419 Shares 3197 views

Sorbitol – co to jest i jak to jest stosowane

Coraz więcej osób stara się żyć zdrowego stylu życia i są zainteresowani w składzie produktów oraz bezpieczeństwa dodatków do żywności. Jednym z najczęstszych i nieszkodliwe jest sorbitol. Co wiadomo o tych, którzy szukają sposobu, aby schudnąć, i ludzi z cukrzycą. Ponadto, materiał ten jest często stosowany w leczeniu pewnych schorzeń. Jest uważany za bezpieczny, nie ma skutków ubocznych i niskokaloryczne. W związku z tym, wiele produktów są teraz dodawane do sorbitolu.

Co to jest

Ten materiał stanowi hexahydroxyalcohols. Jest jeszcze znana pod nazwą „glucitolu” lub jako dodatek do żywności E420. Jest to biała, krystaliczna substancja bezwonna o przyjemnym słodkim smaku. Jest on dobrze rozpuszczalny w wodzie, ma działanie przeczyszczające i choleretic. Po dodaniu do żywności sorbitol nie tylko zastępować cukier, ale także przedłuża ich trwałość ze względu na jego właściwości higroskopijne. Ponadto, nie traci swoich właściwości podczas obróbki cieplnej, a nawet po ugotowaniu. Sorbitol jest dwa razy mniej słodki niż cukier, ale to jest bardziej kaloryczne. Jednak insulina nie jest wymagane w przypadku jego asymilacji. Ten środek słodzący jest węglowodan, ale łatwo konwertowana do fruktozy we krwi. To wyjaśnia jego powszechne stosowanie przez diabetyków. Oni specjalnie kupować sorbitol zamiast cukru. Co to jest, znany fanom jako suplement do pieczenia, dżemy i czekoladek.

Gdzie stosować sorbitol

1. W przemyśle spożywczym jest stosowany jako środek słodzący, emulgator i stabilizator barwy. Ponadto, ma właściwości zatrzymujące wilgoć i kompleksujące. Dodaje się go do cukierków, wypieki, dżemy i napoje. Wyroby cukiernicze z tą substancją w składzie nie jest już twardnieć i zachować świeżość.

2. W kosmetologii sorbitol dodawany jest do kremów, balsamów, szamponów i past do zębów. Ma nie tylko konserwant i właściwości zatrzymujące wilgoć, ale także odporny na zarazki.

3. substancja farmaceutyczna jest sorbitol kapsułki żelatynowe, dodaje się do tych preparatów witaminowych, syropy na kaszel i maści. Jest to część kwasu askorbinowego i wiele innych znanych preparatów.

5. Substancja ta jest również stosowana w przemyśle chemicznym, skóry i przemyśle papierniczym.

Medyczne zastosowanie sorbitolu

Ten środek słodzący pochodzenia naturalnego – jest wytwarzany ze skrobi. Wiele substancji zawartych w jesionem, wodorosty, ananasów i innych roślin. Jest nieszkodliwy i ma wiele korzystnych właściwości dla ludzi. Dlatego łatwo zakupić w aptekach sorbitol. Instrukcje użytkowania są zalecane do stosowania w schorzeniach:

– jako środek przeczyszczający w zaparciach i przewlekłe zapalenie okrężnicy;

– w żółciopędne pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, dyskineza;

– ostrych i przewlekłych chorób wątroby. Często sorbitu z dzikiej róży użytych do oczyszczania. Ta procedura próbkowania odbywa się w szpitalu i jest bardzo skuteczny w poprawie wątroby;

– w cukrzycy i hipoglikemii sorbitol jest bardzo pomocne. On przekształcany w organizmie do fruktozy, ale nie wymagają stosowania insuliny do tego procesu;

– rozwiązanie sorbitol stosowany w niewydolności nerek i nawadniania pęcherza;

– zanim została wykorzystana w badaniach rentgenowskich i inne diagnostichskih, na przykład, ślepy intubacji.

Jest to przydatne, czy substancji

Tak wielu ludzi są obecnie wykorzystywane do różnych celów sorbitol. Odpowiedzi o nim powiedzieć, że jest idealnie zastąpić cukier, ale brakuje wielu jego wad. Na przykład, sorbitol jest łagodny środek przeczyszczający i oczyszcza wątroby i jelit z żużla. Normalizuje aktywność żołądka i pobudza wydzielanie soków trawiennych ma działanie moczopędne i efekt żółciopędny. Ponadto, kiedy stosowane w organizmie jest mniej zużyte witaminy i normalnej mikroflory jelitowej. Niektórzy nawet próbują schudnąć używać sorbitol. Jego cena jest niska, a nabycie jest możliwe w każdym sklepie w dziale diety. Biały krystaliczny proszek rozcieńcza się wodą lub dodawane do herbaty, owoców i ciastek. Ale lekarze nie zalecają, aby wziąć udział w tego leku, jak to ma skutki uboczne.

sorbitol krzywda

Powszechnie uważa się, że ten materiał jest absolutnie nieszkodliwa i może być używany przez wszystkich, którzy nie mają indywidualny nietolerancji. Jednak nadmierne korzystanie z wszystkich możliwych nieprzyjemnych konsekwencji:

– wzdęcia, wzdęcia;

– biegunka, ból brzucha, nudności i wymioty;

– zawroty głowy i osłabienie;

– u chorych na cukrzycę jest możliwe hiperglikemia.

Zazwyczaj objawy te szybko znikają po odstawieniu. Ale nie jest to zalecane, aby użyć sorbitol, pacjenci z IBS kischechnika lub nietolerancji fruktozy.

Ci, którzy zdecydują się zrezygnować cukier dla poprawy zdrowia, należy zwrócić vnianie sorbitolu. Co to jest znane od wielu, ale nie wszyscy sobie sprawę, że ta substancja słodząca i dodatek do żywności jest również lek.