Morse z mrożonych jagód

Sok z jagód leśnych to napój leczniczy wzbogacony o witaminy. Ale gotowanie w czystej formie jest dość trudne, ponieważ trzeba to zrobić, zbierając dużą ilość jagód, a następnie dodaj taką samą ilość cukru, a to nie będzie tak przydatne, jak na początku.

Pamiętajmy, że w dawnych czasach taki problem został rozwiązany zupełnie prosto: nasi przodkowie ugotowali i wypili doskonałe drinki z owoców jagodowych z dodatkiem miodu. Przy okazji, wartość odżywcza dowolnego soku owocowego z mrożonych jagód znacznie wzrasta, jeśli jest gotowana przy użyciu dwóch lub trzech rodzajów jagód leśnych. Niemniej jednak, korzystny wpływ na organizm będzie miał dowolny z owoców jagodowych. Niezależnie od tego, gdzie jagły rosły: w lesie czy po prostu na wsi, wszystkie one równie dostarczają naszemu organizmowi substancji niezbędnych dla zdrowia.

Mówisz, że dziś jagody mrożone można kupić w sklepie. Tak, tylko w składzie soku owocowego wyprodukowanego w zakładzie najczęściej znajdują się wszystkie rodzaje smaków, barwników, konserwantów lub innych "chemii" zamiast jagód. W rezultacie można uzyskać efekt zupełnie inny niż oczekiwany. Dlatego też wiedzą ludzie mówią, że lepiej przygotować sobie mrożone jagody lub świeże, które można przygotować sobie lub kupić na rynku.

Jak gotować sok żurawinowy z jagodami

Aby zrobić 1 litr morsa, musisz wziąć tylko 130 g żurawiny, około 120 g miodu (lub tej samej ilości cukru). Jagody żurawiny są sortowane, myte i wrzucone do wrzącej wody. Gotować nie dłużej niż 5 minut na cichym ogniu, a następnie wsunąć w durszlak i wycisnąć. Wymieszać powstały sok z pozostałym bulionem. Poczekaj, gdy będzie ochłodzić się poniżej 40 stopni, tylko wtedy możesz dodać miód. To dlatego, że właściwości lecznicze miodu w temperaturze powyżej 40 stopni po prostu odparowywują. Cukier należy dodać natychmiast, wymieszać i gotować przez kilka minut na małym ogniu. Jak wiecie, żurawina morska z mrożonych jagód jest jednym z najbardziej użytecznych produktów.

Większość przepisów Morse'a została przekazana z pokolenia na pokolenie przez długi czas. Dlatego nie dziwi fakt, że wielu specjalistów kulinarnych przygotowuje smaczny i zdrowy sok żurawinowy z jagód.

Jak zrobić jagody i jagody?

Bardzo popularne soki owocowe. Taki preparat jest nieco inaczej przygotowany. Oferujemy Państwu dziś przepis Morse z jagód moszczu, truskawki i czarnej porzeczki. Truskawki i czarne porzeczki należy przyjmować na 100 gramów, ale wystarczają brazylijskie mleko i kilka łyżek stołowych.

Jagody są myte i wylane do szklanego słoika, wrzuć wodę do wody i mieszaj powoli. Następnie dodaj wrzącą wodę do litra, dodaj kilka łyżek cukru i kilka liści mięty. Następnie szklany słoik powinien być szczelnie zamknięty pokrywką i owinięty w ciepły koc. Kiedy minę 3 godziny, można zmiażdżyć jagody, ścisnąć miazgę specjalną łyżką, a następnie szczep. Gotowy jagód z jagód wlać do butelki lub słoika. Przechowywać owoce w lodówce. Pij dużo czasu nie jest konieczne, należy je wypić w ciągu 24 godzin po przygotowaniu.

Chcę zwrócić uwagę na fakt, że smak i użyteczne zalety mrożonych owoców jagodowych zależą bezpośrednio od jakości wody, z której ją przygotowujesz. Nie zaleca się stosowania wody z kranu do gotowania wody w domu. Najlepiej wziąć wodę źródlaną lub studnię artezyjską.

Tradycyjna kompozycja Morse'a: sok jagodowy, woda i cukier. Ale tradycja może iść. Więc, jeśli to możliwe, cukrem lepiej zastąpić miód. Zwiększenie użyteczności owoców można dodać dodając ząbek, sok i skórkę owoców cytrusowych lub napary z ziół leczniczych. Zimna zima, pijąc takie marynaty z mrożonych jagód, nie możesz się obawiać zimna ani grypy, ponieważ jest to wspaniała prewencja, która lepiej pić ciepło.

I wreszcie warto wspomnieć o kolejnej niezwykłej jakości Morse'a – przyczyniają się do przyspieszenia metabolizmu w organizmie, co pomaga pozbyć się nadwagi, co jest dla wielu bardzo ważne. Jeśli co najmniej dwa razy w tygodniu zorganizujesz sobie wyładunek dni i napijesz w ciągu dnia dwa litry różnych napojów owocowych, to w ciągu miesiąca zauważysz, jak stan zdrowia zmieni się, a liczba ta stanie się szczuplejsza.