 g wstępnie przesianej mąki i proszku do pieczenia 10 g. Orzechy zalecane smażyć jeśli są surowe. Po tym, można je zmielić w tartej i dodać do mąki. Otrzymaną mieszaninę należy dokładnie wprowadzana do ciekłego składnika ciasta. Następnie trzeba wymieszać rzeczy, tak aby nie było grudek. Ciasto powinno mieć wystarczająco elastyczna i miękka.

ciastka gotowania

„Anya” – ciasto, która jest wykonana z ciasta, a impregnowane śmietany. Że potrzebujemy formę o średnicy 26 centymetrów. Dno pojemnika gotowe zaleca specjalny papier przeznaczony do pieczenia.

W celu wytworzenia ciasta, „Anya” klasyczne wymagają 3 ciasta. W związku z tym, zwilżyć ręce wodą, ciasto należy podzielić na trzy równe części. Jeden z nich musi być rozłożone równomiernie na dnie przygotowanego naczynia do pieczenia.

Zaleca się pieca podgrzanej do temperatury 200 ° C. Piecz ciasto każdy trzeba w ciągu 20 minut. Gotowe wykroje zostać usunięte z pieca i umieścić na pokładzie z drewna. Ważne jest, że naczynia nie miał obcego zapachu. Aby przygotować ciasto, „Anya”, którego receptura została opisana powyżej, powinny być chłodne ciasta i uzyskać śmietanę.

Jak zrobić ciasto krem

Gotowe placki trzeba moczyć śmietanę. Środek ten można wytwarzać, gdy obrabiany przedmiot ochładza. Aby to powinno być w głębokim zbiorniku, aby wlać 600 g tłustego kremu, wanilia dodać 10 g i 250 g zwykłego cukru. Składniki należy dokładnie ubij z mieszadłem.

W rezultacie, należy uzyskać nie jest zbyt gęste, bujne i gładka masa. Krem przygotowano. Inne impregnacji mogą być stosowane w razie potrzeby. „Anya” – ciasto, które można wytwarzać z kremem krem lub kremu.

Jak stworzyć tort

Aby zmontować ciasta wymaga podzielony pierścień, którego średnica odpowiada średnicy pieczenia. Narzędzie powinno być umieszczone na płaskim naczyniu, w którym ciasto będzie służył. Wewnątrz należy najpierw umieścić ciasto, umieszczając ją płaską stroną do dołu. Forma wstępna powinna być smarowane 1/3 kremu. Następnie należy umieścić drugie ciasto. Konieczne jest również do smarowania krem. Wreszcie trzeci umieścić ciasto. Należy umieścić płaską stroną do góry.

Wierzch tortu będzie musiała smaru śmietaną. Teraz jest to możliwe, aby usunąć wymienny pierścień i rozpocząć realizację torcie. Boca deser zalecany smar śmietanę, równomierne rozprowadzenie. Nakrętki powinny smażyć, a następnie zerwać, ale nie zbyt drobno. Oni polecili posypać wierzch i boki deser.

Ciasto „Anya” gotowy babka Emma. Do dobrze nasączone ciast, zaleca się umieścić deser w lodówce przez co najmniej kilka godzin, ale najlepiej na noc. Po określonym czasie, osad może być ozdobione róż, wykonany z ciasta. Deser okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Może być podawane przy świątecznym stole z herbaty lub kawy. Ta uczta będzie odwoływać się do wszystkich.